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世界五千年事物由来总集:科技分册



中国部分

“技术”一词的由来


  技术是人类在认识自然和改造自然的反复实践中积累起来的有关生产劳 动的经验和知识,亦泛指其他操作方面的技巧。“技术”一词源于汉。《史 记·货殖列传》已使用“技术”一词,如“医方诸食技术之人”。《汉书·艺 文志·方技》中亦有技术一词:“汉兴有仓公,今其技术暗味”。

“华—王方法”的由来


  我国数学家华罗庚与王元,1959 年后开拓了用代数数论方法研究多重积 分近似计算的新领域。其研究成果被国际数学界称为“华—王方法”。

“化学”一词的由来


  在我国,最早介绍近代化学知识的书,是 1855 年出版的英国传教士合信 编写的《博物新编》。该书虽介绍了养(氧)气、轻(氢)气、淡(氮)气、 炭(一氧化碳)气等的制作方法,还讲到元质(元素)等不少化学知识,但 并无“化学”这一术语。1856 年,英国传教士威廉森编写的《格物探原》出 版,在 3 卷第一章“论元质”出现了“化学”一词:“读化学一书,可悉其 事。”《格物探原》是现在所能找到的有“化学”这一术语的最早书籍。书 中还介绍了其它的化学名词。我国的徐寿(公元 1818—1884 年)是将大量西 方化学知识介绍到中国的启蒙学者。在他所翻译的英国人傅兰雅所著的化学 书籍中,连书名也都用上“化学”一词,例如《化学鉴原》、《化学考质》、
《化学求数》等。至此,“化学”这一术语已为科学界公认并广为采用了。

九章算术的由来


  《九章算术》是中国古书中一部最古老的书籍,是我国古代一本伟大的 数学专集,也是世界杰出的古典数学名著。它总结了公元前中国人民在数学 上的成就,包括算术、初等代数学、平面几何学和立体几何学等内容。它已 经流传了 2000 多年(可能是周秦时代成书),是中国古代数学总结性和代表 性的著作。《九章算术》曾流传到朝鲜和日本,对这些国家古代数学的发展 起了很大的作用。1957 年苏联把本书的全文译成俄文出版,因此这部中国古 数学的重要著作受到了世界各国数学界的高度重视。《九章算术》是用问题 集的形式编写的,全书共收集了 246 个问题,它主要使用了归纳的方法,边 述边解,内容十分丰富,多数与实际生活密切相连。《九章算术》全书共分
9 章,每章各有一个特定的名称,分别叙述这一类或几类特殊事例的算法。

度量衡的由来


  度量衡是计量长短、容积和轻重的统称。度是计量长短,量是计量容积, 衡是计量轻重。度量衡源于我国。远古时代人们对度量衡的概念很模糊,如
  
度量的标准就是开始于人体的某一部分。由于人体有高矮,所以很不精确, 在社会化劳动和商品交换中就不适用,而需要加以标准化。我国是音律标准 发展较早的国家,因此,古人就想到用音律的标准借用为度量衡的标准。《汉 书·律历志》载:度量衡出于黄钟之律也。度者,本起于黄钟之管;量者, 本起于黄钟之龠;权(即衡)者,本起于黄钟之重。黄钟,就是古代 12 律中 的第 1 律律名。上文意思在说用黄钟律管作为长度标准。即相当于 1 尺;又 以黄钟律管的容量作为量度的标准,即相于 1 合;权在古代原意就是指秤锤, 也就是衡器,黄钟之重,就是指黄钟律管可容黍 1200 粒左右,这一重量作为
衡器的标准,即相当于半两(1200 黍重 12 铢,

“哥德巴赫猜想”的由来


  18 世纪,法国数学家哥德巴赫在研究自然数时,发现很多偶数都有一个 共同的性质,可以表示为两个素奇数的和。如 6=3+3,8=3+5,10=5+5 等等。 于是,他根据这样的规律,提出了一个猜想;是不是任何一个比 4 大的偶数 都能表示为两个素奇数的和呢?后来,人们就把这个猜想称为“哥德巴赫猜 想”:1924 年,拉德马哈尔证明了(7+7);1932 年,爱斯尔曼证明了(6+6);
1938 年,布赫斯塔勃证明了(5+5);接着又在 1940 年证明了(4+4);1950
年,前苏联的维诺格拉多夫证明了(3+3);1948 年,匈牙利的兰思易证明 了(1+6);1958 年,我国数学家王元证明了(2+8);1962 年,我国数学家 潘承洞证明了(1+5);同年,王元、潘承洞又证明了(1+4);1965 年,布 赫斯塔勃、维诺格多夫和比利时三位数学家证明了(1+3);1973 年,我国 数学家陈景润证明了(1+2);至此,“哥德巴赫猜想”只剩下最后一步了。

