四、根据作物特点合理施肥

88.提高化肥使用效益为什么要懂得作物知识？


　　作物知识是研究作物自身及其与环境条件、栽培条件相关关系的科学， 是指导作物施肥的基本理论依据之一。懂得作物知识，一方面是要认识各种 作物自身的生长发育特性、营养特性及需肥规律，另一方面是要认识作物与 栽培条件，如耕作、轮作、水肥管理等因素，及与环境条件如土壤、温度、 光照、降水等因素之间的相互关系，以便更好地促进各种作物产量的提高和 质量的改善。
　　作物施肥是作物知识的一项重要内容，是为提高作物产量而采取的一项 重要的栽培技术措施。化肥使用效益的高低一方面决定于作物本身，即作物 的营养特性和需肥特性，另一方面决定于外部条件，如在作物的营养临界期 和最大效率期施肥，肥料的增产作用和经济效益较高，而在其它时期施用， 效果则较低。再如采取化肥深施、合理灌溉，以水调肥可以提高肥料利用率， 从而提高化肥的使用效益；环境温度过高或过低、光照不足等，均不利于作 物对养分的吸收，从而会降低化肥的使用效益。因此，提高化肥使用效益必 须懂得作物知识，必须综合考虑到作物、土壤、气候、栽培管理等多种因素 的影响，制定合理的施肥技术，确定出化肥的最佳施用时期、施用方法及适 宜的用量与比例，实现科学施肥。

89.为什么要因作物合理施用化肥？


　　目前我国栽培的主要作物种类有：①粮食作物，主要包括谷类作物，豆 类作物，薯芋类作物等。②经济作物，主要包括纤维作物，油料作物，糖料 作物等。③绿肥及饲料作物。④蔬菜类作物，主要包括叶菜类、根菜类、果 菜类及食用菌类等。⑤果树类作物。
因作物而合理施用化肥，这是由不同作物种类具有不同的生物学特性、
营养特性和施肥特点所决定的。同时，同种作物的不同品种对肥料同样具有 不同的适应性，从而决定了化肥施用的方式、方法、时期、比例及作用的效 果均不同。
如蔬菜作物与大田作物相比，具有生长快，生长期短，根系较弱，而产
量很高等特点，并且在同一地块上全年可重复栽培多次，比大田作物需施用 更多的有机肥和化肥，并需迟效与速效兼备。速效养分施用要少量多次，不 断供应。果树与大田作物或蔬菜作物又有不同，为多年生木本植物，具有年 周期性，个体大，根系发达，吸肥力强。同时由于对同一地块的长期选择性 吸收，往往会使土壤中某些营养元素过度消耗。因此，果树应重施早施基肥， 要有机肥与氮磷钾化肥配合施用，并补充必要的微量元素肥料，施肥应深施， 地上地下配合施用才能满足果树对营养物质的需求。
　　有些作物，除具有作物营养的共性外，还具有其特殊的菌肥特性。如水 稻需要较多的硅，在活性硅含量低的土壤上增施硅肥具有很好效果。油菜、 棉花、甜菜需硼较多，增施硼肥，产量显著增加。块根、块茎类作物需较多 钾，而又忌氯，应增施钾肥，不宜使用含氯肥料。豆科作物由于其根瘤菌的 固氮作物，可少施或不施氮肥，但对磷钾需求较其它的作物为多。蔬菜、麻、
　　
茶等以茎叶为主的作物，氮素营养特别重要。 综上可知，因作物合理施用化肥，是科学施肥的一个重要方面，是农业
生产中提高产量、增加效益的一项重要内容。

90.如何对水稻进行科学施肥？


　　科学施肥是提高产量与效益的重要技术措施之一。水稻施肥的目的就是 要通过合理运用施肥技术措施，选择最佳的施肥时期、施肥方法，适宜的施 肥量及比例，并结合其它措施，协调好水稻营养生长与生殖生长的矛盾，达 到高产、优质、高效的目的。
　　水稻产量与效益的形成是内外因共同作用的结果，水稻施肥必须综合考 虑到品种特性、土壤肥力、气候、栽培条件等多种因素的影响，注意水稻营 养与施肥的阶段性与连续性的统一，掌握“以有机肥为主，有机无机相结合， 施足基肥，普施面肥，早施追肥”的原则，才能满足水稻对各种营养物质的 需求，不断提高其产量与效益。
　　水稻秧田施肥，即水稻生长初期施肥的目的是培育壮秧，宜选用腐熟程 度较好的有机肥料，以改善土壤结构，增加通透性；同时施用磷肥作基肥， 对促进早期分蘖和根系发育有显著作用。水稻苗期对氮素反应很敏感，三叶 期前追施氮肥可促进苗齐、苗壮。在移栽前施一次起身肥，对缓苗、返青也 有良好作用。对早稻育秧，由于气温低，早追肥可培育养分含量高的秧苗， 有利于移栽后提早发根、发棵。晚稻育秧，如基肥充足，前期追肥可少施或 不施，以避免秧苗长得过大，并防止秧苗老化。水稻本田施肥，除施用有机 肥和磷肥作基肥外，在水田耙地时，应追施些速效氮肥和磷肥等，这样做有 利于作物的早返青。在生长期间，还应根据苗情、各生育时期的营养特点等， 适时追肥。如作物的有效分蘖期，水稻需肥较多，营养生长旺盛，且施肥量 决定着作物的亩穗数及茎秆的强弱，为此应适当增加追肥量。
对于双季稻而言，插秧后应早施分蘖肥，以保证充足的氮素供应，同时
又要防止氮素过多，增加无效分蘖。 对生长期长的单季晚粳稻，要追施拔节肥。进入穗分化期，其营养状况
决定穗子大小，此期要有足够的氮素供应，要以氮肥为主，巧施穗肥，既要
满足穗部发育，又要防止贪青晚熟。 水稻抽穗后，进入以生殖生长为主的阶段，此期施肥主要是养根保叶，
防早衰，增加粒重，可在施用穗肥的基础上及早补施少量粒肥，具有很好效
果。

91.如何结合水稻的营养特性进行施肥？


　　水稻的营养特性是指水稻在其整个营养期内，对各种营养物质的需求特 性，包括对营养物质吸收时间的长短，吸收的强度以及吸收数量的大小，主 要表现在水稻的营养时期、营养临界期和营养最大效率期三个方面。
　　水稻的营养时期主要受品种的影响，不同品种之间营养时期的长短不 同，因而对肥料的需求也各异。如早稻，营养时期较短，需肥量相对较少， 在化肥不足时，可适当少施；与此同时，在全部施肥中，应注意增加基肥的 比例，并要早施追肥，集中施用，以延长早稻的吸肥时间，提高吸收强度。
　　
对于晚稻而言，营养时期相对较长，需肥量较大，则应多施肥，并提高追肥 的比例，增加追肥次数，保证营养物质的充足供应与连续性。
　　水稻营养的临界期一般在生长初期和幼穗分化至形成期。其中氮、磷、 钾的营养临界期出现在三叶期，这时期养料的供应状况，直接影响水稻的生 长和产量的形成。同时，该期胚乳中贮存的养料已耗尽，幼苗开始吸收土壤 中的养分，但根系吸收力弱、速度慢、对养分十分敏感，必须及时满足供应。 一般应施足基肥，如果能在二叶一心时追施适量的速效氮、磷、钾肥料，还 常能表现出很好的增产增收效果。
　　水稻氮、钾的营养临界期还出现在幼穗分化期和幼穗形成期，在这两个 时期追施速效氮、钾等肥料，还具有显著的促进幼穗分化、增加穗粒数作用， 从而可大大提高肥效。
　　水稻营养的最大效率期，是在水稻生长最旺盛时期，一般在长穗期水稻 的营养生长和生殖生长均达到旺盛阶段，这个时期的碳、氮代谢旺盛，光合 作用也显著加强，对养分的吸收速度明显加快，吸收量占全生育期养分吸收 总量的一半以上，是施肥的关键时期。此期施肥增产作用最大，肥料利用率 最高，经济效益最好，应重施追肥。一般早稻的吸肥高峰较单季稻来得早， 养分吸收率比晚稻高，而拔节后，晚稻的养分吸收率又大于早稻。因此，晚 稻化肥施用应在拔节前及穗分化开始时分次施用，到孕穗初期，再适量施用 一次保花肥；中稻应根据前期营养水平，宜在穗分化前后 10 天左右施用；早 稻应集中于分蘖期施用，肥效最大。

