目前在我国设立专营店或专营柜的世界服装名牌（时装及饰品精品）约 有 50 家，它们是：
品牌中译名原英文名原产地入华时间进口渠道销售范围 皮尔.卡丹 PIERRELARDIN 法国 1989 中国代理 2O 多个大中城市 夏奈尔 CHANEL 法国 1992 香港代理京、沪、深等
迪奥 CHRlsTIANDIOR 法国 1992 香港代理京、沪、深等 朗万 LANVIN 法国 1993 香港代理京、沪、深等
尼娜·莉酋 NINARICCI 意大利 1992 香港代理京、沪、深等 巴尔曼 PIERREBALMAN 法国 1993 同上同上
卓丹 CHARLESJOURDAN 法国 1993 同上同上
圣洛朗 YVESSAINTLAUREN 法国 1994 同上上海美美百货 卡尔·拉格菲 KARLLAGERFELD 德国 1992 台湾代理北京王府饭店 姬龙雪 GUYLAROCHE 法国 1993 香港代理京、沪、深等
巴兰夏嘉 BALENCIAGA 法国 1994 同上同上 瓦伦蒂诺 VALENTINO 意大利 1993 同上同上
范思哲（维尔萨斯）G.VERSACE 同上 1994 同上同上
阿玛尼 ARMANI 同上 1994 同上同上
唐娜·卡兰 DONNAKARANN.Y.美国 1994 同上同上 拉尔夫·劳伦特 RALPHLAURENT 美国 1994 同上同上 劳拉·比娇蒂 LAURABIAGIOTTI 意大利 1992 中国代理京、沪 塞汝蒂 CERRUTII881 同上 1994 香港代理同上
赛琳娜 CELINE 法国 1993 同上同上
杰尼亚 zEGNA 意大利 1992 同上同上
古姿 GUCCI 意大利 1993 同上京、沪、深等 都彭 S.T.DUPONT 法国 1993 同上同上
高田贤三 KENZO 日本 1994 同上广东沿海城市（成衣）
贝纳通 BENETTON 意大利 1990 日本代理全国各大城市 斑尼顿 BENETTON 同上 1994 马来西业代理京、沪等 斯特法内 STEFANEL 法国 1992 香港代理同上
梦特娇 MONTAGUT 法国 1989 大陆代理京、沪、温州等
伊都锦 ITOKIN 日本 1994 国内加工京、沪及沿海城市 奇妮 GENNTES 香港 1993 国内加工同上
金利来 GOLDENLION 香港 80 年代国内加工同上 爱斯泼莱 EsPRIT 台湾 1992 国内加工同上
宝姿 PORTINTERNAT1ONAL 加拿大 1993 同上同上
（休闲装）登喜路（T 恤等）DUNHILL 英国国内加工同上 佐丹努 GIORDANO 意大利合资企业同上
花花公子 PLAYBOY 美国国内加工同上 鳄龟恤 CROCODILE 香港国内加工同上 万宝路 MARBORO 美国同上同上 苹果牛仔 APPLE 美国同上
比利牛仔 BILLY 美国同上

真维丝 JEANwEARs 香港同上

各国消费者最喜欢什么


　　1.美国：抗衰老药、增发剂、小型玩具、总统选举纪念品、流行歌曲磁 带与唱片、电子游戏卡。
2.日本：水溶性食品包装袋、食物冷冻冷藏调料、名片、豪华夜间列车。
　　3.英国：印有女歌手米诺科照片的纪念品、不掺加酒精的啤酒、能产生 连锁反应的游艺活动、缝制人型。
4.德国：人身保险、投资信托、预防艾滋病手套、增发剂、野餐。
5.法国：拉里特香水、糊状奶乳、透明装饰品、过滤咀香烟、古董。
　　6.中国：彩色电视机，收录机、自动手表、录音电话、吸尘器、照像机、 电脑和电冰箱。
　　7.澳大利亚：大型博览会、布里斯班开发公园、新国会议事堂、袋鼠铜 市、避孕工具。
8.新加坡：印尼的调频广播、贺年卡、南海旅行纪念品、迪斯科舞。
9.巴西：日本服装、电动理发工具、伦巴舞、快餐馆等。
10.印度：手表、录音机、中档餐馆、保健事业。

日本人眼中的家电名牌

1.彩电：索尼、松下 JVC，另有日立和东芝。
2.录像机：松下、三菱、索尼。
3.传真机：日立、富士通、NEC。
4.空调：三菱、松下、东芝。
5.照像机：理光、欧林巴斯、富士；专业人员多用尼康、美能达、佳能。
7.摄像机：索尼、日立、松下、夏普。
8.洗衣机：日立、松下、东芝。
9.组合音响：天龙、建伍、先锋。
10.单放收录机：索尼、建伍、爱华。
11.个人电脑：NEC、富士通、爱普生。
12.文字处理机：NEC、富士通、松下。
13.电子琴：雅马哈、河合、卡西欧。
14，微波炉，东芝、松下、日立。
15.影碟机：先锋、索尼、松下。
16.便携式 CD 机：索尼、松下、建伍。

亚洲“款爷”一瞥


　　亚洲是目前世界经济发展最快、最成功的地区之一。据“亚洲市场情报” 透露，目前亚洲“款爷”已达 3300 万人。
　　亚洲“款爷”的特征是：收入高、闲暇多、花钱狠（经常领导消费新潮 流）。他们通常穿意大利时装、戴瑞士手表、喝法国科涅克酒、坐欧洲产汽 车。一般说来，月收入在 2500 美元以上的家庭，在亚洲可以算是步入了“款 爷”阶层。他们平均家庭年收入最高的是香港人，为 14.57 万美元，其次是 日本人，为 11.71 万美元，新加坡为 10.62 万美元，台湾为 10 万美元，泰国、 印度尼西亚、韩国、马来西亚和菲律宾均在 5 万美元以上。他们中 91％的人 都上过大学。在台湾平均年龄为 38 岁的“款爷”中，研究生占 41％。他们 投资额超过 100 万美元的为特别富，少于 100 万美元的则为比较富者。
　　“款爷”的具体投资去向是：股票、房地产、外汇、贵重金属、收藏品 等。
　　“款爷”中最节俭的是韩国和印度尼西亚人，最花钱的是香港和菲律宾 人。
估计到 2000 年，亚洲“款爷”将增加 50％，达到 5100 万人。

国际经贸习俗与技巧

国外饮食习惯
　　世界各国，由于众多的原因，在饮食中都形成了各自不同的特点和传统 食品，即使在一个国家内，不同地区、不同民族在饮食上的特点和风格也有 很大差异。
　　1.美国和美洲诸国：美国、加拿大、墨西哥、阿根廷、智利等国，大多 信仰天主教或基督教，饮食习惯以西餐为主。通常早餐是面包、牛油、牛奶、 麦片、鸡蛋之类，午餐多吃三明治、牛奶、咖啡和罐头食品，晚餐则是各种 鱼肉类、新鲜蔬菜类。一般讲究食品的营养卫生，讲究食品的质量。普遍习 惯于吃猪、牛、羊肉和鸡、鸡蛋、蔬菜、水果。喜欢清淡，爱好烤、煎、炸、 鲜脆食品，不喜欢蒜味、辣味、酸味食品和调味品，也并不特别喜欢鱼类及 山珍海味类。各国饮食习惯有所不同。美国人不吃肥肉，不喜欢粘骨菜、鸡 鸭皮、胶糊状菜、头尾全形菜等，吃鱼和家禽时去头尾。剔骨刺，虾要剥壳， 蟹要拆肉，比较喜欢中国的广式菜。加拿大人爱吃沙丁鱼和野味，委内瑞拉 人喜欢吃鱼、羊、火腿、香蕉、核桃等。巴西人和美国人吃东西比较保守， 不吃奇异形状和没有吃过的东西和动物内脏等，而古巴、阿根廷人对饮食要 求则随便些。
　　2.英国：英国菜世界驰名，其特点是清淡少油、量少而精、讲究花样。 英国人喜欢喝茶，早起后先喝一杯浓红茶，而且还有喝午茶的习惯，下午 4 时半的午后茶尤为重要。早餐吃各种麦片、三明治、奶油点心、水波蛋、煮 蛋和果汁，妇女爱吃可可。午餐、晚餐习惯吃煮鸡、煮鱼、煮牛肉等。肉类 以牛肉、羊肉、鸡鸭为主，猪肉、鱼虾、蛋、野味均可，而且三餐都不离水 果。口味清淡，不爱辣味食品，爱喝汤。进餐时先喝酒，一般以苏打水加威 士忌和红白葡萄酒为主，香槟酒、啤酒也喝。晚餐常喝咖啡，吃烤面包，冬 天时爱吃瘦肉、喝浓汤，还爱吃水蒸布丁和奶油蛋糕。
3.法国：法国人以西餐为主，法国菜是西式菜中最考究的菜，以美味可
口、品种繁多著称，烹调方法也与众不同，技术很高超。法国菜选料广泛， 用料新鲜，烹调讲究，装饰美观。法国人吃的菜肴较生，所以用料一定要鲜 活，烧牛肉、羊腿一般只到七八成熟，水鸭只烧到三四分熟就吃，牡蛎一般 就直接生吃。配料常用大蒜、丁香、香草、洋葱、芹菜，胡萝卜等，调味时 也讲究用酒，各种菜用的酒也不同。法国人口味喜欢肥浓、鲜嫩，爱吃各种 肥嫩肉、鸡、鱼虾、蛋和烧卤肠子，也爱吃素菜，但不吃无鳞鱼，不吃辣子。 喜欢喝啤酒、荡葡酒、苹果酒，爱喝咖啡、牛奶、红茶，爱喝清汤。爱吃菠 萝类水果、酥面点心、蒸点心和布丁，比较重视晚餐。
4.德国：德国人是一个以肉食为主的民族，正餐以炖、煮肉类为主食， 一般吃猪肉、牛肉、鸡、鸭、野味、马铃薯等。除北部沿海地区外，一般不 爱吃鱼虾、海味。口味偏酸甜，不爱吃油腻、过辣的菜肴。西德人以午餐为 主餐，早餐简单，有时只备面包、咖啡，晚餐习惯吃冷餐。晚餐时关掉电灯， 点几支小蜡烛，在幽暗烛光下谈心、饮酒、进食，尤增兴致。德国人还喜欢 吃蛋糕、甜点心和水果。东德对早餐较为重视，早餐也吃菜、吃蛋糕和巧克 力点心，喝咖啡。德国人还有另一个著名特点，爱喝啤酒。德国人喝啤酒世 界第一，慕尼黑有民间传统节日——啤酒节，名闻天下。
5.西班牙：西班牙人喜欢吃鸡、鱼、虾和水果、蔬菜，还爱吃生圆葱、