指南针的由来


  指南针是航海事业上不可缺少的仪器,它两头尖尖的小针哆哆嗦嗦地晃 动着,不管怎样移动,一直指向南北方。顶着小针的一根小立柱,固定在一 个刻度盘上,很快就能辨别出所要知道的方位。
指南针是我国祖先最早发明的。传说,大约在四五千年以前,黄帝和蚩
尤作战,蚩尤会兴风作雾,黄帝尽管武艺高强,由于迷失方向,结果被蚩尤 战败了。
黄帝回去后,总结了这次失败的教训,立即组织人精心研究制作指示方
向的工具,很快就造出了指南车。 在第二次交战中,蚩尤故技重施。黄帝看后仰天大笑,命令部下推出指
南车。结果,杀死了蚩尤。从此以后,黄帝的氏族就在黄河流域定居了下来。 我们的祖先之所以能发明指南车,是发现了磁石的特性,从而发明了“司 南”,这是指南针的雏形。司南是把磁石磨成长柄的匙子形,放在一个分成
24 个方向的铜盘上,匙子底很滑,铜盘又很光,使匙子旋转、停止时,匙柄 自然指着南方。
  11 世纪,我们的祖先在实践中发现,用一块铁在天然磁石上磨擦后,也 可以生磁,而且比较稳定,于是便制作了人造磁铁。这一重大发现为制造更 先进的指南针提供了条件。
  
火箭的由来


  火箭是利用反冲力推进的速度快、用途广的飞行装置。火箭源于我国。 公元 1000 年(宋真宗咸平三年),士兵出身的谋士唐福,制造了世界上第一 枚火药火箭:在竹筒中填满火药,底背面扎一根细小的“定向棒”,点燃引 火管上的火硝,竹筒中的火药剧烈燃烧,产生高温、高压气体,由尾部向后 喷射,推动火箭(竹筒)射向敌方。
  现代火箭源于美国。1926 年 3 月,美国克拉克大学的物理学教授哥达德 在马萨诸塞州成功地把一枚 3 米长的火箭送入高空,这是世界上第一枚液体 燃料火箭。1957 年前苏联利用火箭发射成功第一颗人造地球卫星。1978 年, 美国的阿波罗运载火箭,曾运载 24 人进入空间。
  中国的空间事业是从 1958 年研制、试验探空火箭开始的。1960 年,中 国第一枚自行设计的火箭飞上了天。以后,又研制、发射了几大类十几种型 号的火箭。到 1980 年 5 月 18 日,成功地向太平洋预定海域发射的第一枚运 载火箭,标志着中国火箭研制工作的一个新的飞跃。1982 年初,我国研制的 电火箭第一次进行空间飞行试验成功。电火箭具有推动力小、比冲高、寿命 大、动作快速、操作灵活等特点,适用于各种卫星及航天飞行的姿态控制和 航道修正。这次飞行试验的成功,使中国有了一种新型的空间微推力火箭发 动机,从而使电火箭的科研工作进入了一个新的阶段。1982 年 10 月 7 日至
16 日,我国向预定海域发射运载火箭,达到了预期目的,显示出中国运载火
箭技术又有了新的发展。1985 年 9 月 28 日至 10 月 18 日,中国在以北纬 28
°13′、东经 123°53′为中心,半径为 35 海里的圆形海域内进行一次运载 火箭实射试验。这是中国第三次向预定海域发射运载火箭。



冶铁的由来


  我国是世界上最早发明冶铁的国家,始于 3000 年前的周代。这比欧洲的 冶铁早了 1600 多年。
冶铁技术的发展与古代战争有关。据史书记载:“古者以铜为兵。春秋
迄于战国,战国迄于秦时,攻争纷乱,兵革互兴??铸铜既难,求铁甚易, 故铜兵转少,铁兵转多。”记述了我国古代冶铁术和兵器的沿革史。
周初,冶铁使用坩埚,容量少,操作麻烦,产量甚低,西汉中期,出现
了冶铁竖炉,并开始以煤为燃料,使冶铁术有了突破。为了提高铁的产量, 后来又发明了向竖炉中鼓风的技术,稍后又改为畜力鼓风。东汉后期,出现 了水力鼓风,较之人力、畜力鼓风,“计其利益,三倍于前”。