92.如何根据水稻的需肥规律进行施肥？


　　水稻的需肥规律是指水稻一生中从环境中吸收氮、磷、钾等营养物质的 相对数量及其动态变化规律。据此，水稻对氮、磷、钾养分的吸收量可作为 计算一定产量下经济施肥量的依据之一。
对氮、磷、钾三种要素来说，每生产 100 公斤稻谷，约需从土壤中吸收
氮素(N) 1.6～2.5 公斤，磷(P2O5) 0.8～1.2 公斤，钾(K2O)2.1～3.0 公斤，
氮、磷、钾的比例为 2：1：3。其中，粳稻和晚稻需氮多于籼稻和早稻，但 需钾则相反。同时水稻还需较多的硅，一般每 100 公斤稻谷需吸收硅 17.5～
20.0 公斤。
　　水稻各生育时期需肥的动态变化规律是：分蘖期以前吸收的养分较少， 其中氮比磷、钾多；随着水稻的逐渐生长，对养分的吸收逐渐增多，到穗分 化期，吸收养分最多，约占全生育期的 50％左右；抽穗后至成熟吸收养分显 著减少。水稻对氮肥的需求早于磷肥和钾肥，而且前期需氮较多。
　　根据上述需肥规律，采取相应的施肥措施，就能提高水稻使用化肥的效 益。如在水稻生长初期追施少量氮素化肥，既提高了肥效，又能达到促进早 期分蘖和根系发育、培育壮苗的目的；水稻移栽后，为早缓苗、早返青，适 量追施速效氮、磷化肥，效果也十分明显；进入有效分蘖期，水稻营养生长 旺盛，需肥较多，利用率高，应加大追肥量。
　　对于双季稻，插秧后应早施分蘖肥；对于晚粳稻，要重视拔节肥的施用， 因这个阶段的施肥增产作用与经济效果更大。当然，全部施肥过程都要重视 氮肥和磷肥的有机配合，这样做有利于提高化肥本身的肥效和化肥使用的效 益。
　　
　　水稻进入穗分化期后，生殖生长逐渐旺盛，追施氮肥对促进长穗作用十 分明显，但应适量，防止造成贪青晚熟，降低产量与效益。抽穗后，进入生 殖生长为主阶段，此时，水稻需肥量明显减少，可采取投资少、见效快的叶 面喷肥的方法追肥。

93.如何选择水稻的施肥技术？


　　合理地选择和运用施肥技术，是提高化肥使用效益的前提条件和根本保 证。这里所讲的水稻施肥技术，主要是指依据水稻的营养特性、需肥规律、 栽培条件及生产条件等，选择适宜的化肥品种、确定适宜的施肥时期、施肥 方法、施肥量及施肥比例等方面的技术。
　　在化肥品种的选择上，由于不同品种的化肥对水稻的作用不同，肥料的 利用率不同，因而产生的效益也不同。一般水稻对氮肥、钾肥的利用率为 30
％～50％，磷肥的利用率为 10％～20％。氮素化肥中，又以硫酸铵的利用率 为最高，其次是氯化铵、尿素、硝酸铵等。需要注意的是：在有水层时宜选 用铵态氮，在无水层时宜选用硝态氮，秧田不宜用碳铵。磷肥宜选用过磷酸 钙、重过磷酸钙、磷矿粉等，同时用于秧田的效果要好于本田。钾肥以氯化 钾和硫酸钾为主，但在还原性较强的土壤上，宜选用氯化钾。
水稻施肥量的确定，主要是依据水稻产量、土壤供肥性能、肥料利用率
等因素，确定适宜的施肥量。这个施肥水平下，既可以满足水稻生长发育的 需要，同时又可减少化肥浪费，提高效益。一般在施用有机肥为主的情况下， 亩产 500 公斤以上稻谷，施氮量在 15 公斤以上，亩产 400～500 公斤，施氮
量在 12.5～15 公斤，亩产 300～400 公斤，施氮量 7.5～12.5 公斤。
　　水稻的施肥时期，一般氮素化肥由于其肥效期短，肥效快，宜在生长的 各关键时期作追肥分次施用，如在分蘖期、拔节期等，适当早施，效果更好。 磷素化肥由于水稻需磷比氮晚，且前期吸收，后期可再利用，因此，磷肥一 般都在播种或插秧前作基肥一次施用。钾素化肥，在水稻拔节后才大量吸收， 到生育后期仍需较多，同时土壤对钾保存能力强，一次施用可长期利用，因 此，钾肥一般也作基肥施用。
总之，目前我国稻田的施肥技术主要受地区、品种等因素的限制，凡生
育期短的地区或品种，宜采用“攻前保后”施肥法，即要重施基肥，早施、 重施分蘖肥，酌情施用穗肥。在中稻为主的地区，宜选用“前促中控”施肥 法，即重施基肥，并重视分蘖肥和穗肥，在分蘖末、穗分化始控制施肥。南 方单季晚稻，宜选用“前保中促”施肥法，即适量施用基肥和分蘖肥，合理 施用穗肥，酌情施用粒肥。此外，随着施肥技术的不断发展，化肥用量的不 断加大，施肥方法由重点基施向重点追施的方向发展，如日本的全层施肥法、 深层追肥法等，对提高化肥使用效益均有良好的作用。

94.如何对玉米进行科学施肥？


　　玉米是高产作物，需肥较多。科学施肥对提高玉米的产量和效益极为重 要。玉米施肥除要考虑到品种、土壤、气候、栽培条件等多种因素的影响外， 同时还要增强人们的认识，重视玉米施肥，把科学施肥落到实处。
玉米播前应施基肥，以有机肥为主，配合施用速效氮、磷、钾化肥，以

沟施或穴施效果较好。夏玉米因抢种不能施用基肥的，可在前作地上多施基 肥，利用其后效；同时以氮、磷、钾化肥配合有机肥作种肥，穴施或条施于 距种子 4～5 厘米处，这样做具有很好增产效果。
　　玉米出苗之后的各个阶段，都应适当并适时地进行追肥，一般包括苗肥、 拔节肥、穗肥和粒肥四种。
　　苗肥是指出苗至拔节前追施的肥料，此期玉米需肥少，但比较敏感。一 般夏玉米在未施底肥的情况下，定苗后要及时追施有机肥料和氮素化肥，对 地力弱、长势差的三类苗要偏施肥，加强管理。春玉米可视苗情、地力、基 肥情况而定。玉米生长进入拔节期后，必须追施拔节肥，此时玉米雄穗生长 锥处于伸长期，同时茎叶生长迅速，对营养物质的需求迅速增加，追施拔节 肥增产效果显著。拔节肥应以速效氮肥为主，适当追施磷肥和钾肥，高产地 块氮、磷、钾配合施用增产效果更为显著，追肥量一般占总追肥量的 30％～
40％。对麦田套种的玉米，应重施拔节肥，加大追肥量。 穗肥是指玉米雌穗生长锥伸长期至雄穗抽出前追施的肥料。此时玉米的
营养生长和生殖生长均处于旺盛时期，需水肥量多，重施穗肥是获得高产的 关键。一般以追施氮素化肥为主，施用量占总追肥量的 60％～70％。
　　春玉米为防止后期脱肥，在抽雄至开花授粉前，结合浇水追施攻粒肥， 具有一定的增产增收作用。
总之，玉米施肥必须在有机肥的基础上，合理确定单位面积化肥的施用
量，调整好氮肥、磷肥、钾肥之间的比例，特别是要增加磷肥和钾肥的用量， 并配合施用微量元素肥料；掌握基肥、磷钾肥早施，追肥分期施用的原则， 采取科学的施肥方法，提高肥料利用率，以实现产量与效益的不断提高。

95.如何结合玉米的营养特性进行施肥？


　　玉米的营养特性是指玉米在其营养期内对各种营养物质的需求特性，是 指导玉米施肥的理论依据之一。提高玉米使用化肥的效益，必须抓住玉米营 养的各关键时期，及时采取相应的施肥措施。
一般春玉米的营养期比夏玉米长，需要的营养物质较多，在施肥上应加
大肥料用量，重施基肥，增加追肥的次数和比例，以保证各营养阶段需肥的 连续性。夏玉米的营养期较短，需肥量相对较少，在施肥时应早施追肥，且 集中施用，以便提高玉米前期吸肥强度，促早发，这些措施对提高产量、增 加效益十分重要。
　　在化肥有限的情况下，春玉米应多分配些肥料，夏玉米可适量少安排些， 这样做同样有利于提高化肥的使用效益。
　　玉米营养的临界期和最大效率期是施肥的关键时期。临界期一般出现在 幼苗期和幼穗分化至形成期，其中玉米氮素的营养临界期在幼穗分化期。此 期施肥能促进雌雄穗分化形成，增加穗粒数，所以应及时追施速效氮肥。不 同品种玉米的穗分化期可根据叶龄指数来判断。
　　玉米磷素的营养临界期是在三叶期，如缺磷，会严重影响根系发育，抑 制蛋白质的合成，不利于发棵。在施肥上，应把磷肥做基肥或种肥施用，效 果会更明显。夏玉米因抢种不能施基肥，可在前作地上多施些磷肥，目的是 利用前作磷肥的后效。
玉米钾素的营养临界期一般认为在幼苗期，此期缺钾，则生长缓慢甚至

停滞；如土壤缺钾，必须重视增施钾肥。 玉米营养的最大效率期，即玉米营养生长与生殖生长最旺盛时期，玉米
氮素的最大效率期在大喇叭口至抽雄初期，此时施肥增产作用最大，应重施 肥，以氮为主配合磷肥。夏玉米的吸肥高峰比春玉米来得早并且集中，一般 在出苗后 30 天进入大喇叭口期，吸肥进入盛期，肥料应集中施于拔节期。春 玉米对肥料的吸收比较平稳，除要追拔节肥外，还要重视穗肥与粒肥的施用。 这样的施肥，对玉米增加产量、提高肥效均具有重要意义。