① 此文选自西安交通大学出版社出版，侯宪举、周俊安编著的《实甲中外礼仪》一书。

西红柿、生辣椒，口味偏厚重、浓郁，爱喝啤酒和葡萄酒。
　　6.意大利：意大利人吃的饭一般只有六、七成熟，菜的特点是味浓、香、 烂，讲究原汁原味，烹调技艺上以炒、煎、炸、红烩、红焖等方法著名。意 大利人还有一个颇为奇特的做法，他们常把面条、米饭当作菜，而不是当作 主食。
　　7.瑞典：瑞典人口味爱清新、嫩、焦香的食物，爱吃牛、羊、鸡、鸭、 鱼、野生动物等肉制作的食品，蔬菜类则爱吃西红柿、黄瓜、生菜等。习惯 欧式菜，喜欢中国的粤菜和各式点心，但有些人不吃鸡蛋。
　　8.匈牙利：匈牙利人爱吃油腻和味浓的食物，爱吃辣椒，爱吃甜点心和 巧克力，爱吃热带水果，如香蕉、菠萝、桔子等，爱喝葡萄酒、啤酒。
　　9.芬兰：芬兰人以面食为主食，爱吃焖、烤、烩制的菜。因纬度高，气 候寒冷，多爱吃牛肉、羊肉、猪肉、肠、海鲜、熏鱼、家禽、野味等和酸菜、 乳制品类。
　　10.苏联：苏联人以面食为主，重视早、午餐，晚餐较简单。吃菜口味尚 酸尚咸，爱油腻，爱吃焖、煮、烩的熟透菜，也吃烤、炸的菜。蔬菜类则喜 欢黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、洋葱、白菜、水果等。喜欢中国菜、水果、 点心、饮料。会饮酒的人一般酒量很大。
11.罗马尼亚：罗马尼亚人以面食为主，对午餐重视，早、晚餐较简单。
爱吃冷餐、冷食。爱清淡，不爱油腻，习惯吃煎、炒、炸、烤制食品，口味 尚酸辣，蔬菜、鱼虾、海味较少吃。土豆烧牛肉是他们的传统菜。爱喝清凉 饮料，爱喝啤酒、葡萄酒、白兰地等酒。
12.中东、北非地区：这些国家的人多信仰伊斯兰教，也有的信仰基督教
等。他们以西餐为主，爱吃牛肉、羊肉、鸡、蛋等食品，蔬菜类则爱吃西红 柿、黄瓜、洋葱、土豆等。习惯吃煎、烤、炸制的菜，不爱红烩带汁的菜， 菜要熟透，略有生味就不吃。爱吃中国粤菜、京菜和川菜等，水果则爱吃香 蕉、桃，西瓜，爱喝咖啡、茶和酸奶、果汁、冷开水，酒类则只少量喝啤酒， 不喝其他酒。信奉伊斯兰教者绝对不吃猪肉类食品和一切与猪有关的食品， 也不吃动物内脏。不吃外形丑恶不洁的动物，如甲鱼、螃蟹等，也不吃已死 的动物。
13.澳大利亚：澳大利亚人的口味，饮食习惯与英国相似。菜要清淡，不
吃辣，爱吃中国菜。中餐、西餐都吃，爱吃煎蛋、炒蛋、冷盘、火腿、鱼、 虾、牛肉等，调味品种较多。
14.日本：日本人口味尚清淡，少油腻，喜欢味鲜带甜的菜，爱吃中国的
粤菜、京菜和辣味轻的川菜，爱吃面酱，酱菜、紫菜、酸梅等。喜欢吃瘦猪 肉、牛肉、鸡蛋、羊肉和各种野生动物肉，特别爱吃海鲜和鱼。早餐一般吃 稀饭、牛奶、面包，午餐、晚餐吃大米饭和鲜鱼、蔬菜，鱼的吃法很多，如 蒸鱼、生烤鱼、炸鱼片、鱼片汤等。日本人还有吃生鱼片的习惯，吃时配辣 根以解腥杀菌。他们以大米为主食，爱喝绿茶。日本还盛行茶道，礼仪规定 严格，但已不是单纯饮食习惯的问题了。

国外禁忌种种
　　外国人的禁忌因国家、地区的不同而各不相同，它们的产生和流传都有 自己的历史典故。随着国际交往的日益频繁，虽然这些禁忌在人们的思想中 已逐渐淡化，多数或绝大多数出国旅行者都能做到“入乡随俗”，但是作为 旅游业的从业人员必须明确：客人愿不愿意、能不能做到“入乡随俗”是一 回事，而我们决不能强求客人“随俗”。我们应该熟悉了解、掌握这些禁忌， 才能少出或不出问题。
　　1.颜色禁忌：颜色禁忌很多，欧美一些国家忌黑色，因黑色是丧礼色， 故卧室等处不喜欢黑色。土耳其人忌房间、客厅等处用花色，他们认为花色 是凶兆。已西、埃及、埃塞俄比亚等国人忌黄色，认为是凶、丧之色，故花 束、服装忌黄色。比利时人忌蓝色，认为碰到蓝色会遭不幸。泰国人忌红色， 因人死后姓名用红色写。摩洛哥人忌白色衣服，他们以白色为贫穷色。日本 人忌绿色，认为绿色是不祥之色。
　　2.数字禁忌：欧美国家的人普遍忌 13 这个数字，认为它是不吉利的数 字。宴会不能 13 人为一桌，不能有 13 道菜，不能住 13 号房间，坐 13 号桌 子，甚至每月的 13 号也惴惴不安。他们认为星期五和星期三也不吉利，给人 点烟时，一根火柴决不能点三个人的烟。日本商人忌二月、八月，认为是淡 季，经营不好。
3.行为禁忌：印度、缅甸、冈比亚等国忌用左手，上菜、接送物品、传
递东西都不用左手，他们认为左手是肮脏和低下的。与英国人坐谈，忌两膝 张得太宽，更不可架二郎腿；站着谈话，不可背手或手插入口袋，不可耳语， 更忌拍打肩背。巴基斯但人也忌拍打后背，因为只有警察逮捕人才拍后背， 他们还讨厌以手帕为礼物，因手帕是擦泪的。美国人忌穿睡衣迎客，忌人询 问私人财产、收入。泰国人忌用脚指东西给人看，忌用脚踢东西给人或踢门， 忌翘腿将脚对人。缅甸忌讳较多，如煮饭不能把勺横放锅上，睡觉不能头向 西或北，男女服装不能混放，头巾不能系腰间，星期日、星期二、星期六不 剪指甲，不从拴着的绳索下走过等。
4.食物禁忌：所有信奉伊斯兰教的信徒都忌食猪肉，忌一切与猪有关的
食品、工具。尼泊尔人忌用毛皮做东西，认为毛皮为不洁之物。美国人和加 拿大人忌食动物内脏。伊斯兰国家如沙特阿拉伯、巴基斯坦等禁酒，而且有 十分严厉的禁酒法令。
5.花卉禁忌：法国人忌黄色花朵，认为这是不忠诚的象征。墨西哥人忌
菊花，认为它是妖花，是给死人用的。日本人忌荷花，认为它是不洁的。巴 西人忌绛紫色花，认为它是丧葬用的花。各国普遍忌纸花、塑料花。
　　6.动物禁忌：美国人忌蝙蝠，认为它是凶神的象征，凡有蝙蝠图案的商 品不能向美国人推销。英国人忌用人头像作商品广告；忌用大象作图案，认 为大象是蠢笨的；忌孔雀，把孔雀看成是淫鸟、祸鸟。法国人忌仙鹤图案， 他们认为仙鹤是蠢汉与淫妇的象征。印度、尼泊尔等许多南亚国家敬牛，不 准亵渎牛。匈牙利人认为黑猫为不祥之物。索马里人敬爱骆驼，甚至不准人 拍照骆驼。
7.其他禁忌：星期六是犹太教“主日”，这天信徒不能接触金钱、火柴、 机器。欧美国家，婚礼前的姑娘是不能试穿婚礼服的。匈牙利人打碎了玻璃