耕犁的由来


  “犁”这个字是甲骨文演变而来的,它的原意是在牛头上套上利头,现 在的这个“犁”字,仍保留着这个基本原型。
  大约 1 万年前,我们中华民族就开始从事农业生产,知道了用石铲松土 种地。但这时的耕地工具只是一根树枝木棒,或在木棒上绑块石头或尖石片,
  
作为铲头。 距今六七千年前,人类社会由旧石器时代进入新石器时代,各种研磨的
石制、骨制工具开始出现,人们学会了饲养家畜、播种作物等活动。据古书 和《史记》上描述,这时我国出了一位名叫“炎帝”的群众领袖。他第一次 用一根木头做了一个木头犁,叫做耜安上一根弯木作柄叫做耒,可以说,这 是我国原始的木犁。
  有了来耜,就需要拉耒耜的动力。据商代出土的甲骨文考证,人们最初 是用几只狗拉,后改用马拉,西周出土的铜器铭文,有的字像人执双耒,有 的像人双手执耒赶马耕作。
  到了春秋时期,开始出现牛犁,战国时期,牛取代了马。这时,木制的 耒耜安上了较长的拉杆,构成了一根或两根直木犁辕。随着炼铁技术的发展, 耒耜换上了铁制犁铲。
  秦汉后,三人操作的二牛抬杠、二牛一人操作的长臂木辕犁,一人一牛 操作的短臂双辕犁普遍使用。后经魏、晋、南北朝继续改革,到唐代发展成 定型的木制辕犁。唐代陆龟蒙著的《耒耜经》描述:其铁制件有犁铲、犁臂; 木制件有犁底、压铲、策额、犁前、犁梢、犁评、犁建、犁盘等 10 个部件构 成。结构完善,轻便灵活,可以调节耕地深浅。同时木制的辕架也为耕索和 牛索头代替。
此后,千余年来,这种曲辕犁在我国很多地方广泛使用。又经宋、元、
明、清至现代多次改进,出现了各种轻便犁、山地犁、辕犁、翻转犁、双轮 铧犁、机耕犁等。



水车的由来


  水车,古时候叫翻车,也叫龙骨车,据清代麟庆著的《河工器具图说》 记载,水车本身用木板作槽,长两丈,宽四寸到七寸不等,高约一尺,槽中 架设行道板一条,与槽的宽窄一样,两端比槽板各短一尺,用以安置大小轮 轴。在行道板上下,通周用龙骨叶一节一节地用销子连续起来,因它的样子 很像龙的骨架,故名“龙骨车”。
龙骨车是我国劳动人民于东汉末年发明的。最初完全依靠人力灌水。这
种人力龙骨车的上端大轴两端,各安四根拐木,作为脚踏之用。把它放在岸 上的木架之间,人扶着木架,用脚踩动拐木,就带动下边的龙骨叶沿木槽往 上移动把水提上岸来。而后,龙骨板叶绕过上大轴,又在行道板上边往下移 动,绕过下边的轴,重新刮水,这样循环往复,水便从低处源源不断地被提 上岸来,流入田间。
  人力龙骨车使用起来很方便,但因为人力有限,汲水时不够多。到了南 宋初年,人们对人力龙骨车又进行了一番革新,即在水车上端的横轴上装有 一个竖齿轮,旁边立一根大立轴,立轴的中部装上一个大的卧齿轮,让卧齿 轮和竖齿轮的齿相衔接。立轴上装一根大横杆,让牲畜拉着横杆转动经过两 个齿轮的传动,带动水车转动,把水提上来。这种水车在我国井较多的北方 应用最广。