96.如何根据玉米需肥规律进行施肥？


　　玉米需肥规律是指玉米在其生长发育过程中，从外部环境中吸收的各种 营养物质的相对数量及动态变化趋势。对氮、磷、钾三要素来说，以氮最多， 钾次之，磷最少。一般每生产 100 公斤子粒需吸收氮(N) 3.43 公斤，磷 (P2O5)1.23 公斤，钾(K2O)3.26 公斤，氮、磷、钾的比例为 3：1：2.8。
　　需要指出的是：不同生育时期吸收养分的数量和速度也不同。一般而言， 玉米的幼苗期生长缓慢，吸收的养分少；拔节至开花期生长增快，吸收养分 的速度快、数量多；后期吸收速度又逐渐变缓，吸收量也逐步减少。
夏玉米对氮、磷、钾的吸收量以拔节孕穗期为最多，春玉米在抽穗开花
期达到高峰；而且夏玉米的吸氮高峰比春玉米来得早并且集中。玉米对磷的 吸收一生变化比较平稳，累进吸收量逐渐上升。钾在春夏玉米各生育时期的 吸收量，以幼苗期占干物质比重最大，且随植株的生长而迅速下降，累进吸 收量至抽穗开花时达到高峰。
根据上述需肥规律，玉米生长前即苗期对肥料反应敏感，需肥量少，轻
度追肥即可满足要求，且主要应以氮肥为主。对夏播或麦田套种玉米，如果 未施基肥，则应以氮、磷、钾和有机肥作种肥。进入拔节孕穗期，营养生长 与生殖生长显著加快，夏玉米或麦田套种玉米，应早施、重施拔节肥，一般
以 60％～70％的肥料施在拔节前后，以 30％～40％的肥料施在攻穗上。后期
可根据情况酌情施用粒肥。春玉米应以 30％～40％的肥料施在攻秆上，而以
60％～70％的肥料施在攻穗上。 此外，春玉米的生育后期还应增施以氮为主、氮磷配合的粒肥，施用量
约占总追肥量的 10％左右。

97.如何选择玉米的施肥技术？


　　玉米是喜肥作物，对各类化肥品种均具有较好的适应性，施用各种氮、 磷、钾化肥均具有显著的增产作用，而选择合理的施肥技术，则是提高化肥 使用效益的关键。
　　玉米基肥的施用，应以有机肥为主，化肥作基肥也应与有机肥配合施用， 这样才能有助于提高化肥的肥效。当用磷、钾肥作基肥时，应一次性施用， 氮肥用量占总量的 60％～70％。具体施肥方法则要因地制宜，如在肥料充足 时可撒施后耕翻入土，或大部分撒施小部分集中施用；如果肥料不足，则应 全部沟施或穴施。
　　需要注意的是，在未施基肥或基肥不足的情况下，施用种肥的效果比较 明显，一般可增产 10％左右。种肥应以速效氮肥为主，配合磷、钾肥一般效
　　
果更佳，可亩施硫酸铵 5 公斤或硝铵 2.5～5 公斤，与过磷酸钙按 1：1 的比 例混合后施用，采用穴施或条施的方法。
　　化肥作追肥，应以速效氮为主，按照不同生育时期分次进行。苗期追肥 应早施，追肥量占总追肥量的 10％左右，一般亩施纯氮 1.5～2.5 公斤，这 可促进苗齐、苗壮，保证大面积平衡增产。拔节期追肥掌握在玉米拔节至拔 节后 10 天左右，夏玉米或套播玉米应重施拔节肥，施肥量通常占总追肥量的
60％～70％；春玉米占 30％～40％。
　　穗肥的施用一般在拔节后 10 天左右至抽雄前进行，此期春玉米需肥达到 高峰，应重施穗肥，追肥量占总追肥量的 60％～70％，可亩追纯氮 4～5 公 斤。夏玉米可酌情施用。
　　玉米生长的后期，为防脱肥早衰，春玉米常追施粒肥，追肥量占总追施 量的 10％，夏玉米如前期施肥充足，后期可不施粒肥。
　　总之，玉米施肥必须掌握“以有机肥为主，有机无机相结合；基肥为主， 追肥为辅，磷钾肥早施、追肥分期施用”的原则，因地制宜的进行合理施肥， 才能从整体上提高肥效。

98.如何对小麦进行科学施肥？


　　小麦既是高产作物，又是需肥较多的作物，其产量的形成与施肥关系十 分密切。毫不夸张，科学施肥是获得小麦高产、高效的最有效措施，为此， 必须根据土壤、品种、气候、栽培条件等，进行合理的施肥，做到有机无机 相结合，基肥、种肥、追肥相结合，促控措施相结合等手段，为小麦生长创 造良好的营养条件，发挥肥料最大的增产效果，实现有限肥料的最佳经济效 益。
(1)有机无机相结合。主要是指以有机肥为主，化肥为辅，有机无机同步
增长。这是保证小麦持续稳产、高产的根本原则。有机肥具有改良土壤、培 肥地力的作用，又是缓效养分，是小麦速效养分的来源之一，因而是获得丰 产的基础。实践证明，高产麦田均是在大量施用有机肥的基础上实现的。一 般亩产 500 公斤水平的小麦，有机肥用量均在 5000 公斤以上，占肥料总施用 量的 80％。同时，有机肥具有肥源广、成本低、养分全，以及对各类土壤和 作物都有良好作用的优点。施用有机肥，不仅能保证当年的增产，而且能保 证未来年份的连续增产。
必须指出的是，有机肥用量很大，而且肥效较慢，不能及时供给小麦的
养分需求，通常必须配合施用化肥，才能实现养分供应的长短结合，满足小 麦生长发育的需要。同时，有机肥还能提高化肥肥效，在当前化肥用量逐年 增长，而有机肥投入下降的形势下，如何保持和提高有机肥施用的数量与质 量已成为关键问题之一。广辟肥源、发展养殖积肥、种植绿肥、提高秸秆还 田量等，均是解决有机肥源的有效途径，也是实现小麦高产高效的根本要求。 (2)基肥与追肥相结合，基肥为主，追肥为辅的原则。施用基肥是小麦高 产的基础，对促进麦苗早发，培育壮苗，增加分蘖成穗率，均具有重要的作 用。特别是春小麦，苗期短，分蘖少，更应重视基肥的施用。一般春小麦基 肥比重大于冬小麦，基肥用量占总施用量的 60％～80％。基肥应以粗为主， 粗细结合，如与氮、磷、钾结合，增产效果就更显著了。强调指出的是：基 肥虽能满足小麦部分养分要求，但要获得高产、高效，还必须合理追肥，尤

其是追加速效氮肥的施用。实践已经证明，小麦生育的各个关键时期所进行 的追施，均对增产增收有决定性意义。
　　(3)根据苗情、地力、气候条件等施肥。冬小麦如麦苗生长健壮，冬前一 般不施速效氮肥，以防徒长。如果麦苗较弱，则可结合浇冬水，追施速效氮 或人粪尿，目的是冬施春用，巩固冬前分蘖，促早返青。春季施肥主要是起 身肥和拔节肥，这是冬小麦的两次关键追肥，必须重施，因为它们能提高小 麦的成穗率，达到穗大粒多的目标。孕穗期追肥应在旗叶开始出现时早施， 这样能提高结实率，增加穗粒数，延长叶片功能期，但用量不宜过多，以免 造成贪青晚熟。春小麦应重视分蘖肥，促苗早发、培育壮苗，如未追分蘖肥， 应早追、重追拔节肥。冬春小麦生育后期进行根外追肥具有很好增产效果。 小麦施肥还应考虑到土质，沙质土保水保肥能力差，施肥应采取少量多
次；粘质土保肥性强，可一次性多追施些肥料，但施肥期应适当早些。 (4)基肥分层施用，化肥深施。结合耕作，有机肥施在下层，化肥施于上
层，做到下粗上细，有利于保水保肥，满足小麦不同生育期对养分的需求。 化肥不论作基肥或追肥时，均以深施 5～8 厘米较好，有利于根系与肥料接 触，减少肥分损失，稳定肥效，提高肥料利用率。
　　(5)增施钾肥，补施微肥。随着小麦产量的不断提高，以及氮、磷肥用量 的不断增长，作物对钾肥、微肥的需求就会日益提高。特别是高产麦田，增 施钾肥、微肥普遍表现出增产效果。大量实践证明，小麦亩增施氧化钾 5 公 斤，增产效果可达 15％左右，叶面喷施硼、锰、钼等微肥，增产在 10％左右， 并且投资少，效益高。因此，增钾补微已经成为当前小麦生产提高质量、增 高产量、增加效益的重要措施。

99.如何结合小麦的营养特性进行施肥？


　　小麦的营养特性是指小麦在其营养期内，对各种营养物质需求的速度、 强度、数量大小及比例等，是指导小麦施肥的理论依据之一。
小麦一生历经出苗、分蘖、返青、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成
熟等多个生育时期，不同生育时期对养分的需求有明显的差异，因而化肥施 用的方式、方法、数量、比例等，都会直接影响到小麦使用化肥的效益。
冬小麦营养期比春小麦长，需肥相对较多，在化肥的分配与施用上，应
适当多分配些，增加追肥的次数和比例，保证冬小麦较长时期的养分需求。 春小麦营养时期较短，没有越冬期和返青期，在肥料有限时，可适当少安排 些，并要早施、集中施用，增加前期施肥比重。
　　小麦营养的临界期在苗期，即在三叶期至分蘖期。其中氮素的营养临界 期在分蘖期，磷素的营养临界期在分蘖始期，钾素的营养临界期一般认为在 分蘖初期和幼穗分化期。春小麦的营养临界期略早于冬小麦，因为春小麦在 进入三叶期前后已开始穗分化，对养分更敏感。因此，春小麦苗期具有时间 短、幼穗分化早、分蘖少，成穗率低等生育特点，在施肥上，应早施、重施 苗肥，促壮苗早发，一般在 2～3 叶期追施速效氮肥或腐熟良好的有机肥，追 肥量占总追肥量的 70％～80％，方法采取条施深施为好。
　　冬小麦从冬前分蘖到冬后分蘖，是以根、叶、蘖为生长中心时期，对营 养的吸收量虽少，但很敏感。保持一定的营养水平，对营养生长和以后的生 殖生长意义重大。因此，在冬小麦两个分蘖期内均应追肥。强调指出的是：
　　
春季追肥尤为重要，应追施速效氮肥并配合少量磷钾肥，这样做对增加小麦 的有效分蘖数，促进穗分化，提高化肥使用效益作用明显。
　　小麦营养的最大效率期，冬小麦在起身至拔节期，春小麦在三叶期前后。 冬小麦在分蘖高峰后必须施起身、拔节肥，以促进大蘖成穗，提高成穗率， 并能促进顶三叶的生长和基部二至四节的伸长，是施肥的最大效率期，所以 应重施拔节长穗肥。春小麦则要早施重施分蘖肥，它对促进叶、蘖、穗的生 长均有很大作用。
　　追肥一般以速效氮肥为主，追肥量占总追量的 60％～70％以上。因此， 提高小麦使用化肥的效益，必须紧紧抓住小麦营养的两个关键时期，才能发 挥肥料的最大作用。