① 此文选自西安交通大学出版社出版，侯宪举、周俊安编著的《实用中外礼仪》一书。

器皿就会惶惶不安，担心有恶运降临。西班牙人认为女人上街不戴耳环就象 人不穿衣服一样。美英人认为大庭广众之中节哀是有礼的行为，而印度人恰 恰相反，丧礼中不捶胸顿足、嚎啕大哭是有违其礼仪的。男性送香水给法国 女人则意味着求爱。在沙特阿拉伯，客人不要随便进入主人没有领进去的房 间，不然碰到主人家的妇女，主人会大发雷霆的。
　　8.日本的“忌八筷”：日本人吃饭也用筷子，用筷有八忌：（1）舔筷， 用舌舔筷子。（2）迷筷，手拿筷子在桌子上游移，拿不定主意夹什么菜。（3） 移筷，动了一个菜后不吃饭，又去动另一个菜。（4）扭筷，扭转筷子。（5） 插筷，用筷子插菜吃。（6）掏筷，用筷从菜的当中掏着吃，（7）跨筷，把 筷子跨放于碗、盘上。（8）剔筷，以筷代牙签剔牙。
　　9.邮包禁忌：缅甸禁止有钞票图样的东西入境。苏联禁鲜果、乳制品、 面包、香口胶。保加利亚禁香口胶、毛毯、床单。阿富汉禁香口胶、烟灰缸、 日历、明信片、塑胶花、泡菜、通心粉。伊朗禁邮单上有乐器、厕所用品。 伊拉克禁望远镜、汽球、染发品。肯尼亚不进日本剃须刀。厄瓜多尔禁草帽。 贝宁禁一切酿酒东西。秘鲁和科西嘉不欢迎扑克。斐济禁寄旧衣物、弹簧刀。
　　10.游览和行走禁忌：许多国家对环境保护日益重视，还制定有天然动物 保护法，违者要受起诉或处罚。个可随便捕捉和逗引动物，不可践踏草坪、 采摘花木。摄影时应注意，凡设有明显标志严禁拍照的地方不要拍照，边境 口岸、机场、博物馆、新产品展览处、文物处、私人住宅等地，即使未设立 标志也禁止拍照，有些文物、古字画在拍照时不准使用闪光灯。不要随意对 不相识的人拍照，不要影响他人拍照，不要妨碍交通等。西方许多公共场所 不准吸烟，在规定不准吸烟的场所和工作、参观、谈判、观看表演时都不能 吸烟。吸烟时要先征求一下别人的意见，敬烟时要将整包递上由对方自取， 点烟时应先给别人点，每根火柴不超过二人，烟灰不能弹在烟灰缸以外的地 方。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　与英美人士沟通十准则


山石 随着改革开放的不断深入，中国人与外国人特别是欧美人士的交往越来
越普遍，因此掌握一点与英美人士交谈的言语行为准则，对于克服语言文化 障碍，促进交往的顺利进行，都是非常必要的。
　　1.关于问候。在中国，见面问候最普遍的方式是“你去哪儿？”“吃饭 了吗？”“回来啦？”等。在西方人看来，这是不可思议的。因为这些问话 都涉及人家的私事，爱打听别人的私事是很不礼貌的。如果这样与他们打招 呼，就容易引起误会，使对方不快。因此，西方人问候时，应该用“你好！” 之类的问话，笑一笑，点点头，也是很得体的。
　　2.关于年龄。英美人士对于年龄非常敏感，似乎全民族都得了“恐老症”， 因而在与英美人士的交往中，打听对方的年龄，说对方老成，都属于不礼貌 的行为。对于年龄，中国人向来比较随意，不仅如此，在社会交往中还习惯 于拔高对方的辈份，以示敬重。在与英美人士的交往中，照套我国的传统习 惯，就可能使对方尴尬。
　　3.关于劝告。中国人重视朋友之间的相互关心，而在西方，人们则强调 自己的独立个性。因此，与西方人交往时，应特别慎重地对待建议或劝告。 如在我国说一些诸如“天气冷，多穿点衣服，别着凉了”之类的话，这在同 事朋友之间是很正常的。但这对一个西方人来说，他很可能会反感，认为你 把他当成小孩子了。即使是劝告（或建议），西方人的措辞要比我们委婉。
4.关于邀请。按照中国人的行为习俗，接受邀请总要客气一番，或者先
表示谢绝，看看对方是否真心实意。这种客气被视为有涵养的表现。而与英 美朋友交际时若如此，对方会误以为你不愿意接受邀请。同样，中国人邀请 别人时，也要一再坚持，以示真心。随口发出的邀请往往是一种客套。因此， 与英美人士交往时一定要注意这点，否则会引起误会，各自都认为对方无诚 意，甚至虚伪。
5.关于道歉。中国人表示歉意是否诚恳似乎取决于道歉话说多少；可英
美人，尤其是美国人性格粗犷开朗，办事干净利索，“对不起”听多了，反 而觉得道歉者不诚恳。如有个中国学生在美国电车上踩了美国人一脚，赶紧 说：“对不起”，美国人回答说：“不要紧”，可中国学生又加一句：“对 不起，实在对不起，我是不小心的。”这回美国人就根本不作答了。
6.关于感谢。在西方，事无巨细，人无亲疏，只要是别人为你做了什么，
都应该说声“谢谢”。如在公共汽车上，你准备下车，别人为你让路时，应 说声“谢谢”。家人或亲密朋友之间，一方为另一方做了事情，答谢应与对 待陌生人或不太亲近的人一样。在商店里买东西完毕后，对为你服务的售货 员应说声谢谢。同样情况，中国人就疏于说“谢”字，在两方人看来是显得 没有礼貌的。另外，在中国如果别人帮了一个人的大忙，他会谢了又谢，没 完没了。这在西方人看来，会觉得他不是过于谦卑，就是太虚伪了。因为， 无论多大的事谢一下足矣。
　　7.关于聊天。西方人在交往中，聊天也与中国的方式有很大的不同。中 国人聊天避讳的话题很少，而西方人对于疾病、个人隐私、对方的家庭状况 及婚姻状况、收入等话题都是很避讳的，否则会使人认为说话人太没有礼貌， 缺乏教养。对西方人来说，天气是一个历久不衰的话题。其他，如体育赛事、
　　
政治、社会新闻、异地风光、电影娱乐、流行音乐和歌星等，也都是常见的 话题。
　　8.关于称赞。对欧美人士来说，当面赞扬女性美丽是很自然的事，女性 听了也是美滋滋的。东方民族就不一样，中国人的传统是男女授受不亲。中 国人见面，爱说“好久不见，您发福了”，把发胖看作是福分；欧美人士不 一样，你赞美他长得胖，他只会认为是警告他节食。
　　9.关于谦虚。谦虚乃是中国人民的美德。当受到人们赞扬或夸奖时，总 要谦虚一下，说自己做得还很不够。然而欧美人迥然不同，人们会认为你真 的无能。如一位外宾赞扬一位中国小伙子说：“你的英语真棒！”，小伙子 答道：“不，不！我的英语说得还不好。”欧美人士听了莫名其妙，继而生 厌：“这人对自己的成绩怎么一点也不自信！”
　　10.关于吃饭。西方人在请人吃饭或被请吃饭时，往往表现得很直率。这 一点同中国人的习惯不一样。中国人在请人吃东西时一般都非常热情，再三 地“请”，而被请人也有一番客气：“不吃不吃。”其实他不一定真的不想 吃。倘若西方人请你吃东西，他只请一回，如果你客气地说“不吃”，那就 真的吃不成了，因为他不会再请你吃。同样，如果你是主人，反复劝请他吃， 只会弄得他莫名其妙。
　　
有关美国种种