黄河水车的由来


黄河水车至今已有 400 多年的历史了。据《皋兰县志》记载,兰州人段
续博学多才,曾宦游南方数省。致仕归乡后“创翻车,倒挽黄河水以灌田, 致有巧思,沿河农民皆仿效焉”。大慨段氏参考南方的竹制翻车,加以改革 制成了木制翻车。竹翻车用竹筒吸水,需用人力踏转,车水量不大,费工亦 多。木翻车用水流作原动力,可收一劳永逸之效,确是一项创新。后来,历 代劳动人民又陆续对木翻车加以改进,遂成为今天仍在使用的黄河水车。20 世纪 30—40 年代,是黄河水车的鼎盛时期。据统计,兰州近郊黄河上下百里 以内,有水车近 160 轮,灌溉着黄河两岸 2000 多亩土地。一般水车每轮可浇
地 100 多亩,个别巨型的则至 200 亩以上,被誉为“老虎车。”

温室的由来


  温室,是我国古代劳动人民,在与大自然的长期斗争中,最先发明创造 的。据考,2000 多年前秦始皇曾“密令种瓜于骊山研谷中温处”,使冬天结 瓜。到了汉代,就出现了温室。《汉书·召信臣传》记载,在太官园内曾筑 有一个温室,向阳面满是窗棂,糊上涂油的窗纸,瓦顶铺有厚厚的干草,室 内昼夜烧着炭火。三国时,冬天人们曾普遍能吃到韭菜,可见那时的温室生 产已相当普遍。到了唐代人就能利用温泉的热能,来提早生产瓜菜了。明、 清时期,封建帝王,贵族盘据北京,强迫劳动人民常年供应鲜菜、花果,促 使温室生产进一步发展。
随着时间的推移,温室的取暖设备也不断发展。起初,只是利用火炉、
火炕、火墙来取暖,烧的是柴禾和煤;现在的温室则采用的是暖气和工业余 热等来提高室温,有的还发展到利用太阳能实现自动加温,既节约了燃料, 又消除了污染。

冰藏保鲜的由来


  使用天然冰保藏的方法在中国已有几千年的历史了,早在二三千年前的 古文献《诗经·风七月》、《左传·昭公四年》和《周礼·天官·凌人》中 已有关于冰藏食品保鲜的记载。《七月》第八章诗云:二之日(夏历十二月), 凿冰冲冲,三之日(夏历正月)纳于凌阴(冰窑),四之日(夏历二月)其 蚤(同早),献羔祭韭。羔,小羊羔。韭,春天早生出的蔬菜。为祀司寒之 神的祭品。”这段诗说的是从采冰、藏窖到取出来祭祀用的过程。《左传》 具体说到冰窖应修建在“深山穷谷”,即见不到太阳的地方。春天、夏历二 月天气暖和了,就要把盛冰的器皿“鉴”拿出来,擦洗干净,装进冰,然后 把食物、酒浆等放在冰鉴之上。这样,冰镇的食品就可以去“温气”,而“不 失味”。《周礼》还有关于用冰冻尸体的记载,周代丧俗,周王死后,尸体 要陈放数日。为使尸体不腐烂发臭,就用“夷盘”装满冰放到尸床之下以寒 尸。秋天,天气又转寒冷,即要清理冰窖,也就是所谓“秋刷”,以准备冬 天再用。

养蚕的由来

  早在 4000 多年前的新石器时代晚期,我国人民就已经知道养蚕织丝了, 到殷周,我国的蚕丝业已具有相当的规模。《诗经·幽风七月》描绘出一幅 “春日载阳,有鸣仓庚,女执懿筐,遵彼微行,爰求柔桑”(春天里暖洋洋, 黄骊鸟在欢唱,少女信手提小筐,沿着田间小路,兴致勃勃去采嫩桑)的女 子春日采桑、饲养家蚕的生动景象。
  西汉以前,家蚕的养殖主要在黄河流域,山东人民最早改良出枝繁叶茂、 高产宜采的优种鲁桑。秦汉时代,蚕丝业最为发达。到了东汉,四川的蜀郡 成了第二位的蚕丝基地。“缲丝鸣机杼,百里声相闻”,李白的诗,把北方 蚕丝业的发达景象生动地形容了出来。而南方的蚕丝业,虽在战国时代已有 记载,但在相当长的时间内,发展得很缓慢,直到唐朝中期才迅速发展起来。 宋代,南方已超过北方,长江下游特别是太湖地区的蚕丝业一跃而居全国首 位。到了元代,蚕丝业生产的重心已从北方转移到了南方。
  家蚕之外,还有一种属天蛾科的野蚕,即柞蚕,最早也是由我国放养起 来的。我国的山东半岛是放养柞蚕的发源地。大约在唐代,当地纺织工人就 掌握了用柞蚕茧缫丝的技术。北宋出现了用柞蚕丝织成的“山䌷”。清康熙 年间,柞蚕由山东半岛传入辽东半岛、渭水流域。乾隆时传入贵州,以后又 推广到全国各地。