100.如何根据小麦的需肥规律进行施肥？


　　小麦的需肥规律是指在小麦一生中，随各生育时期的阶段性变化而表现 出的对养分吸收的相对数量及动态变化趋势，是指导小麦施肥，提高化肥使 用效益的理论依据之一。
一般每生产 100 公斤籽粒，约需 3 公斤氮素、1 公斤磷(P2O5)和 3 公斤钾
(K2O)，氮、磷、钾的比例约为 3：1：3。这一规律可作为计算一定产量水平
下，小麦经济施肥量的理论依据。 小麦需肥的一般规律是：冬小麦在返青前由于植株生长量小，吸收氮、
磷、钾的数量相对较少，返青后，迅速生长，对养分吸收量急剧增加，其中
磷钾的吸收比氮更突出，约 50％以上的磷钾和 30％左右的氮素在这一阶段吸 收。开花以后逐渐减少。春小麦在分蘖期以前吸收的养分较少，拔节至孕穗 期为氮肥和钾肥的第一个吸收高峰，孕穗到开花吸收量明显减少，开花到乳 熟期的吸收量又显著增加，达到第二个氮钾吸收高峰。磷的吸收量拔节前较 少，拔节后逐渐增多，直到乳熟期仍维持较高水平。
根据小麦的需肥规律，在小麦生育前期，冬小麦在返青前，春小麦在分
蘖前，应适量追施速效氮、磷化肥，对促进根、茎、蘖的生长，增强抗性具 有积极意义。冬小麦生长进入返青至拔节期，是追肥的关键时期，应重施返 青拔节肥。对地力较差和晚播弱苗，早追返青肥极为重要，应以速效氮肥为 主，并配合磷肥和钾肥，追施量占总追肥量的 50％～60％。在拔节至开花阶 段也是施肥的关键时期，此时生长中心和营养中心转向茎和穗，特别是高产 麦田，更要重施拔节，必须加强氮素营养，才能有利于小花分化，增加结实 率，促进穗大粒多。
　　春小麦应重施分蘖肥，在未施分蘖肥时，要重施拔节肥。在开花前，还 应施用一定数量的孕穗肥，以满足春小麦第二需肥高峰的需要。追肥应以氮 为主，氮磷配合。小麦生育后期，对养分吸收显著减少，为了防止早衰，并 有效地增加粒重，可进行根外喷施磷、钾肥料，不宜施用较多氮肥，也不宜 施用时期过晚，以防贪青晚熟，降低产量与效益。

101.如何选择小麦的施肥技术？


　　合理施肥技术的选择和运用，是提高小麦使用化肥效益的前提条件。小 麦施肥必须综合考虑到小麦的品种特性、施用肥料的特性、所在土壤条件及
　　
栽培条件等因素。只有在确定了最佳的施肥时期，选择了合理而适宜的施肥 方法，明确适宜的用量及比例后，才能实现小麦施肥的最大经济效益。
　　小麦基肥的施用，不仅可培肥土壤，而且可供小麦吸收。氮、磷、钾化 肥做基肥应结合深耕施用，将肥料施于主要根系分布层中，使土肥相融。在 水分缺乏的地区，浅施不能发挥肥料的作用。在肥料有限的情况下，应采取 集中施用的办法，将化肥开沟施于小麦播种行内，这样做均可提高肥料的利 用率。一般以深施 2～3 寸为宜。
　　氮、磷、钾化肥与有机肥混合施用，具有缓急相济、取长补短的优点， 能更有效地提高化肥的利用率。如氮肥与有机肥混合施用，比单施氮肥增产
15％左右；磷肥与有机肥混合施用，磷肥的有效性提高 10％以上。 氮、磷、钾化肥混合施用还具有联应效应，如在中低肥力或缺磷土壤上，
氮肥与磷肥配合比单施增产 1.5 倍以上；在氮肥用量高时，氮钾配合比单施 增产更显著。
　　基肥的施用方法，应采取有机肥和化肥分层施用的方法，做到下粗上细， 快慢结合。一般磷钾化肥全部基施，氮素化肥的基肥用量，冬小麦占其总用 量的 50％～60％，春小麦占 60％～80％，春麦基肥比重大于冬小麦。基肥的 施用时期，冬小麦在播种前，春小麦有春施和秋施两种，而以秋施的效果较 好。
种肥的施用，是在小麦播种时，用适量的氮肥和磷肥作种肥，以促进小
麦生根发苗，提早分蘖，显著增产。对春小麦施用种肥更具特殊意义。如尿 素作种肥，每亩 2.5 公斤为宜，硫酸铵拌种，每亩 5 公斤左右，过磷酸钙亩 用量 10～15 公斤。碳铵、硝铵、氯化铵等也可作种肥，但不宜与种子直接接 触。在基肥不足或旱薄地小麦，施用种肥增产更高，经济效益更好。
追肥的施用，一般以速效氮肥为主，磷钾肥为辅。由于小麦是密播作物，
追肥的施用往往难以深施，应结合灌水追施，以便减少损失，提高肥效。在 沙质土壤上，施肥要“少吃多餐”，粘质土壤麦田可一次多施些肥料，但施 肥期要适当提前。追肥应尽可能在小麦生育的各个关键时期，并适当早施， 以利肥效充分发挥。在肥料不足时，追肥应重点放在营养临界期和最大效率 期，冬小麦在起身到拔节期，春小麦在分蘖期，一般可提前到三叶期前后施 用。
小麦生育后期，由于根系吸收能力减弱，采取根外追施速效氮、磷、钾
肥料，是一种经济有效的施肥措施。追肥用量，一般认为，冬小麦氮肥占总 量的 40％～50％，春小麦占总量的 30％～40％，这样做便于取得田间管理上 的主动，达到增产、增收的目的。

102.如何对豆类进行科学施肥？


　　豆类作物主要包括大豆、小豆、绿豆、蚕豆、豌豆等，一般产量和效益 比较低，但由于其含热量较高，因而对肥料的需求并不比其它作物少。在高 产栽培中，土壤中原有的氮、磷、钾等营养元素往往不能满足需要，必须增 施有机肥和化肥才能获得高产。
　　豆类作物施肥要根据其营养特性、土壤条件、栽培条件等因素而定，除 要考虑与一般作物共有的需肥属性外，还应考虑到其营养的特殊性，采取合 理的施肥技术，为豆类作物生长创造良好的营养条件，保证其产量与效益的
　　
不断提高。 (1)增施有机肥是获得豆类作物高产、稳产、高效的重要条件。豆类作物
对土壤的适应性较强，在土质瘠薄的地块也能正常生长，但产量水平较低。 增施有机肥一方面能改良土壤、培肥地力，同时又能为豆类作物提供必要的 养分，增强土壤蓄水、蓄肥和保湿能力，为豆类作物生长创造良好的土壤环 境，有利于获得高产、高效。
　　(2)氮肥的施用。应掌握既保证补给豆类作物氮素营养，又能促进根瘤菌 生长发育的原则。豆类作物在生育期间吸收的氮量有 50％～70％是由土壤供 给的，30％～50％由根瘤菌供给。在根瘤菌未大量形成前和根瘤菌衰老后， 均要由土壤供给，因而需要通过追肥解决。一般土壤肥力低、早熟品种，在 播种时可用少量氮肥作种肥。如大豆，当土壤水解氮低于 30×10-6 时，施氮 肥效果显著；在 30×10-6～50×10-6 时，施氮肥还有效；但当高于 50×10-6 时，效果就不显著了。
　　一般豆类作物，如果土壤基础好，追施氮肥的最佳时期在开花结荚阶段； 土壤肥力低、苗期生长弱，可提前到苗期追肥。应注意氮肥的用量不宜过多， 否则会导致植株体内碳氮比(C/N 比)下降，根系碳水化合物供应不足，降低 根瘤菌的活性。低温年份氮肥施用过多还会使冷害加剧。
(3)磷肥的施用。豆类作物对磷肥需求比氮更迫切。整个生育时期，植株
体内磷的营养水平均较高。它既能促进营养生长，又能促进生殖生长，同时 还能影响根瘤菌数目的多少，应保证充足的磷素供应。特别是在苗期到盛花 期尤为重要。如大豆，当土壤有效磷(P2O5)在 20×10-6～30×10-6 时，施磷
肥增产最显著。 (4)钾肥的施用。豆类作物对钾肥的需求主要受到土壤肥沃程度、速效钾
含量水平，有机肥多少等的影响。一般在土质肥沃，有机肥施用较多的土壤
上施用钾肥，往往表现不出增产效果，只有当土壤速效钾(K2O)含量低于 50
×10-6 时，增施钾肥才有效。 (5)钼肥的施用。这是提高豆类作物产量与效益的一项经济有效的措施。
钼对豆类作物有多方面的营养作用，能促进根瘤菌的形成与生长，促进氮、
磷代谢，增加吸收强度，提高发芽率等。钼肥的施用量极少，但增产效果较 高，一般可增产 5％～20％。