一、如何在美国办公司①
　　美国的公司有 85％以上属私人企业，基本上以公司名义挂牌经营，他们 的公司分为个人责任无限公司、合伙人公司、股份有限公司三大类三种形式。 第一类资产全部属于老板私人所有。其特点是：申办手续比较简单，不 需要向州政府注册，只要向当地工商部门交纳 200 美元左右就可以领取执 照。公司经营范围有比较严格的限制，申请营业执照时要写清做什么生意， 以后要增加经营品种和项目再写补充材料。不能在居民住宅区随便设点、摆 摊，也不能在自己的摊点内住宿，在商业区可以，但绝大多数美国人不会在 那里吃住。盈利属于自己，但风险大，因他们资本不雄厚，容易被“大鱼”
吃掉。
　　第二类合伙人公司的开办也不必向政府申请注册。由几个人合伙，权力 大小视出资多少而定，决策时也必须特别尊重权力大者的意见。它与个人责 任无限公司最大的区别在于：共同投入，共同分利，资本较雄厚，风险较小。 第三类是股份有限公司。根据出钱（即投入）多少，开会选举董事长。 常务董事会商定聘任负责全面业务的总经理。董事长只是头衔，有时间过问 一下经营情况和利润，并不具体管公司运作。公司如果经营不善，欠债多， 难以为继，可以申请破产。破产法对有钱人有利。破产不是我们通常理解的 一旦宣布，就可以赖掉债主、职工的钱；破产也不拍卖、分钱。破产必须事 先申请，讲明理由，政府出面审查公司财务，确认入不敷出才批准。但公司 可以进行人事、财务、经营等方面的改革，使自己起死回生。宣布破产期间， 经营正常进行，但收入不能分红，必须首先用来抵债，待还清债务后，方可 继续分红。所以，破产具有对公司的保护性质。当然，一蹶不振的也比比皆
是。
　　一般母公司在中国，子公司、分公司或办事处可以设在美国。子公司的 名称不一定象快餐连锁公司和分店那样都用一个名字。比如“长城计算机公 司”，也许在美国早有人叫过，你再以此命名，就可能张冠李戴，搞不清谁 是中国母公司的隶属单位。
子公司在美国最好是以股份有限公司的形式存在。因为这种公司目前在
美国比较普遍，可以享受较多的优惠待遇，比如上述破产就是一例。 在登记注册时，子公司必须在表格里写三个英文名字，供选择，以免重
名，同时缴纳 900 美元作为注册费，发给营业执照。一旦正式名称确定下来
并注入州政府工商管理办公室有关资料中，别人就不许再用。董事会由母公 司控制，董事长可以兼任总经理，然后指派副总经理或者派人任子公司经理， 再带一个翻译或会计。
子公司注册批准后，税务局给一个税卡，每笔帐都必须按要求写清楚， 以便查询。有了执照、税卡，还要有一笔资金存入美国银行。通常一年 5 万 美元左右，作为开办公司的费用开支。比如租办公房、买辆二手车、写字台、 档案柜、电话、传真机、影印机、打字机，以及必要的家具、生活用品等。 在美国办公司，人选是至关重要的。一是要可靠，否则，他会把公司的 钱取出来作为个人开支，也有携款潜逃的，在美国，公章是不管用的，个人



① 本文作者：蔡建。

签字才有效。二是要能干，最好懂英语。如果再配个翻译，既多花钱，又降 低工作效率。还要有奋斗精神、社交才干、业务本领、经营头脑、生活自立 能力等等。总之，要会“拳打脚踢，应付一切意想不到的难题”。总经理最 好物色一个好的搭档，不要凭私人感情或凭关系找搭档，要找有利于公司生 存、发展的对象。
　　美国《世界周刊》法律专栏曾刊登过一条消息：大陆人办理永久居留第 一优先的是第三类跨国企业人员。他们申请绿卡，不需要通过劳工部，不需 登报，只需等待 30 天。现在只要你在国内服务的总公司愿意在美国设立公 司，你就有资格走捷径，申请签证和快速绿卡。
二、美国人的办公生活①
　　1.上下班时间：一般来讲，美国的许多机构早上 9：00 上班。上班时间 就是开始投入工作的时间，毫不含糊。
　　在美国，老板是根据时间来支付报酬的，一旦你案头的工作完成了，他 就会找出其他事情让你做，或者让你帮别人一起做，绝不让你闲坐着。他支 付你工钱，就拥有你的时间，他要让这时间充分发挥作用。
　　下班时间是下午 5 点，下班前几分钟有人开始收拾东西，准备离开。但 新雇员大多很谨慎，坚持到最后一分钟。
2.午餐：通常人们互邀一块去吃午饭，高级职员更喜欢邀请普通职员。
虽然是邀请，但基本上各付各的款。男同事、女同事，无论是单身还是已婚， 一起吃午饭是很正常的。午饭要在规定的时间内吃完（代表公司谈生意除 外）。
3.雇佣和解雇：在美国，“关系网”之类事情很少发生，因为亲戚比外
人具有不公平的嫌疑，会有腐败影响。老板不想发展一个“被保护人”，也 不想在雇主和雇员之间发展永久关系。因而害怕这种事情。
在美国，工作关系和亲戚关系是两码事，工作中被当作公司中的成员平
等对待，而不是家庭成员另眼相看。 通常，美国人很乐意把工作和交际搅在一起，所以，如果你要寻求友谊
的话，最好通过其他途径。企望通过送礼和拍马屁获得提升的可能性几乎等
于零。
　　在美国，没有理由不公平地解雇员工，这是要受到法律制裁的。尽管如 此，人们都有危机感，都明白工作不是永久的，必须把工作做好，必须创造 效益，必须和同事处好。否则，“走吧”等待着你，当然事先会发出警告的。
4.工间休息：几乎所有大公司都有咖啡车每天上、下午各一次在休息时
间提供咖啡，工间休息为 15 分钟。尽管这段时间可以轻松或闲聊，但仍有许 多职员把咖啡带到办公桌上，边喝边工作。
小公司的情况有所不同，咖啡或茶整天供应，职员可随时取用。
　　5.同事之间：在美国，气氛很宽松，各种级别的雇员可以在一起开开玩 笑，相互逗趣，大家都很清楚谁是老板，但外表很难露出来。
　　非正式服装如毛线衫、运动衫、运动鞋甚至牛仔裤，颜色鲜艳的短裤都 有人穿，这和尊敬与否没有直接联系，缘于气候、习惯罢了。
在美国，同事结婚或退休，常常要以办公室的名义集资为他们买件纪念 品。不论你是否愿意，最好不要拒绝，因为款项很小。再者，这样的事也不