纺车的由来


  远在原始社会的新石器时代(距今约 4000 多年前),我们的祖先就已经 发明制作了纺线的工具,它是用陶质或者石质制成的,样子很像一个圆盘, 中间有个孔,孔里插一根木杆。纺线时,先把捻好的一段线缠在专杆上,然 后垂下,一手提杆,一手提圆盘,向左或向右转,就可以促使纺线加长。纺 一段线后,就缠到杆上去。这种纺线的工具,当时叫“纺专”。用纺专纺线 既吃力又缓慢,拈度也不均匀,产量和质量都很低。后来,又经过很长一个 时期的实践,我们祖先终于发明了纺车。古代第一架纺车究竟是谁和什么时 候发明的,现在还不能确定。从文献上看,西汉杨雄在《方言》这部著作里, 就曾有单锭纺车的记载。从山东临沂银雀山发现的西汉帛画和汉画像石,以
及 1956 年在江苏铜山洪楼出土的汉画像石看来,单锭纺车早在汉代便已成为
民间普遍的纺纱工具了。汉代的纺车结构很简单,纺车上使用着绳轮传动。 这种纺车可以加拈,合并粗细不同的丝或弦。另外,这种纺车还可以制造纬 纱用的纡子。西汉的单绽纺车与纺专相比,提高效率大约 20 倍。

织布机的由来


  我国最原始的织布工具,是出现于六七千年以前的“距织机”。织布时, 操作者席地而坐,足蹬卷经棍,右手持打纬刀打紧纬线,左手投纬引线。当 然,由于工具的简陋,织布效率是可想而知的。
  随着生产力的发展,秦汉之际,人们革新成功一种手脚并用的单综织机。 这类织机,虽然仍是简单、原始的,但比“距织机”的纺织速度加快了许多 倍,在当时,已经是最先进的织机了。欧洲到 6 世纪才开始出现这类织机,
到 13 世纪才广泛采用。 一般的织机只能织出平纹的织物,而要织造带有复杂花纹的织物,就要

在织机上再加提花装置。我国在商周时期已有了提花设备,到汉代,已使用 复杂精密的提花机。但这类提花机劳动强度大,生产效率不够理想,60 天才 能织出一匹花绫。三国曹魏初年,扶风(今陕西兴平)的马钧对提花机进行 改革。改革后的提花机,省工省时,织出花纹更加精美,很快得到推广。后 经唐、宋几代的不断改进提高,提花机更加完善定型。唐代的纺织业非常发 达,已能织出布、绢、纱、绫、罗、绵、绮等十几种丰富多采、精巧新奇的 布帛。

算盘的由来

算盘,是我国发明创造的古代科学成绩之一。我国人民使用算盘至今已
有 1000 多年,因此,我国是世界上发明算盘最早的国家。 尽管目前世界计算工具已进入电子时代,然而中国古老的算盘在电子时
代仍然充满着青春的活力。有人问,算盘和电子计算机究竟谁快谁慢?一位 珠算专家的回答是:多位数乘除,算盘不及电子计算机,加减用算盘运算更 为简便迅速。两者正如汽车和自行车一样,虽功用相同,但各有千秋。
算盘,是由古代的“筹算”演变而来的。“筹算”就是运用“筹码”—
—一种竹签来进行运算。唐代末年开始见到筹算乘除法,到了宋代产生了筹 算的除法歌诀,明代(公元 1636 年)吴敬著《算法十全》中,有了算盘这一 名称。约在明代初年,算盘逐渐流行。论述算盘的著作,15 世纪中叶已经很 多。由于珠算口诀便于记忆,运算简便,因而在我国被普遍应用。同时也陆 续传到了日本、朝鲜、印度、美国、东南亚等国家,受到广泛欢迎。