103.如何结合豆类的营养特性进行施肥？


　　豆类作物需矿质营养数量多，种类全，在其产品形成中各种营养元素都 是不可缺少的。由于豆类作物具有根瘤菌固氮作用这一特殊营养特性，因而 对氮的需求不同于其它作物。生长前期，当子叶所含氮素耗尽而根瘤菌的固 氮作用尚未充分发挥的一段时间里，会出现幼苗缺氮；后期，在根瘤菌活动 能力衰落时，也会出现缺氮现象。这两个时期均需补充氮素。同时，豆类作 物一般生殖生长开始较早，营养生长与生殖生长并进时间长，因此施肥时应 协调好二者之间的矛盾，把握好关键时期。
　　豆类作物营养期的长短主要受自然条件、栽培制度、品种等因素的影响， 一般春播、晚熟品种生育时期较长，营养期也长，所需肥料较多；夏播、早 熟品种生育时期较短，营养期也短，所需肥料较少。
豆类作物氮、磷、钾的营养临界期多在苗期，此期缺乏这些肥料，会使

豆类作物营养器官的生长受到严重抑制。在豆类作物第一片真叶展开前应及 时满足氮、磷、钾的营养需求，在基肥不足时，苗期追施适量速效氮、磷肥 料，效果会十分明显。
　　豆类作物营养的最大效率期一般在盛花至结荚期，此时，营养生长与生 殖生长旺盛，对养分的吸收量达到高峰。花期是追肥的关键时期，除追施适 量氮肥外，还应配合一定数量的磷肥，效果更佳。
　　豆类作物对微量元素钼具有较强的要求，钼参与固氮作用，并能提高氮、 磷、钾肥的肥效，缺钼可使根瘤菌失去固氮能力，因此必须增施钼肥。

104.如何根据豆类的需肥规律进行施肥？


　　豆类作物一生可分为苗期、分枝期、开花结荚期和鼓粒成熟期等几个生 育时期，一般需肥规律是：苗期对土壤养分的吸收开始早，幼苗出土后几天， 即迅速从土壤中吸收养分。此期需肥量虽少，但很敏感，如果缺肥将严重影 响后期生长发育。植株生长进入分枝期，对养分的吸收量迅速增加，至盛花 期，氮的吸收达到高峰。在开花结荚期，磷、钾的吸收达到高峰，并且持续 时间较长，一般可达 30～40 天。鼓粒成熟期以后，对养分的吸收逐渐减少。 根据豆类作物的需肥规律，豆类作物在施肥中应掌握施足底肥，早施追 肥的原则，尽可能满足前期和中期生长的养分要求，保证充分的氮、磷、钾 营养水平，发挥肥料的最大增产作用。如前中期养分供应充足，即使后期不 施肥，也能获得高产。苗期追肥应以氮肥为主，配合适量磷、钾肥，以追施 氮、磷、钾三元复合肥效果最好，既节省肥料，又提高肥效。追肥量可根据 苗情、地力等条件而定，一般占总追肥量的 30％～40％。在开花结荚期，应 适当早施重施，追肥量占总追肥量的 60％～70％，如土壤肥力差，长势弱， 可适当提前到开花期追肥。生长后期可酌情施肥，如果植株表现出早衰，则 应及时补充施肥，可采取叶面喷施速效氮、磷、钾化肥。如中后期生长较旺
盛，就应控制施肥。

105.如何选择豆类的施肥技术？


　　(1)基肥的施用。增施有机肥料作基肥，既是豆类作物高产、稳产的重要 条件，又是提高化肥使用效益的必要措施。基肥中加入氮、磷、钾等化肥， 可以减少化肥中有效成分的流失与固定，提高化肥利用率。如在基肥中加入 磷矿粉，有机肥在分解过程中产生的有机酸，可以增加磷矿粉的溶解，使难 溶性磷转化成有效磷，同时磷肥被有机质包围，减少了被土壤固定的机会。 有机肥与化肥施用量应根据各地条件，肥源充分，可多施，反之则少施并要 集中用。
　　(2)种肥的施用。豆类作物施用种肥，具有很好的增产效果。一般以氮、 磷配合施用作种肥效果最佳，每亩施用过磷酸钙 10～15 公斤，加硝酸铵 5～
7.5 公斤混合，氮、磷比例以 1：2～3 为宜。施种肥时，应深施，并注意种、 肥隔离，防止烧种烧苗。
　　(3)追肥的施用。豆类作物追肥的效果与选择适当的追肥时期、地力状况 及长势关系极大。一般在开花初期追肥有良好效果；特别是土壤肥力低、幼 苗长势弱，更应及时追肥。追肥品种以氮、磷肥为主，一般亩追纯氮 2～2.5
　　
公斤，加五氧化二磷 2.5～5 公斤，注意追肥量不宜过大。在豆荚形成后，可 进行叶面喷肥，如亩喷施 300 倍液磷酸二氢钾加适量氮肥，增产效果可达 10
％左右。 (4)豆类作物喷施钼肥是一项经济有效的措施。特别是在酸性土壤及有效
钼含量低的白浆土、黑土上。如用 5×10-4 的钼酸铵溶液喷施，一般增产可
达 10％～20％，钼磷配合喷施效果更好。

106.如何对薯类进行科学施肥？


　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃薯、木薯、山药、芋、 豆薯等，是非谷类作物中重要的粮食作物。在高产栽培中，对氮、磷、钾等 肥料的需求量并不比其它作物少。因此，薯类作物施肥必须根据其营养特性、 土壤、环境、栽培条件等，采取合理的施肥措施，才能不断提高产量与效益。 在施肥中应掌握“以有机肥为主，化肥为辅，基肥为主，追肥为辅”的 原则。施足基肥是高产的关键，薯类作物喜耕层深厚的肥沃土壤，在肥源充 足的情况下，结合深耕进行全面施肥，化肥深施，有机肥与化肥分层施用， 可获得较高产量和效益；在肥料较少时，可采取集中沟施或穴施，以提高肥 效。肥料施用量应根据地力、品种等灵活掌握，瘦地多施、肥地少施；肥分
含量低、耐肥品种多施；肥分含量少，品种不耐肥则少施。
　　在有机肥的基础上，应强调氮、磷、钾的配合施用，尤其是要多施钾肥， 才能获得高产。薯类作物追肥应以前期为主，早追肥增产效果明显。一般在 开花前施用，早熟品种可在苗期追肥，中晚熟品种应在块根、块茎膨大前施 用效果最好。
追肥量应根据肥料多少，地力、密度、气候条件等决定。氮素化肥的适
宜用量各地结果很不一致，可因地制宜确定合理用量；磷肥的适宜用量目前 认为以亩施五氧化二磷 2.5～4 公斤较好；钾肥用量主要根据本地区土壤速效 钾水平而定，一般在速效钾含量低于 120×10-6 的土壤上，增施钾肥的效果 非常显著。

107.如何结合薯类的营养特性进行施肥？


　　薯类作物是需肥量较多的作物，尤其对钾的需求远多于禾谷类作物，是 喜钾作物。在生长初期对养分的需求虽少，但却十分敏感，缺肥会严重影响 茎叶及根系发育，从而影响块根、块茎的形成。块根、块茎膨大期，是地上、 地下生长最旺盛的时期，需肥最多，是营养的最大效率期，约有 50％以上的 养分在此期被吸收，是施肥的关键时期。
　　提高薯类作物使用化肥的效益，首先应在施用有机肥、氮肥、磷肥的基 础上，增施钾肥，提高钾肥的用量及比例。以使用硫酸钾作基肥或追肥效果 较好，应避免使用含氯钾肥。特别是在土壤速效钾含量低(小于 120×10-6 时)，有机肥施用量少时，必须增施钾肥。一方面满足作物大量需求，另一方 面对提高氮、磷的肥效具有显著作用。其次，在块根、块茎形成初期，是薯 类作物由单纯营养生长转向营养生长与生殖生长并进时期，对养分的要求急 剧增多，易出现脱肥，应及时追施速效化肥，对块根块茎的形成数量有很大 作用。再次，在块根、块茎膨大期，营养中心转向块根块茎的体积与重量方
　　
面，对氮、磷、钾的吸收比其它任何时期都多，应增施磷钾肥，配合少量氮 肥。结合根外喷肥，也具有显著的增产增收作用。

108.如何根据薯类的需肥规律进行施肥？


　　薯类作物在整个生长发育过程中，因生长发育阶段的不同，各生育时期 所需营养物质的种类和数量也不同。一生中对氮、磷、钾三要素的要求，以 钾最多、氮次之、磷最少。每生产 1000 公斤块根或块茎，约需吸收氮(N) 4 ～
6 公斤，磷(P2O5)2～3 公斤，钾(K2O)为 10.5 公斤，氮、磷、钾三要素的比
例为 2.5：1：4.5。这一规律可作为计算一定产量水平下经济施肥量的理论 依据。
　　薯类作物需肥的动态变化规律是：在生长前期，由于植株生长量小，对 养分的需求较少，在生长前 30～40 天吸收的营养物质约占全生育期的 25％ 左右，以后随植株生长量的增加，对养分的需求逐渐增多，至块根、块茎膨 大期，对营养物质的吸收达到高峰，吸收量占全生育期的 50％以上，生长后 期对养分的吸收逐渐减少。
　　根据上述需肥规律，薯类作物施肥应重点分配在前中期，后期酌情施用。 在施足基肥的基础上，苗期追肥应以速效氮肥为主，并注意配合钾肥和磷肥， 同时要早追施，一方面可培育壮秧壮苗，另一方面肥料的增产作用也较大， 并为中后期生长及产量形成打好基础。在生长中期，植株对养分的需求量明 显加大，必须及时补充氮、磷、钾养分，满足植株生长发育对养分的最大需 求，此时肥料的增产作用最大，经济效益最高，是薯类作物最重要的施肥时 期。一般应在块根或块茎开始膨大前追施，追肥量占总追肥量的 60％～70
％。生长后期，植株的营养由氮素代谢为主转向碳素代谢为主，这一时期施
肥应根据植株生长情况而定，既要防止脱肥早衰，又要防止贪青徒长，可酌 情追施少量氮、磷肥料，也可以进行根外喷肥，这些措施均具有一定的增产 效果。