① 本文作者：陆明。

是经常发生，更何况，你走的时候，也会受到同样礼遇。
　　6.职员会议：美国多数办公室经常召开职员大会。无论是“官”还是“员” 都可以畅所欲言，但要简洁和清楚，发言时间不要太长，次数也不要太多。 只要有值得说的，直截了当他讲出来，不要犹豫，否则大家会以为你没有什 么见解。
三、美国人挣钱知多少①
　　生活在号称“世界头号超级大国”的美国人，其生活究竟有多富？他们 到底能挣多少钱？相信这是许多人都很想知道的事情。最近，美国著名的《幸 福》周刊杂志对美国各行业人员目前的收入情况进行过一次调查，并将调查 结果公诸于众。
　　这次大规模的调查所涉及的行业、范围相当之广，除了许多人们耳熟能 详的热门行业之外，甚至连企业伦理官员以及 CD—ROM 制造商这些新兴行业 也没有放过，并从各个行业协会、招工部门和各个公司采集了大量数据，可 以说，此次调查公布了美国各行业的总体工资水平及平均工资（一般为年薪 加奖金），基本上可以体现美国人目前的收入状况。
　　名列此次公布的年薪排行榜榜首的，是华尔街证券商、金融专家乔治·索 罗斯，其年薪高达 10 亿美元，相当于他手下 11000 名投资经纪人年薪的总和。 据调查，其它证券商的年薪虽然远远低于索罗斯这天文数字的水平，但也相 当可观，一般的证券投资商平均为 44 万美元，大投资商为 60 万美元左右。
美国人收入水平的悬殊，除了行业上的差距之外，当然还有职务上的差
别。在美国，不论是什么行业，总裁的年薪总是不会太少。这次调查显示， 总裁们的年薪平均水平为 152 万美元。另外，各行业的平均收入水平往往会 掩盖一些行业内部的收入差距。例如，美国广播公司（ABC）的头号明星、新 闻节目主持人芭芭拉·沃尔兹的年薪高达 1000 万美元；而一般电视台的节目 主持人的平均年薪只有 6.5 万美元左右；一些小电视台的节目主持人的收入 当然更加不可同日而语，其平均年薪仅有区区 2.5 万美元左右。
虽然大多数的美国人在拿到自己的工资单时，可能都会感到挣得太少。
不过有三种人的薪水却增长得格外快：一种是从事高新技术的人；一种是从 事热门行业的人；还有一种是能将公司的成本大大降低的人。这三种人收入 水平的增长明显地高于其它人。
由于高新技术具有尖端性和复杂性，因此，现在美国从事这一行业的人
员薪水显著提高。目前，计算机软、硬件工程师的平均年薪为 55000 美元。 另外，电脑在越来越多的行业普及和应用，使得数据库和联网工程师的薪水 也越来越高。
　　而财经行业人员的收入，也有较大的提高，特别是那些能使公司的税收 负担有所减少，使公司的经营成本大为降低的会计们，年薪增长更快。目前 他们的平均工资是 55300 美元，负担企业福利和退休年金的管理人员的工资 每年达 85000 美元。此外，还不能忘记那些咨询人员，他们的年薪平均为
120660 美元。 通过《幸福》杂志这次调查所发现的另一个引人注目的现象是：一些新
兴行业的从业者收入可观。他们包括企业伦理官员、生物工程师和 CD—ROM 制造商等。“企业伦理官员”是近年来美国新出现的职业，他们的工作就是



① 本文作者：启扬。

把那些不太敬业的雇员教导成兢兢业业的“阿甘”式人物，为企业效力。（“企 业伦理官员”的职责似乎有点类似中国企业的专职政工干部。）目前这一行 业大为走红，企业主管伦理的副总裁年薪可达 14 万美元。
　　而生物工程师，特别是从事 DNA（遗传基因）研究的则达到年薪 72000 美元，高于化学工程师和传统行业的最高水平。CD—ROM 制造商则是另一个 非常火爆的行业，随着电脑多媒体技术的普及，它已成为当今美国不可或缺 的一种新行业，目前 CD—ROM 制造商的年平均收入已超过 10 万美元。
　　这次调查还显示，目前美国中层管理人员的平均年薪为 50035 美元；中 产阶级的收入，全国平均水平为年薪 69675 美元；而高收入阶层的平均水平 为年薪 151650 美元。
　　《幸福》杂志在公布“美国人年薪排行榜”的同时，还提醒他的读者们， 对照下列此表，看看自己目前的年薪，如果达不到这一标准，就要想想办法； 或者要求加薪，或者干脆跳槽另谋高就，反正“东家不打打西家”，哪里挣 的钱多就往哪里去。
附：美国人年薪排行榜 单位：美元 四、美国人的工资单和帐本
美国人的收入与中国人的收入概念不一样。这里有一张在美国属中等收
入水平的邮政员的工资单：
时间：1993 年 2 月，总收入：2188 美元，需扣除的款项：联邦政府所得
税 106 美元；州政府所得税 150 美元，退休员工自付部分 9 美元；联邦政府 老年医药保险 32 美元；退休储蓄金 58 美元；政府公债 23 美元；公司股票
35 美元；医疗健康保险 10 美元；联邦政府社会全保险 136 美元；房产税 200
美元，扣除支出部分，实际收入为 1429 美元。
　　加起来年收入在 6 万—7 万元左右的两口之家的每月开支如下：食品及 其他生活必需品：每月 280 美元；房屋分期付款：每月 910 美元；退休养老 保险：平均每月 540 美元；电话费，每月 50 美元；电费、煤气费等：每月
65 美元；机动费用：每月 320 美元；汽车保险：每月 100 美元；暖气用油：
每月 50 美元。在美国，看病动辄成百上千美元，是一笔昂贵的开支。大多数 公司都为其雇员统一购买了健康保险，但是，一旦生病，保险公司一般只付
给 20％的医药费，每年如超过 5000 美元，所在公司付给 20％，其余 80％由
自己付。 美国是个经济发达的国家，但绝不是天堂。 五、美国的小费①
　　在美国，服务是要钱的，好的服务更需要钱，付小费并没有什么硬性规 定。但大致可以分成几种情形：
在机场、饭店、车站，脚夫为你搬运行李，一般说来你得付小费，每件 大概是 25 美分或 30 美分。其它场合为了搬运而给的小费，或下榻酒店请服 务员拿报纸、传口信、拿邮件或洗衣服等场合，所给的小费也是如此。坐出 租车也要给小费，大概是车费的 10％到 15％。纽约的出租车，小费若给得太 少，司机便会砰然一声关上车门，心里还骂你小气。
在美国有专门替人停车的服务人员。自己把车开进饭店停车场以后，摆



① 本文作者：小文。

在那里，服务人员就会主动上来为你停好车子，等你要用车时，他会把车开 出来，小费通常是 50 美分。
　　在餐馆、饭店吃饭，一般是以餐饮费的 15％作小费，在自助式的饭馆也 要在饭后放 25 美分小费。如果在柜台喝咖啡或其它饮料，服务人员在台后为 你拿这拿那，你也要放上 25 美分。如果在饮料摊之类的地方，买了咖啡站着 喝，自己为自己服务，那绝对不用付小费。
　　在美国不少人靠小费生活。对于在饭店、餐馆工作的人而言，小费收入 乃是工资的重要部分。到这些地方工作，老板会说：“薪水只有这些，其它 的靠小费赚。”许多年轻漂亮的女服务员在迪斯尼乐园的餐馆工作，多的时 候小费每星期可达 400 美元。
六、美元怎么花
　　美元中的硬币以 25 美分和 1 美分两种最有特点。25 美分的“夸特”是 打公用电话、停车、购买材料、小吃等不可缺少的支付手段，凡有投币口的 地方就有“夸特”的用武之地。所有的“老虎机”（赌场用）都是吃“夸特” 的能手。
　　1 美元的纸币的用途十分有趣，它可以买一张地铁票或一份热狗、一份 汉堡包，自动售货机中的商品通常 1 美元一件。此外还有专门的“一美元商 店”。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　北美人的送礼艺术


陈晓红 生活在北美洲的人，不仅把送礼作为社交活动中的重要内容，而且十分
讲究送礼艺术。从而，使送礼之风久盛不衰。 北美人送礼的名目繁多，生日、结婚、生育和节日等都要送礼。一般说
来，北美人非常重视亲人、朋友之间的生日，每逢有人过生日，无论是念书 的学子还是远方的老人，或是他乡任职的友人，都可能有接到生日卡片或生 日礼物的惊喜。对于结婚，北美人一直视为大事，其亲朋好友通常会齐聚教 堂观礼，为新人祝福，所赠送的结婚礼物，会附上温馨的卡片，并写明是送 给这对夫妻的或是单独送给新娘或是新郎的，以免将来一旦爱情的热度消失 后，面临离婚、区分财产时，为归属权带来困挠，对新生命来临的喜悦的祈 祷，也是北美人的热门话题，所以，祝贺新生儿的卡片以及婴儿穿的、用的、 吃的礼物，会一股脑儿地向新生儿的父母涌来。北美人还常视节日为亲友团 聚、共享欢乐的日子，因此格外重视。除 2 月 14 日情人节是老少皆宜争送甜 蜜礼物的日子外，5 月第二个星期日的母亲节、6 月第三个星期日的父亲节， 也会卡片、礼品满天飞。10 月 31 日，则是美国人的特殊节日——感恩节， 纪念“五月花”号载送第一批“英国人”到美国落地生根。而万圣节是宗教 性的节日，在这一天，亲友回家团聚，互赠礼物祝酒。每年 12 月初以后，家 家户户就开始迎接圣诞节的到来，对于不能见面的远方亲友，不寄送圣诞卡， 会当作是非常不礼貌的行为，有时甚至会引起误会。
北美人互送的礼物以小礼品居多，选择花样较多。对于年轻朋友，以每
份 5—10 美元为大宗；成年人则视交情和不同情况而定，大体上 10—20 美元 最普通；若是 50—100 美元，就算是大礼了。北美人不常赠送过于贵重的礼 物，以免引起受礼者的不安，或不知何以为报。在商场上，不太流行赠送礼 物，除非是公司特殊的纪念礼品或外国宾客带来的特产。北美人互送的礼品 主要有食品、酒类、仿古艺术品、装饰品等，尤其是赠送新奇的或有地方风 味的小礼物，往往会带来很好的效果。但千万不可赠送家具，因为北美人认 为布置家庭、选择家具是家庭主妇的权利，若赠送家具，有时还会产生认为 被赠者买不起家具的误会。此外，赠送的礼物必须包装，礼品店、超级市场 和百货公司，都有琳琅满目的包装材料，由于人工昂贵，一般人都购买包装 材料，自己动手包装，例如用花色鲜艳的包装纸，配上已成型的绣花球或蝴 蝶结等，既简单，又大方。
　　北美人在接收礼物后，都要进行致谢。一般的规矩是，一接到礼物，立 即表示感谢，然后欣喜地打开包装，拿出礼物赞赏一番，并表示自己多么钦 佩送礼者的慧眼和品味。在接到礼物后的 10 天内，收礼者还必须向送礼人致 谢卡。对于这些感谢的表示，收礼者是必须做到的。否则，会被认为是不礼 貌。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本交际礼仪