轮子的由来


  轮子是人类的早期发明物之一。早期的轮子,是光滑的圆木,人们借助 于这些圆木在地面上移动物体。历史上没有记录表明轮子是在什么年代、由 谁发明的。然而,当“第一个发明者”把轮子安装在轴上时,人们就开始利 用轮子把物体从一个地方移动到另一个地方。人们发现,在公元前 2000 年埃 及古文物中,便有了轮子;古代中国文明也有发明使用轮子的记载和考古发 现。尽管轮子如此强烈地吸引着人类,可是人们却花费了几个世纪的时间来 建造使用轮子的机器,而且大约有 400 多年,轮子的基本形状一直没有变化。 今天我们所看到的龄轮、飞轮、滑轮、转子都是早期轮子的“后代”。有了 轮子,才能有转动运动;飞机螺旋桨、蒸汽机旋轮、手表的游丝都是在机械 世界中转动,他们之所以能连续地转动,靠的就是轮子。

石油的由来


  石油是黑棕色的液体,它不仅是一种很好的燃料,更重要的还是宝贵的 工业原料,被人们誉为“黑色的金子”。
  “石油”这个词是 900 多年前我国著名科学家沈括提出来的。关于石油 的生产和应用早在汉代就有记载,在沈括以前,石油已有石脂水、石漆、泥 井油、火井油等名称。
公元 1080—1082 年,沈括在延州知州兼鄜延路经略安抚使时,曾对石油

资源的利用问题进行了科学考察。那是北宋元丰三年(公元 1080 年)的一个 隆冬季节,沈括途经陕北,来到鄜延境内。他下马步行进城,只见延河两岸, 炊烟袅袅,热气腾腾,这引起了沈括的注意。他想:此时正值大雪封山,柴 禾来源艰难,这里的百姓烧的又是什么呢?他进一步了解,原来是一种黑色 液体。这种液体粘稠似漆,燃烧起来比麻杵还旺,发出的热量极大。这种黑 色液体从哪里来的呢?沈括决定亲自到实地考察,发现这种粘稠似油漆的液 体和泉水、沙石混杂在一起,从岩石缝隙中漫漫溢出,漂浮在山涧小溪的水 面。这油不是从石头缝隙里流出来的吗?沈括考察了这种油的产状、性质以 后,断然把它命名为“石油”。

天然气的由来


  天然气是指蕴藏在地层内的碳氢化合物可燃气体。其组成成分多以甲烷 为主,其次为乙烷、丙烷、丁烷及其他重质气态烃类,并常含有氮、氢、二 氧化碳、硫化氢,有时还含有少量惰性气体氦、氩等。主要由有机物质经生 物化学作用分解而成。常与石油共生,储存于地下岩石孔隙、空洞中,由钻 井开采而得,经导管输送到使用地点。主要用作工业和民用燃料,或其他有 机化合物原料。
天然气是地质长期变化形成的。我国是世界上最早发现、开发和利用天
然气的国家,这已是国内外所公认的。但是,对我国最早开发天然气的确切 年代,却又众说不一。学术界有人认为,中国最初开发天然气的确切年代, 应为西汉末或略前一些。
持此观点的人认为,我国最早在公元前 11 世纪时就发现了天然气。西汉
末年或略前的四川就已经开始开发和利用天然气,“临邛火井”很可能就是 在这时钻凿发现和利用的。东汉末年,张道陵在四川仁寿开凿了大型盐井, 也是“火井”的“陵井”。我国人民在开发利用天然气的过程中,积累了丰 富的经验,并创造了小口深井钻凿法等先进技术。公元 152 年,在四川钻出 了世界上第一口油井;1821 年钻透 1200 米的地层,钻出了“自贡古今第一 大火井”——号称“火井王”的“磨子井”。

煤的由来


  早在 2000 多年前,我国劳动人民就已经认识和使用煤了。不过那时还不 这样呼它,而叫石涅,黑丹,黑金等。战国的《山海经》上就有好几个地方 谈到“石涅”。汉朝以后关于煤的记载就更多了,后汉书《地理志》上说: “豫章(今江西省内)出石,可燃为薪。”南北朝又称之为“石炭”。说到 屈茨(今新疆库车一带)北 200 里有山,人取此山石炭,冶此山铁,这说明 我国很早就懂得用煤炼铁了。
  煤除了作燃料外,还用来写字和绘画。于是又得到了“石墨”的称号。 当煤在我国已家喻户晓时,外国人却还根本不懂得煤。当他们看到我国 普遍烧煤,觉得十分奇怪。唐代有一个从日本到我国来留学的和尚,针对山 西大原晋山,在一本书写道:“遍山皆石炭,近远诸州,尽来取烧。”所以
日本直至现在保留把煤叫“石炭”,字形和读音均与汉语同。