109.如何选择薯类的施肥技术？


　　(1)基肥的施用。强调施足基肥，增施大量有机肥，配合施用氮、磷、钾 化肥是薯类作物获得高产、高效的一项极其重要的措施。基肥的种类以圈肥、 土杂肥、草木灰、塘泥等为主，同时加入过磷酸钙、速效氮肥及钾肥。
　　我国各地的高产栽培经验是：施用大量腐熟的秸秆或杂草沤积的土杂肥 作基肥较为理想。基肥的用量可根据肥料的多少而定，在肥源充足的情况下， 可结合耕翻整地全面施肥，采用深层施肥与分层施肥相结合。粗肥深施与细 肥浅施相结合，缓效肥与速效肥相结合的方法。氮、磷、钾化肥以施于根系 分布层 25～35 厘米深为佳，这时肥料的利用率最高，并要施于粗肥上层，有 利于根系吸收，减少损失。
　　在肥料较少的情况下，应采取集中施肥的方法或作种肥施用，将有机肥 与化肥混合进行沟施或穴施，这样施肥有利于培育壮苗和提高肥效，是一种 经济有效的施肥方法。
　　(2)追肥的施用。应根据土壤肥力、基肥用量及生长情况，适时早施，增 产效果较好；追肥越晚，则效果越差。追肥应氮、磷、钾配合，氮肥用量不
　　
宜过多。早熟品种在苗期追肥，中晚熟品种重点在开花以前施用。化肥的用 量应根据肥料种类、土壤肥力、产量水平、肥料利用率等综合确定。一般磷、 钾化肥的基施量占总量的 70％～80％甚至更高，氮素化肥的基施量占总量的
50％～60％，追肥占 40％～50％。 化肥的用量并不是越多越好，过量施用化肥反而会造成减产。各地应因
地制宜，确定合理的施肥标准，达到既不浪费肥料，又能充分发挥肥效的目 的。

110.如何对花生进行科学施肥？


　　花生是重要的油料作物，也是一种需肥较多的作物。除需要较多的氮、 磷、钾外，对钙、镁、硫、铁等元素的吸收量也大大高于其它作物。花生施 肥必须综合考虑到其营养特性、土壤条件、栽培条件、环境条件等因素，采 取合理的施肥技术措施，才能不断提高花生的产量与效益。
　　花生施肥应以基肥为主，因地制宜配合追肥。基肥主要是农家肥和有机 肥，既能满足花生对各种矿质元素的全面需求，又能改良土壤，培肥地力， 为花生生长创造良好的土壤环境。经验证明，高产田块施足基肥，不追肥也 能获得高产。一般亩施有机肥 2000～2500 公斤，亩产可达 200～250 公斤。 并且地力越差，有机肥的效果越好。
除有机肥外，在基肥中应加入适量磷、钾肥。花生对磷的吸收量虽少，
但很敏感，增施磷肥，增产效果十分显著。一般在土壤速效磷含量低于 3～4 毫克/100 克土时，亩施过磷酸钙 10～15 公斤，增产可达 14％～20％。在有 机肥用量较少或土壤速效钾含量较低时，增施钾肥作基肥，有较好的增产效 果。
花生追肥应以速效氮、磷肥料为主，磷肥在作追肥时以花针期施用最好。
氮肥的施用，必须考虑到根瘤菌的固氮作用，由于根瘤菌的共生特征，可固 定大量的氮素，因而大大减少了花生氮肥的施用量。氮肥的用量既要保证花 生的及时需求，又要防止过多，造成碳氮比(C/N)失调，影响根瘤菌的生长及 固氮。实践表明，苗期追施氮肥一般都表现为增产。在瘠薄地条件下施用氮 肥，最有效的时期在花芽分化盛期。一般亩追纯氮 1.5～2 公斤，增产 10％ 以上。
北方地区春播花生，因苗期降雨少，土壤水分不足，苗期追肥往往不能
及时发挥肥效，如果改用作种肥，效果会更好。在饱果成熟期，还可采用叶 面追施氮、磷肥料的方法。
　　花生对微量元素钼很敏感，施用钼肥增产效果显著。采用钼酸铵浸种、 拌种和根外喷施的方法，增产可达 10％以上。

111.如何结合花生的营养特性进行施肥？


　　花生的营养特性主要是指在其营养期内对氮、磷、钾等营养元素的需求 特性。表现为不同生育时期对营养吸收的速度、强度、数量的大小及比例等， 主要包括营养时期的长短、营养的临界期和最大效率期三个主要时期。
　　花生氮素的营养特点是需氮量大，同时由于有根瘤菌共生，根瘤菌的固 氮潜能大，花生根瘤菌的供氮量约能满足花生需氮总量的 80％左右。但在花
　　
生苗期及后期，以及在根瘤菌生长或固氮能力受抑制的情况下，仍需吸收土 壤中的氮，这意味着仍需依据实际情况增施化肥和有机肥。
　　花生磷素的营养特点是吸收量较少，低于其它作物，但对生育和产量的 作用相当大，并能有效地增强根瘤菌的固氮能力，显著促进生殖生长。
　　钾素的营养特点是吸收量较多，在植株体内移动性较强，与钙、镁存在 明显的拮抗关系。钾多则减少钙的含量，易引起缺钙症。钙对花生荚果及子 仁的发育有重要作用，缺钙会严重影响种子的形成。同时花生对镁、硫、铁 等微量元素的需求量也较多。
　　花生营养时期的长短主要受品种的影响，早熟品种营养时期较短，晚熟 品种营养时期较长，二者相差 30 天左右。在施肥上，早熟品种应重施基肥， 早施追肥，加大前期供肥强度，使肥效尽早发挥，有利于夺取高产。而晚熟 品种则应适当增加追肥的用量和次数，以满足花生长期生长对养分的不断需 求，提高肥料利用率，减少肥料损失。
　　花生的营养临界期，氮素出现在苗期，此时，种子中的氮素已被耗尽， 而根瘤菌的固氮能力还未发挥，植株正处于加速生长，花芽分化的紧要关头， 对土壤中氮素的供应十分敏感。一般在始花前 10 天施用氮肥，对花芽分化及 产量形成有重要的作用。尤其是在瘠薄地、基肥少、未施种肥的情况下，追 肥更显重要。
花生磷素的营养临界期一般在盛花至结荚期，此时，花生对磷素的营养
逐渐达到旺盛，缺磷一方面严重影响生殖生长，同时又降低根瘤菌的固氮能 力，影响氮素代谢。因此磷肥的施用除用作基肥和种肥外，在花针期追施也 有较好的效果。
花生氮、磷营养的最大效率期是在结荚期，此期营养生长与生殖生长均
达到最盛期，所吸收的营养物质亦达到最高峰，是花生产量形成的重要时期。 追肥应根据地力水平、前期施肥量及花生长势而定。对前期施肥量不足、土 壤肥力低、表现缺肥，则要及早追施速效氮磷肥料。花生对钾素的吸收高峰 比氮磷早，一般出现在花针期，如土壤瘠薄、有机肥少、土壤速效钾低，则 在此期追施适量钾肥有较好的增产效果。在有机肥用量较多，土壤肥沃的情 况下可不施钾肥。

112.如何根据花生的需肥规律进行施肥？


　　花生一生对各种营养物质的需要，随不同生长发育阶段而变化。幼苗期 对氮、磷、钾的吸收量较少，约占全生育期总吸收量的 5％左右；花针期吸 收量显著增加，占全生育期吸收量的 20％～25％；结荚期对氮、磷、钾的吸 收达到高峰，吸收量占总吸收量的 60％～70％。一般早熟品种吸肥高峰来得 较早。饱果成熟期以后，花生对各种营养物质的吸收显著减少，对氮、磷、 钾的吸收量占总吸收量的 20％～30％。一般每生产 100 公斤荚果，约需氮 4～
6 公斤，磷 0.5～1.3 公斤，钾 2～4 公斤，钙 1.35～1.92 公斤，铁 0.16 公 斤。
　　根据上述需肥规律，花生苗期是侧枝生长与花芽分化的关键时期，也是 施肥的关键时期，必须及时满足这一时期对营养物质的需求。在施足基肥、 种肥的情况下，还要酌情进行追肥，在未施基肥或基肥不足的情况下，必须 追施速效氮、磷肥料。以后随花生对营养物质吸收量的逐渐增加，在吸肥高
　　
峰到来之前，在始花期追施一定量的氮磷肥料，以满足花生对大量养分的需 求。
　　此期由于根瘤菌的固氮能力已大大加强，氮肥的用量不宜过大，应根据 苗情和地力条件而定。一般追肥量占总追肥量 50％左右。饱果成熟期以后， 为防止早衰可追施少量氮肥，也可进行根外追肥，叶面喷施含多种营养元素 的复合液体肥料，同样具有良好的增产增收效果。