岩松
　　1.送礼。日本人很讲究送礼，每年 12 月“岁暮”与 7 月的“中元”是送 礼最多的时候。送礼的对象是平时关照过自己的上司、亲戚和朋友。受礼者 要是觉得自己也蒙受过对方的关照，应该回礼。日本人讲究还礼，还礼的价 值一般只需对方的一半就可以了，若不愿意接受对方礼物，就加倍还礼。日 本人送礼、还礼，一般都是通过运输公司的服务员送货上门，送礼与受礼的 双方不见面，这就省去了许多麻烦事。
　　2.称呼。欧美国家对男子泛称“先生”，但日本男子在被称“先生”时 往往流露出尴尬的神色。原来在日本，狭义而言，“先生”是指教师和医生； 广义而言，是对年长者、行政领导人或有特殊才能的人的尊称。一般人如果 被称为“先生”，应有受之有愧的表示，否则会被认为是无礼的。日本人一 般以“××桑”（桑为日文中用于人名后面的接尾词的中文译音）相称。“桑” 的译法很多，既可译为“先生”，又可译为“老×”、“小×”等，且不分 男女都可用。在正式接待场合，也可称其职务，如“××团长”或“××理 事长”，这样称呼显得更庄重。
3.进餐。在进餐中日本人有相互斟酒的习俗。客人在主人为其斟酒后，
应马上接过主人的酒瓶给主人斟满。在宴请之中，客人和主人均不往自己酒 杯里斟酒。斟酒时，用右手拿着酒壶，左手从下面托着，千万不能碰酒蛊， 这是不礼貌的。斟酒时，要轻轻地分做两次，中间可稍微把壶抬一抬、停一 停就可以了。将酒蛊放在桌子上让对方斟酒是失礼的行为。一定要右手拿着 酒蛊，左手轻轻地托着蛊低，接受对方斟酒。
4.忌讳。日本人的忌讳很多，主要有：同日本人合影，一般不要三人，
因为有些日本人认为，三人合影，中间被左右二人夹着，这是不幸的预兆， 是死亡的预示，所以他们千方百计回避。日本人忌讳“四”和“九”这两个 数字，因为日语发音“四”和“死”、“九”与“苦”相近。日本人在日常 生活中，特别是请客、送礼时，忌出现这两个数字。日本人忌讳绿色和荷花， 因为绿色是不吉祥的，荷花意味着祭奠。在日本发信时，邮票不能倒贴，倒 贴邮票表示绝交。装信也要注意，不要使收信人打开后，看到自己的名字朝
下。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本人的生活


徐枫 尽管日本的人均收入雄居“世界最高”的国家之列（人均国民生产总值
达 3.6 万美元，超过瑞典和瑞士而排名世界第一）；尽管日元升值使日本人 口袋里的钱的“含金量”在不断上升（近期日元对美元的汇价已高升至 100
兑 1 的历史最高价位）。但大多数的日本人并没有为此而欢欣鼓舞，反而为 他们停滞不前的生活水平感到灰心丧气。正所谓“盛名之下，其实难副”： 高涨的物价、昂贵的住房、拥挤的交通、漫长的工作时间以及灰暗的办公 室??日益下降的生活质量困扰着日本人，他们在烦恼之余，常常向外国朋 友自嘲：“我们是国际帐簿上的富翁，日常生活中的贫民。”连爱面子的日 本政府，也无可奈何地把这种怪现象称为“繁荣的矛盾”：富裕的日本，贫 穷的日本人。
　　长期以来，日本东京以其令人咋舌的高昂物价与服务费用而排名“世界 之最”。据日本企划厅发表的一项调查指出：1992 年东京物价水准和欧美的 纽约、伦敦、巴黎、柏林等四个主要大都市相比，高居首位，是纽约的 1.31 倍、伦敦的 1.12 倍、巴黎的 1.14 倍、柏林的 1.2 倍。最近日元升值后，日 本国内物价若以美元折算，增长了 20％以上。一个西红柿要价 2 美元，苹果、 桃子每个售 3 美元，一公斤橙子要 8 美元，一串葡萄要 10 美元。日本人的主 食大米一公斤 7 美元，超过国际标准 6 倍以上。日常用品诸如一支法国仙奴 牌唇膏要价 50 美元。虽说日产电器素以“物美价廉”而闻名，但其在国内的 售价却比海外售价还高出一大截，甚至连“人生的最后一幕”——殡葬费， 也平均高达 2.1 万美元！难怪有的日本人哀叹说：“活得那么艰难，真没意 思，但你即使想死，也还真的死不起。”
日本人可以为其产业及产品而骄傲，例如称雄世界的日本工业代表产品
汽车和电子产品，以其高、精、尖的技术在国际市场竞争中所向披靡。但是， 提起在日本汽车制造厂和电子工厂劳动的从业人员，其生活水准和欧美等国 同行业人员的生活水准相比，却感到羞赧不堪。狭小的住宅，恶劣的环境， 更要命的是，平均每年工作时间长达 2000 小时以上的艰辛劳动，致使许多中 年人在工作中付出了“过劳死”的生命代价。
从表面看，日本经济发展很快，但是日本人的中活却很少改善。大城市
的许多中青年白领、蓝领，长期购不起住房，或者好不容易分 30 年付款购一 套住宅，那就必须年年精打细算，一辈子省俭度日。
　　许多人的生活条件令人沮丧。以住在东京西部中产阶级地段的一对双职 工夫妇为例，他们每年收入 600 万日元（约合 6 万美元），他们家距东京市 中心开车要用 75 分钟。他们租的那套房子有厨房、卧室、书房和浴室，卧室 和书房都仅有 8 英尺（2.4 米）宽，整套房子大概只有 450 平方英尺（约合
41.8 平方米）。正所谓“麻雀虽小，五脏俱全”。许多日本人把这种住处戏 称为“兔笼”，其窘迫、狭小之状，可见一斑。
可是，就连这么狭小的房子，这对夫妇每月也要付 10 万日元房租（约合
1000 美元），另外再加每月 11500 日元的停车费，水电、煤气等每月还要再
花 11300 日元。 象这样的套房还没有热水器、洗碗机、烘干机、冰箱、炉子、空调或中
央供热设施，所以这对夫妇只得自己再掏钱买，到冬天他们只好用电暖器取