砖的由来


  据考古学研究,我国的砖发明于战国时代,洛阳东周城出土的战国薄砖, 它的破片有时会误认为瓦,可见其制作之原始。战国晚期的燕下都遗址出土 的薄砖,较前进步,形体正方,无花纹。
  最早的砖,有方形的、曲形的和空心的。方砖和今天瓷砖的用法有些相 似,在室内多用于铺墁地面或包镶屋壁四周各部。铺地砖多素面无纹饰,包 镶屋壁砖多带有几何纹图案。唐长安宫殿铺地的方砖多带有莲花形。
  条砖最初发现于秦始皇陵,砖的质量很高,坚实细致。但在秦代使用条 砖还不普遍。整齐划一的条砖出现于西汉武帝时期,宣帝以后,它在中原地 区已成为考古发掘中常见之物,说明当时使用条砖已十分普遍。
我国长江以南地区,用砖要迟一些,到东吴和东晋时才被广泛使用。

琉璃的由来


  元代剧作家王实甫的《西厢记》中有词曰:“梵王宫殿月轮高,碧琉璃 瑞烟笼罩。”可见琉璃工艺在我国已有悠久历史。
琉璃,是在陶质物的表面覆盖一层细密的玻璃质薄层,即通常所称的釉。
它是用石英、长石等硅酸盐混合物在高温下溶制而成的。早在西周时我国制 作琉璃工艺已相当成熟,如制作装饰品项链、剑画、屏风等。隋唐时期琉璃 工艺进一步发展和盛行,琉璃砖与使用于建筑物的屋脊、屋檐,展示了独特 的民族建筑风格。唐代著名的“唐三彩”也是琉璃制品。今河南省开封市的 琉璃塔,是宋代的建筑,已有 1000 多年的历史,整个塔体都是黑色琉璃砖瓦 砌成,至今坚固完好,有“铁塔”之称。
琉璃制品的制作,先用陶土制成胎坯,然后烧成陶胎,涂上釉彩,再入
窑烧制而成。釉的种类很多,不同的配方能烧成各种色彩,如石英、炒铅、 铜末,加水调匀涂于的陶胎表面,即能烧成绿色釉;如在陶胎上以氧化铜绘 制花纹,再施一层无色透明釉,以高温烧成,花纹即呈红色。

起重机的由来


  距今 3000 多年前,我国商朝时代所制作的桔槔,实际上就是一种简易的 起重机。但那时候的桔槔只被用来提水,还没有用于建筑和运输。后来,人 们发现了这种装置的潜力,才把它用在建筑、运输,甚至军事等各个方面, 并且创造了许多奇迹。比如古代埃及人运用杠杆,起升过金字塔上巨大的石 块,创造了举世闻名的金字塔。又比如伟大的科学家阿基米德,在保卫祖国 的城堡时,就曾用杠杆式起重装置,倾覆过敌人的战船。到了 17 世纪,俄国 人还用杠杆配上滑车和木轱辘,把一只 130 吨重的大钟,提升到克里姆林宫 的钟楼上去。
  今天的起重机械有了电力和钢铁的装备,其功用自然非远古的桔槔所能 比拟的了。

钻的由来

  钻是打眼用的工具。有手摇、电动、风动多种。钻源于我国。早在殷商 时代,我国人民已经利用竹子的坚硬制成竹钻,用以给木材等物打眼。商代, 随着青铜器的出现,又有了青铜钻。春秋时,出现了铁钻。

锯的由来


  锯是切割木料、石料、钢材等的工具之一。锯源于我国,传说锯是战国 初年的鲁班发明的。其实,鲁班以前就出现了锯子。1931 年,在山东省历城 县龙山镇城子崖遗址就出土过蚌壳制的锯。到了商朝出现了青铜锯。中国历 史博物馆收藏一件商朝的锯是矩形,两边都带有锯齿。据文献记载,春秋初 年,齐国已经能够“断山木,铸山铁”,使用了铁锯。这比鲁班早了 200 多 年。