113.如何选择花生的施肥技术？


　　花生施肥应掌握以基肥为主，追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅的原则。 花生施肥主要依靠基肥，基肥用量一般占总施肥量的 80％～90％。在基肥中 又以有机肥和农家肥为主，配合速效氮、磷、钾肥料。
　　氮素化肥的施用，由于花生根瘤菌可固定大量氮素，从节省用肥出发， 应最大限度地发挥根瘤菌的固氮潜力而少施氮肥，但不能因此而认为在任何 条件下都不需施用氮肥。在土壤含氮量低时，苗期适当追施氮肥，有利于培 育壮苗，促进花芽分化和根瘤菌的发育。氮素化肥最好在播种时作种肥或在 苗期追施，这样施肥的增产效果最好，一般亩施纯氮 3～5 公斤。
花期追肥效果不如苗期。饱果成熟期花生荚果发育需要相当多的氮素，
此时根瘤菌的固氮活动已经衰退，可在结果层内施氮、磷混合肥料，能显著 增产。
磷肥的施用最好与适量的有机肥混合，沤制 15～20 天作基肥或作种肥集
中沟施，有利于提高肥效。在作追肥时，以花针期施用效果最好，磷肥的施 用效果与土壤速效磷含量有很大关系，一般在土壤速效磷含量低于 30×10-6 时，施磷增产效果显著。磷肥的经济用量以每亩施五氧化二磷 1.3～3 公斤为 宜。
钾肥的施用，在土壤缺钾和有机肥用量较少的情况下，作基肥施用有较
好的效果。一般亩施氧化钾 2～2.5 公斤为宜。在酸性土或缺钙土壤上，花生 施用钙肥有明显增产作用。在微量元素中，钼对花生的增产作用最为突出， 据试验，用 0.2％的钼酸铵浸种或喷施，可增产 10％左右，用磷肥与钼酸铵 作花生种肥增产可达 37％。

114.如何对棉花进行科学施肥？


　　棉花是一种技术性较强的经济作物，对土、肥、水等条件的要求比较严 格。由于棉花的生长时间较长，营养生长与生殖生长并重时间也较长。因此， 棉花施肥必须根据其生物学特性，各生育阶段的营养特性、土壤及气候条件 等因素，综合运用水肥措施，充分协调好营养生长与生殖生长的矛盾，才能 获得棉花的高产、优质、高效，实现经济合理施肥。(1)施足基肥，增施氮、 磷、钾肥是棉花高产的物质基础。有机肥养分齐全，肥劲缓而持久，并能随 棉花的生长发育逐步分解发挥肥效，不断满足棉花对养分逐步增多的需求， 有利于壮苗早发，蕾期稳长。高温季节，肥分大量分解，正适应花铃期对养 分的大量需求，结桃多，不早衰，并能改良土壤，提高肥力。
　　棉花对氮、磷、钾化肥的吸收量是随产量的增加而增多的，欲求棉花高 产，必须合理增施化肥。化肥的施用效益是随施肥量的增加而递减的，因此，
　　
各地应结合实际，根据产量水平、土壤供肥水平、肥料利用率等确定适宜的 化肥施用量及比例，为棉花生长创造良好的营养条件。
　　(2)追肥掌握苗期早施、蕾期稳施、花铃期重施、后期酌施盖顶肥的原则。 棉花苗期生长中心是长茎叶，根据苗情适当追施少量速效氮肥作提苗肥，尤 其是地力差、基肥少、化肥用量不足的棉田，更应重视早追提苗肥。可亩追 尿素 5～7.5 公斤，采用开沟集中施用的方法较好。
　　蕾期棉花生长由营养生长向生殖生长过渡，但仍以营养生长为主，吸收 的营养元素尤其是氮的数量逐渐增多。对土质肥沃、基肥充足和生长旺盛的 棉田，追肥应适当控制氮肥的用量，以追施腐熟的有机肥为最好。为保证发 棵稳长，防止徒长，施蕾肥一定要稳，切忌过量。一般亩施尿素 5 公斤左右， 施用时间通常在盛蕾期。为提高肥效，蕾肥要开沟深施。
　　花铃期是棉花营养生长和生殖生长旺盛的时期，也是吸收养分最多的时 期，应重施花铃肥。以追施氮肥为主，追肥量占总量的 60％左右，可亩施标 准氮肥 15～20 公斤，施用时期在盛花期棉株下部结 1～2 个成铃时为宜。对 肥力一般、墒情差、长势弱的棉田，应提早施用，可在初花期开沟深施。
　　追施盖顶肥目的是防止棉株后期早衰，多结秋桃和增加铃重，应根据地 力、长势等而定。对肥力高、长势壮和盐碱地棉田，应少施或不施盖顶肥， 以防贪青晚熟。对地力弱、有脱肥趋势的棉田，要早施多施盖顶肥，施肥量 一般亩施标准氮肥 5～6 公斤。
总之，棉花施肥必须从丰产要求出发，针对各地产量水平、生产条件、
限制因素等具体情况，采取合理的施肥技术措施，才能不断提高棉花的产量 与效益。

115.如何结合棉花的营养特性进行施肥？


　　棉花不同生育时期对营养物质的需求是不同的，除具有一般作物营养的 共性外，还具有其营养的特殊性。在施肥上更应注意棉花营养的阶段性与连 续性的统一，充分协调好营养生长与生殖生长的关系，以实现经济合理施肥。 棉花营养时期受品种影响较大，早熟品种生育期只有 150～170 天左右， 营养时期较短；中、晚熟品种生育期在 200 天以上，营养期较长。因而在施
肥上，早熟品种应早施、集中施用，中、晚熟品种应分次施用。
　　棉花对磷肥的施用反应敏感，磷素的营养临界期是在苗期，此时缺磷， 棉花叶片暗绿，根系发育差，严重影响后期发育。因而施肥中应增加基肥与 种肥中磷的用量，保证苗期不缺磷。
　　棉花氮素的营养临界期在现蕾初期，缺氮易引起蕾铃脱落，及时追施氮 肥能使植株生长健壮，果枝数增多，增加蕾铃数量。
　　棉花营养的最大效率期在花铃期，此期棉花生长发育最旺盛。需要的养 分最多，在生产上要重施花铃肥，以速效氮、磷肥为主，配合有机肥、钾肥 提前施用，既能满足花铃期对肥料的大量需求，又能防止后期早衰，发挥肥 料的最大经济效益。
　　棉花对微量元素硼的需要量较多，同时钠盐对提高纤维品质具有重要作 用，因此增施硼肥和钠盐具有显著的增产和改善棉花品质的作用，并能提高 氮、磷、钾化肥的使用效益。
　　
116.如何根据棉花的需肥规律进行施肥？


　　棉花的需肥规律是指导棉花施肥的理论依据之一。提高棉花使用化肥的 效益，就是要按照棉花的需肥规律进行合理施肥，达到提高单位化肥用量所 获得的棉花产量的目的。
　　棉花一生对养分吸收的一般规律是：苗期吸收量较少，直到现蕾前，吸 收养分量不足总量的 5％。此期，棉株对磷素营养特别敏感。现蕾到初花养 分的吸收占总量的 10％左右。开花后棉花营养生长与生殖生长进入旺盛时 期，对养分的吸收量急剧增多，由初花到盛花，约有一半以上的氮、25％的 磷和 30％以上的钾被吸收。盛花期以后，氮素的吸收占总量的 25％，磷、钾 的吸收量占总量的 50％以上。
　　据此，棉花施肥要及时调节各生育时期的养分比例要求，协调好营养生 长与生殖生长的关系，满足各生育阶段对养分的最大需求。
　　棉花苗期应适时早追提苗肥，以氮素化肥为主，对培育壮苗具有极大作 用。如基肥不足、地力差或未施种肥，则更应早施提苗肥。现蕾以后，应以 追施腐熟的有机肥为主，适当控制氮肥的用量，防止氮素过多，引起徒长和 浪费。
花铃期棉花对养分的吸收达到高峰，应重施花铃肥，增加速效氮肥的用
量，补充适量磷、钾肥。一方面要满足棉花建成一定大小的营养体要求，为 丰产打好基础；另一方面要满足结实器官的养分需求，以利于多结铃。
棉花生育后期对养分的吸收减少，为防止脱肥，应根据长势长相、气候
条件等适当补施秋桃肥，促进后期养分有效地向结实器官运转。但要注意掌 握肥料用量不宜过大，防止贪青晚熟，减少损失，提高肥效。

117.如何选择棉花的施肥技术？


　　(1)基肥的施用。棉花基肥应以有机肥为主，化肥为辅。化肥在作基肥时 应与有机肥配合，有利于提高化肥肥效。基肥的用量占总施肥量的 60％～70
％，可结合本地生产条件、肥源状况而定。一般亩施有机肥 2500～3000 公斤，
结合施过磷酸钙 25～35 公斤，或磷酸二铵 10～12.5 公斤。基肥的施用时间， 可在秋冬结合深耕翻入土壤，延长有机肥腐熟分解时间，提高磷肥的有效性。 (2)追肥的施用。一般以化肥为主，高温季节配合施腐熟有机肥。追肥重 点在苗期、蕾期和花铃期等，追肥总量占总施肥量的 30％～40％。苗期追肥 以速效氮为主，并根据苗情、地力等条件适量追施其它肥料。一般对长势差、 基肥少、地力弱的田块应及早追提苗肥，促早发棵，一般亩追尿素 5 公斤， 开沟条施、施后覆土。对于肥力高，基肥足的高产棉田，苗期可不追肥，而 采取中耕措施，促进根系发育，培育壮苗。蕾期追肥以腐熟有机肥配合少量 氮肥效果最好，施肥量有机肥每亩 1000 公斤左右，氮肥如尿素每亩 2.5～5 公斤，这有利于蕾期稳长，并有助于协调好营养生长与生殖生长的关系。追 肥的时间在盛蕾期，追肥的方法以开沟深施为佳。采取这种方法施肥时，要
注意距离棉株远些，以免伤根过多，影响正常生长。 棉花生长进入花铃期，追肥应以氮肥为主配合磷钾肥，追肥量占总追肥
量的 60％左右，一般尿素每亩 7.5～10 公斤，过磷酸钙每亩 10～15 公斤或 磷酸二铵每亩 5～7.5 公斤。追肥时间依具体情况而定，肥力低、长势差的棉