暖。而且房地产经纪人居然把这样的房子归入“官邸”类，这丝毫没有嘲弄 的意思。这对夫妇为这套房子顶付了 4 个月的担保金，一旦搬家，就只能拿 回一半的押金。
　　这对夫妇从来没敢想过要买房子。东京一套 800 平方英尺（约合 74.3 平方米）的房子的平均价格大约为 5680 万日无（约合 56.8 万美元）。这样 的“天文数字”对于这对领薪阶层的夫妇来说，简直是连想都不敢想的。1978 年在日本银行进行的一次调查中，尚有 32％的日本人说在存钱买房子；可到
了 1988 年，这个数字已降到了 19％；至于目前，还想存钱买房子的人已寥 寥无几。说实在的，对于广大的领薪阶层而言，蓄钱买房子只能是一个遥远 而难以实现的美好梦想。
　　在生活中令日本人最感到斯文扫地的是乘车，在上下班高峰期间，火车 厢里的乘客常常达到限乘人数的 250％以上。上下班的乘客不得不天天去体 验那种被吊在人丛中而双脚不着地的特殊感觉。地铁乘务员要把乘客硬塞进 车厢才能关上门。乘客常抱怨说，他们每天都被这样的经历搞得身心交瘁， 下车后个个衣冠不整，狼狈不堪，赶到办公室时，早已筋疲力尽。
　　在这种疲于奔命的上下班之间，日本人还要忍受发达国家中劳动时间最 长的工作日。办公室工作人员早上 8 点半上班，在办公室桌前要一直呆到晚
上 8 点，甚至更晚。白领工人下班后凑在一起“侃大山”是司空见惯的事，
再加上长时间的乘车，于是许多人等到近午夜才回到家里并不是什么新鲜 事。由于长期经受这样的“疲劳战”，不少日本人常常感到睡眠不足，疲惫 不堪。
四
　　许多日本企业的工人住集体宿舍。据统计，日本有 96％的企业向工人提 供这样的宿舍。如东京东部一家给机器零件镀铬的公司，便可以算作一个这 样的典型。
该公司职工餐厅的一侧是一排房屋，每间房长约 12 英尺（约合 3.6 米），
宽 8 英尺（2.4 米）。墙上镶着薄木板，因年久失修，本板的边角都翘了起 来。地板上布满了污迹，房间里没有空调，只在墙上留有一扇窗户，窗上的 塑料框也歪歪斜斜。餐厅另一侧是间娱乐室，工人们业余时间在这里轻松轻 松，玩玩扑克或者搓麻将。
这间娱乐室正好位于工厂车间里镀铬桶的上方，房间地板上粘满了五颜
六色象彩虹般的化学品，使得这间所谓“娱乐室”里的气氛，既象是狄更斯 小说里的情景，又象是美国西部淘金热时期的景象。
　　即使象这样窝囊的生活环境，可工人们依然趋之若骛，甘之如饴。因为 住在这里的这些工人，每年只需付 12 万日元（约合 1200 美元）的房租；工 厂里的职工餐厅吃饭又便宜；如此经济而实惠的生活开支，可令这些工人免 去社会上高昂的日常生活费用。于是他们 300 万日元（约合 3 万美元）的年 收入，在如此节省之下，便可大部分落入自己的腰包，他们当然是何乐而不 为了，哪里还会去计较和挑剔生活环境的不如人意。有些人还苦中作乐，自 我调侃说：“吃得苦中苦，方为人上人嘛！”
五
　　日本虽以“汽车王国”而闻名世界，但日本人买汽车只能权当心理上的 满足，因为根本就没有足够的公路供他们奔驰。
由于日本有 3300 多万辆小汽车，公路上的汽车简直是摩肩接踵。在东

京，想找个停车的地方几乎是不可能的。很多开车上班的人，早上 5 点钟就 离开家门以避开交通拥挤的高峰时间，但他们赶到公司时，往往办公室还没 有开门。于是他们只得把车子停在街边，车主人在车上打盹，或在大嚼用纸 包从家里带来的早餐。这些早已成为每天清晨东京街头常见的“景观”。
　　至于“游乐”这个词，在日本来说简直就是“名不符实”。你着想在周 末从东京到 60 英里之外的海滨去作短途的游览观光，赶路就要花 6 小时，若 走高速公路，收费之高又令人咋舌。仅从东京到大坂的高速公路，收费竟达
10200 日元（约合 102 美元）。 六
　　许多日本人不明白为什么国家拥有那么惊人的财富，却不能给他们的日 常生活带来较大的改善。一位经历过第二次世界大战日本战败后苦难岁月的 日本老人对外国记者说：“在二战刚刚结束的国家危难之时，这样的生活还 可以理解，但四十年过去了，在国家当今经济如此繁荣的情况下，这种生活 是不能接受的。”
　　已有一些关心日本现状的社会学、政治经济学的专家学者为此而担忧。 他们在猜测，随着美好生活梦想的破灭，日本人会不会起来振臂疾呼，发泄 不满呢？幸运的是，至今尚未发生过这样的事，基层群众运动在日本几乎可 以说是闻所未闻。但是日本政府仍然在担心，不满情绪会逐渐渗透到社会的 各个角落。人们有理由怀疑，日本经济赖以发展的支柱——日本人的兢兢业 业、任劳任怨的精神，到底还能持续多久？
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　韩国的礼仪与商务习裕


岩松 韩国是一个非常注重礼节的国家。讲话时，要根据不同对象使用最敬语、
一般敬语、对等语和对下语四种。一般对领袖、上级和长辈用最敬语；对陌 生人和尊敬的同辈用一般敬语；对同辈用对等语（平称）；对晚辈用对下语
（卑称），用错了则视为严重失礼。 韩国的家庭礼节十分严格，已成为习俗的有：长子抚养父母；在长辈面
前不许吸烟、饮酒，只在节庆日可稍饮一些；与老人递接物品须用双手；子 女不得在老人面前盘腿大坐，而应跪坐；父母外出或归来，子女要向父母拜 岁；子女长期外出归来，要向父母行跪拜礼；儿媳不仅要尊敬老人，还要尊 重丈夫及其兄弟；父亲去世，由长子作户主。有条件的家庭，祖父或父亲要 用小桌单独进餐，其余人则围坐大桌吃饭。
韩国礼仪的核心是尊敬长者，孝敬父母和尊敬老师。 韩国的商务习俗比较复杂，应注意以下情况： 前往韩国进行商务访问的最好时间是从 2 月到 6 月、9 月、11 月和 12
月，尽量避开多节的 10 月以及 7 月到 8 月中旬，12 月中下旬。 韩国商务人士对不了解的人接受得很缓慢，所以要有一位双方都尊敬的
第三者介绍和委托。为了介绍方便，要准备好名片，中英文或韩文都可，但
要避免在你的名片上使用日文。到公司拜会之前，必须事先约好。会谈的时 间最好安排在上午 10 点或 11 点左右，下午 2 点或下午 3 点。在开始商务会 谈和工作会见前，你要弄清韩国方面派谁参加，派一位公司高级主管会见韩 国公司的中层经理，会使对方感到很尴尬。
在商务谈判中，韩国人比日本人更加直接了当，但是初谈阶段更重要的
是建立信任和融洽的关系。谈判要持续好长时间，尤其是在韩国进行长期的 业务活动，需要多次访谈才能奏效。因为第一次会见不直接提及业务，而后 将目标逐渐集中到业务上。韩国商人在谈判中感情上的考虑往往比西方式的 逻辑更为重要。他们不喜欢直说或听到“不”字，所以常用“是”字表达他 们有时是否定的意思。此外，在商务交往中，韩国人比其它亚洲国家的人敏 感。只要对方稍有点不尊重他，生意就会吹。他们容易表现出灰心或愤怒， 常常不分青红皂白地威胁中止谈判。在这种情况下，你不要在口头上接受， 也不要采取同样的手段进行报复。
韩国人对自己国家的文化历史很自豪，外国商人要切忌将日本文化和朝
鲜文化混为一谈，因为韩国曾被日本长期占领。但是有一点韩国与日本相似， 那就是在公司里，下级要绝对服从上级。韩国是一个重男轻女的社会，从事 商务的妇女很少，在介绍时也是先男后女。
　　韩国人重视业务中的接待，宴请一般在饭店举行。吃饭时所有的菜一次 上齐。饭后主人可能请你去喝酒，并用麦克风唱歌，拒绝是不礼貌的。
　　总之，随着中韩两国经济往来的日益活跃，两国贸易额激增，中国企业 对韩国投资也日益增多，因此，只有对韩国的礼仪和商务习俗有所了解，才 能更好地与韩国人士进行商务往来，促进两国经济的发展。
　　
如何与亚洲人打交道


　　近年来，不少欧美国际公关专家都在研究如何同亚洲人打交道、谈生意。 他们认为，为了给目前世界上最稳定的亚洲地区商人留下良好印象，必须注 意：
　　1.避免过分亲热。在公开场合，别说拥抱、接吻，就连拍背、拍肩、拍 头之类也应力戒。
　　2.招呼要有分寸。一般说来，握手、点头是较适宜的，当然一定要含笑。 称呼对方以带头衔为好。
3.恭敬收递名片。
　　4.饮食要讲礼貌。无论怎样古怪的土特产，都要至少跟着主人吃一点、 喝一点。如果你碰到十分喜欢吃的菜，也应稍留一点；否则，热情的主人会 认为你没吃饱，那是会加个不停的。
　　5.送礼别太奢侈。亚洲人兴“礼尚往来”。你买的东西太贵，实际上对 对方是一种压力。一般说来，带点土特产较受欢迎。
　　6.衣着别太华丽，以免喧宾夺主。到日本去别穿有洞的袜子，因为脱鞋 入室的机会不少。
7.尊重主人安排。亚洲不少地区，如新加坡、泰国、马来西亚、韩国、
台湾、香港都流行日本式卡拉 OK，如果主人邀你参加，即使不行最好也哼几 句。当然，如果他要你过多“干杯”，那是可以以“遵医嘱”为名婉拒的。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　交际中的“数学语言”


岩松 德国数学家迪利克利，不善交际。有一次妻子生了孩子，他必须将此事
告诉在国外的母亲，他只能硬着头皮写信。信里他只写了三个数字：“2＋l
＝3”。这里，迪利克利运用的就是数学语言，不仅言简意赅，而且生动活泼。 数字、图形均是抽象符号，然而它却构成一种特殊的语言形式。
　　日常生活中，我们对数学语言并不陌生，如“三点一线”（学校门、家 门、机关门连成一线）、“三角恋爱”。“三点一线”、“三角”均为数学 用语，却深刻而准确地表达了某种特定的含义。
　　交际中数学语言运用最多的要算“数学语”了，不同民族对数字的理解， 构成了特定的“数字语”，它对社交以及企业经营均有很深的影响。
　　日本人对“4”特别忌讳，因为日文“4”与“死”发音相同，所以在日 本医院，是没有 4 号病房和 4 号病床的，有谁愿意躺在“死”号病房和病床 上呢？美国厂商向日本出售高尔夫球，四个球一套，但是很长时间，无人问 津。后来发现，日本人打高尔夫球是为了健康长寿，而“4”、“9”在日语 中与“死”、“苦”发音相同，日本人在探视病人时又最忌提“4”、“9”， 于是厂商改变了包装中的数量，很快就受到欢迎。除日本外，韩国、香港、 新加坡也忌讳“4”，象韩国，许多旅馆无四楼，军队中没有第四军、第四师， 有影响的剧院无第四排、第四号。
欧洲基督教国家最忌讳“13”。在荷兰，很难找到 13 号座位，而用 12A
来代替。在英国的剧院里，也找不到第 13 排和第 13 号座位。在美国，许多 航空公司的飞机没有第 13 排。在法国，门牌上极少出现 13 号。人们还忌讳
13 日外出。但是欧洲人最忌讳的，还是 13 个人同桌共餐，或在 13 日请客，
或有 13 道菜。对 13 的忌讳据说是来自于耶稣的最后晚餐。耶稣同 12 个门徒
共 13 人用晚餐，结果被第 12 个门徒犹大出卖，被钉死在十字架上。西方人 还忌讳星期五，逢上星期五信也不写，客也不接，有些人连门也不出。德国 人忌“13”、“3”，点烟时，当点到第三个人时，对方会面呈难色，有的会 拒绝。
我国历来用偶数象征成双、吉利，但对奇数“5”、“9”却又青睐，因
为“5”在中国的传统文化中，具有“完全”、“圆满”的意思，如“五湖四 海”、“五彩缤纷”中的“5”均含此意。“9”过去是皇室专用数，“9”象 征至高无上，诸如“九重天”、“重霄九”等。广州人及港澳同胞，则对“8” 情有独钟，因为“8”广东话念做“发”，近年来我国其他地区对此也予以了 认同。
　　总之，数学语言，尤其是数字语在交际中的运用是十分广泛的。要收到 良好的交际效果就必须对形虽抽象，但内容却甚丰富、有趣的数字语进行一 番研究。
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　各国商标图案禁忌


钟小平 俗话说，入乡随俗。而我们对待出口商品，除了过硬的质量和精美的包
装以外，还应注意“入国随俗”，即出口商品的商标图案在设计时应尊重该 国的民俗特征，做到有的放矢，避免因民俗不同而造成出口商品的不对路， 产生经济损失。
　　1.事物：国际上将三角的图案作为警惕性标记，尤其是捷克人视红色三 角为有毒标志；土耳其人将绿色三角图案商标视为免费商品，所以忌用三角 形作为出口商标。然而，我国一些厂家的设计人员却不知这一国际性的警惕 性标记，竟也存在一些诸如“三角牌”的电器产品，这种产品是很难在国际 市场上畅销的。
　　2.植物：因为花卉的赠送或在一些祭礼场合出现，使得不同的花卉在不 同的场合和不同的国度赋予一种特殊的含义，有着不同的禁忌。法国人忌用 核桃花，日本人忌用荷花，意大利人忌用菊花等等，所以，设计人员应考虑 产品销售的范围和国度，在使用植物作商标时要注意有关国家的风俗禁忌。
　　3.动物：以动物的名称和图案作商标是很普遍的，但国际上的许多国家 都不用动物作商标。北部非洲的大多数国家忌用狗；澳大利亚人不喜欢别国 用袋鼠和树熊作商标图案，因为他们认为使用这两种图案是他们自己的特 权，别国使用它反而有假冒之嫌；美国人忌用珍贵动物的头部作商标图案， 因为这样做会招致野生动物保护协会的抗议和抵制，同时也不喜欢在商标图 案中出现一般人不熟悉的古代神话人物。
　　
海外谈判喜与忌


　　1.美国：美国人喜欢在餐桌上洽谈生意，边吃边谈，一般洽谈活动在吃 早点时开始。和美国人谈生意不必过多握手。
　　2.英国：跟英国人谈生意时，不要佩带条纹领带；不要以皇家的事作为 谈笑话题。在洽谈中不要直称“英国人”，而称其“大不列颠人”。
　　3.法国：与法国商人谈生意时，不要涉及生意秘密和家庭私事，不要过 多地提及个人问题。
　　4.芬兰：与芬兰商人谈生意要避免谈论政治问题。生意谈成后，对方请 你洗蒸汽浴是友好的表示，不要拒绝。
5.丹麦：到客商家作客，应带上鲜花或精美的礼品。
　　6.西班牙：在西班牙经商，商务人员宜穿黑色皮鞋，不要穿棕色皮鞋。 在推销商品时随身带上实物，把实物样品在推销时候介绍给客户。
　　7.加拿大：加拿大商人忌讳商品价格经常变动，也不喜欢做薄利多销的 生意，而比较喜欢稳扎稳打：
　　8.阿拉伯：与阿拉伯商人沟通时，不要涉及国际石油政策和中东政治， 也不要吸烟、喝酒。
9.澳大利亚：和澳大利亚商人谈判时，一定要让有权的人参加。在商务
谈判中不喜欢对方先抬价又降价。价格一旦谈妥，在下阶段磋商时就不要涉 及价格问题。

容商国度不同，谈判作风迥异

文新
　　知己知彼，百战不殆。根据 L 先生十多年外贸商战中的体会，外商对价 格谈判的态度按国别来说大体可分为五类：①日本客商反复算细帐，形成马 拉松式的谈判。②美国客商敲定价格果断，被誉为闪电式的谈判。③欧洲客 商近似美日两者之间，虽要等回电答复，但不拖泥带水。④巴基斯坦客商询 价多，成交少，他若想订购，就会缠住你不放，形成疲劳战术。⑤华侨及华 裔商人因同祖同宗缘故，在价格上不愿争得面红耳赤，采取温和战术。
　　了解了对方商战的作风，就要采取不同的战略、战术去争取胜利。与美 国、巴基斯坦、日本客商的价格谈判有一定的代表性和典型性，现根据其各 自不同的特点一一分析如下。
　　1.与美国客商谈判。我们提出涨价的理由应主要以美国市场为例，如美 国市场已涨价 10％，则我方可涨价 3％—5％，一旦对方认可后，大多当场签 订合同。但当我们报价过高，经过一个回合，仍居高不下，对方会拂袖而走， 很难挽回。所以，与美国客商谈判的报价很关键，特别要强调一个“准”字。
2.与巴基斯坦客商谈判。例如，在交易会上，巴基斯坦客商对价格无所不询， 等他们选准畅销商品后，便会云集一处交流价格高低情况。因此，我们的报 价要统一，避免扯皮。要注意的是，若是热销商品，或者是一般无关紧要的 零星订货，即使放弃不做，也不能随意跟着其它公司往下掉价，做因小失大 的交易，以致影响全局的盈利或加大亏损。
3.与日本客商谈判。有些大型谈判，日方经常派 3—5 人以上参加，有时
也会邀请用户参加。他们有时还会携带录音机录下整个谈判的过程。与日本 客商谈判的决窍是“细”。如果要涨价就要摆出充分的理由说服对方，大体 包括以下几个方面：①经济繁荣。某商品需求增长，有供不应求的兆头。② 市场坚挺。某商品已经涨价，我方涨价幅度可掌握在 50％左右。③日元升值。 日本购进商品的日元卖给用户或连锁店，在汇率上对日本有利。④享受普惠 制待遇。日方进口中国产品较从欧洲、美国等国家进口，可享受低关税待遇。
⑤例举国际运费涨价的事实。总之，我方说服对方的理由应主要从国际市场
方面去谈，若以国内原料、能源、劳工涨价、换汇成本失控等的理由，似乎 不很充分，因国内市场情况替代不了国际市场，内外还是有别的。