田应早施，可在初花期施用；肥力高、长势旺的棉田在盛花期棉株下部结 1～
2 个成铃时追施。 棉花后期追肥，目的是防止脱肥早衰、多结秋桃和增加铃重，要根据土
壤肥力、长势而定，一般亩追标准氮肥 5～6 公斤，时间在 7 月底到 8 月初进 行。
　　总之，棉花施肥必须合理运用施肥技术措施，选择最佳的施肥量、施肥 时期及施肥方法，充分协调好营养生长与生殖生长的矛盾，才能达到增产增 收、提高肥效的目的。

118.如何对油菜进行科学施肥？


　　油菜是我国的主要油料作物之一，与禾谷类作物相比，具有需肥量大， 耐肥性强的特点，其产量、效益的提高与施肥关系更为密切。因此，油菜施 肥必须结合不同地区的生产实际和油菜本身的需肥特性，制定合理的施肥标 准，采用可行的施肥技术，对油菜的生长发育进行合理促控，才能获得油菜 的高产、稳产和高效益。
　　在生产上，掌握“重施基肥、配合种肥，苗期早施，薹花期重施，土壤 施肥与根外施肥相结合”的基本原则。要求基肥的数量占总施肥量的 60％以 上。
基肥以有机肥料如粪肥、厩肥、堆肥为主，同时加入磷肥增产效果更显
著。使用种肥是一项集中施肥和加强基肥效果的有效方法，如用硫酸铵拌种， 增产效果可达 20％以上。也可以在播种时用氮、磷、钾肥加有机肥作种子包 衣，使种子大粒化，既有利于播种，又提高了肥效。
在追肥中，无论冬、春油菜都必须重视苗肥的施用，一方面可以培育壮
苗，促苗早发，同时又有利于营养生长与生殖生长的发达，为丰产打下营养 基础。
薹花期是油菜生长最旺盛时期，也是油菜需肥量最大最迫切的时期。在
这一时期采取早施、多施、重施薹花肥的措施，均具有显著的增产、增收效 果。薹花肥必须提倡早施，应在盛花期以前施用，过晚易引起贪青晚熟，施 肥量应占追肥总量的 60％以上。
由于油菜对叶面施肥反应效果明显，因此各地在实践中，普遍采用根外
追肥的方法，如在油菜苗期和薹花期隔一定时期喷施 0.02％的硼酸溶液，增 产达 43.7％，在角果成熟阶段用 2％～3％的过磷酸钙溶液喷施 2～3 次，增 产达 20%以上。
　　总之，油菜施肥必须综合考虑到品种、土壤、气候、生产条件等因素的 影响，因地制宜地采取合理的施肥技术措施，为油菜生长创造良好的营养条 件，发挥肥料的最大增产作用与经济效益。

119.如何结合油菜的营养特性进行施肥？


　　油菜的营养特性较明显：①相对于禾谷类作物来讲，需肥量大。如对氮、 钾的需求量是禾谷类作物的 3 倍，需磷量相当于禾谷类作物的 3.5 倍。并且 对钙、硼等微量元素的吸收也大大超过其它作物。②油菜不同品种间营养期 差别较大，生育期最短的春油菜不足 100 天，而晚熟冬油菜生育期最长达 270
　　
天左右。③油菜各生育阶段对氮、磷、钾等营养物质的需求量和比例不同。 其中在幼苗期和开花期是油菜营养的临界期和最大效率期，是油菜营养施肥 的关键时期。这一时期营养条件的好坏严重影响油菜的生长发育及产量与效 益的形成。
在油菜施肥中，提高化肥的使用效益，必须抓好三个关键环节： 首先应满足油菜对肥料的大量需求，确定适宜的氮、磷、钾肥施用量及
比例，充分发挥肥料的增产效果。 第二，要按照油菜营养期的长短，确定不同品种的施肥方法，如对春性
早熟品种由于营养期短，在施肥上应采取早施、集中施肥的方法；而冬性晚 熟品种，则应采取分次追肥的方法，增加追肥的数量和比例，满足各个时期 的养分需求，有利于化肥使用效益的提高。
　　第三，要抓住两个关键时期及时施肥。在幼苗期即油菜营养的临界期， 应根据具体情况，增施种肥、重视苗期追肥，特别是前期磷素营养十分关键， 必须有充足的磷素供应。在开花期是油菜营养的最大效率期，花前期追肥， 重施氮、磷、钾肥料，对增加产量、提高效益作用重大。

120.如何根据油菜的需肥规律进行施肥？


　　油菜在生长发育过程中，各生育阶段对氮、磷、钾等营养物质的吸收量 与植株干物质积累量的趋势相一致。一般情况下，油菜对氮素的吸收从出苗 到现蕾占 20％～25％，从现蕾到开花占 50％～70％，达到高峰，盛花期至成 熟占 10%～20％。油菜对磷的吸收量约为氮素的 1/3 强，各生育阶段对磷的 吸收比较平稳，没有明显的吸收高峰。油菜对钾的需要量介于氮、磷之间， 在现蕾以前吸收量较少，蕾薹期吸收量达到高峰，后期吸收量减少。
根据上述需肥规律，油菜苗期吸收的营养物质虽少，但作用重大，应根
据苗情、地力、基肥等情况酌情施用苗肥。在苗情好、地力高、基肥充足的 情况下，追肥应适当少施，并要氮肥、磷肥配合施用。在苗情差、地力不足、 基肥少或未施种肥的情况下，应重视苗肥的施用，适当加大追肥量。
对生长期短的春油菜要早追“提苗肥”，促苗早发，培育壮苗。油菜生
长进入薹花期，其营养生长与生殖生长最旺盛，对水肥反应愈加敏锐，肥料 的利用率和效果最高。
无论冬油菜还是春油菜都应采取早施、重施薹花肥的措施。掌握在蕾期
至开花初期早施，氮、磷、钾及微肥配合施用的方法。对冬油菜施肥既要争 取“冬壮”，又要促“春发”。在肥料有限时，应把肥料重点安排在“春发” 上效果更好。
　　薹花期以后，油菜的需肥量显著下降，应控制肥料用量，特别是氮素化 肥用量不宜过多，一般采用叶面喷施无机复合肥增产作用大，有利于经济施 肥，又能防早衰。

121.如何选择油菜的施肥技术？


　　合理施肥技术的选择和运用是提高化肥使用效益的最有效措施，是获得 丰产的一个重要环节。在油菜生产中，特别强调基肥的施用，“基肥为主， 追肥为辅，有机肥为主，化肥为辅”仍然是油菜获得高产、高效的基本施肥
　　
原则。
　　基肥的施用，以有机肥如粪肥、厩肥、堆肥等为主，并加入适量氮、磷 化肥，特别是磷肥，增产效果更显著。在土壤缺钾的情况下，还应加入一定 量的钾肥。
　　基肥施用量一般占总施肥量的 60％以上，磷、钾化肥可全部基施。一般 亩施有机肥 250 公斤以上，多者可达 5000 公斤。氮肥一般亩施尿素 10 公斤， 普钙 25～30 公斤，钾肥 5～7.5 公斤。施肥时期要求最好在播前耕翻土壤时 分次施入，使土肥融合，加长腐熟与分解转化时间。施肥方法应根据肥料的 多少，从提高肥效的角度考虑，如有机肥、化肥充足，可撒施后深翻入土； 如肥料有限，可采取集中条施的方法。
　　种肥的施用也是一项经济有效的施肥方法，尤其对基肥不足，地力差的 田块，种肥的施用效果更好。一般每亩用 2.5 公斤硫酸铵拌种或用磷肥、氮 肥加有机肥作种子包衣，既具有种肥的效果，又有利于播种和控制密度，增 产达 20％以上。
油菜追肥主要在苗期、薹花期及后期。苗期追肥一般占总追肥量的 20
％～30％，并要依据苗情、地力而定。在底肥不足、地力差、长势弱的情况 下，要早追提苗肥，可亩追氮素化肥 5 公斤左右，采取开沟集中施肥的方法。 薹花期也应早施、重施，追肥量占总追肥量的 60％以上，以追施速效氮 肥为主，配合磷肥，可亩追尿素 7.5～10 公斤，加磷酸二铵 2.5～5 公斤。施 肥时间应在盛花期以前尽可能早施、深施，以充分发挥肥效。后期追肥的目 的是防早衰，应控制氮肥用量，不宜过多，可亩追尿素 2.5～5 公斤。也可结 合叶面喷肥，用含氮、磷、硼、锰等营养元素的液体肥料，氮、磷浓度在 2
％～3％，微量元素浓度为 1×10-4～2×10-4，亩喷 20～30 公斤，也有很好
的效果。