蜡染的由来


  蜡染,也称蜡花,是我国特有的一种古老的织物染整工艺。它始于汉代, 据说是由北方传到贵州省的。贵州黄年县制出的蜡染品富有浓厚的民族特色 和乡土气息,工艺精湛,远近闻名,堪称“蜡染之乡”。蜡染工艺是用蜂蜡 配以少许矿蜡加温成溶液,用特制的蜡刀作笔,蘸上蜡液在白布上画出各种 图案,然后用蓝靛染色,再煮沸去蜡,就成了独具特色的蓝底白花的蜡染布 料。蜡染品的制作全系手工,它的图案多种多样,造型大胆,构图丰满。常 见的图案多以太阳为中心点,以几何图型和自然物相间组成各式花纹。自然 物以花鸟鱼虫居多,还有以青铜器、仿汉砖为图案的,配上特有的靛蓝色, 显得古朴美丽,十分悦目。蜡染工艺独树一帜,不仅在国内享有盛名,且还 得到世界很多地方人们的青睐。解放后蜡染远销东南亚、非洲、拉丁美洲等 地。这一古老的代表中华民族的工艺品已受到越来越多的人们的喜爱。

油漆的由来


  我国油漆的制造和使用已有几千年的历史。约在 4000 年以前,我们的祖 先就已经发现一种从树木上引流出的粘液体能够保护和延长劳动工具、家具 和房屋的使用寿命。他们叫那种树为漆树。从漆树上采集的粘稠物叫大漆。 后来,由于生产力的发展,人们使用天然颜料制成了彩色油漆,用来装饰宫 殿、庙宇壁画和棺木,并且制造出许多图案美丽多彩的竹木和陶土的各种漆 器,给我们留下了珍贵的艺术瑰宝。

相风鸟和铜凤凰的由来


  传说在舜禹时就有相风鸟,用木制成鸟形,置于竿上,鸟能自由转动, 其头所指即为风向。据《三辅黄图》记载,汉武帝太初元年(公元前 104 年) 所建的建章宫厥上,装有铜凤凰,下有转枢,风来时,铜凤凰的头向着风好 像要飞的样子。东汉时,改装成为另一种测风器——相风铜鸟,安装在长安 西北郊国家设立的灵台上。这种相风铜鸟既能测风向,还能观测较大风的风
力。


地动仪的由来


  地动仪的设计者,是我国东汉时期的著名科学家张衡(公元 78—139 年)。他曾担任掌管历法、天文和气象观测工作的太史令。据史书记载,东 汉时期,我国地震活动频繁,几十年里发生 20 几次较大的地震。正是这个原 因,促使张衡花很大的力量综合了当时的先进技术,反复研究,终于创制了 人类历史上第一台测震仪。它的诞生比现代地震仪早 1700 多年。地震仪的设 计和创制,反映了我国东汉时期的科学技术水平,确实是当时世界第一流的。
《后汉书》上简要记载了地动仪的构造:“以精铜铸成,圆径八尺,合盖隆 起,形似酒尊,傍形八道,施关发机。外有八龙,首衔铜丸,下有蟾蜍,张 口承之。其牙机巧制,皆隐在尊中,覆盖周密无际。如有地动,尊则振龙机 发吐丸,而蟾蜍衔之。振声激扬,伺者因此觉知。虽一龙发机,而七首不动, 寻其方面,乃知震之所在。”用“都柱”而不是悬摆,说明当时对平衡原理 和不稳定平衡的特点有比较深入的了解。“牙机巧制”、“机发吐丸”,表 明对杠杆等简单机械的了解和制作水平。地动仪的设计原理是科学的,现代 测震仪的两个水平摆部分也还是根据同样的原理,只是增加了磁电放大系 统,更加灵敏和精确了。

元祜浑天仪象的由来


  元祜浑天仪象是北宋时期苏颂与韩公廉设计和制造的。这是一种假天 仪,也称天象仪。它与浑天仪和浑象不同,它是通过一定的机械装置来模拟 天象变化,因此,它是让人居于装置内观察,而操作浑天仪与浑象是让人居 于装置外进行。这个天象仪的木样完成于元祜四年(公元 1088 年),经测试 后,得到结论是:“昼夜校验与天道已参合。”而后制作铜仪。这个天象仪 不但精确度高,而且是苏颂等人的重要发明。

卷线钓鱼器的由来


  公元 1195 年,艺术家马远的一张“寒江独钓”图,是留存最古老的反映 钓鱼器的画,它清晰地表明了钓鱼的竿上装有卷线轮。在古代,人们称卷线 钓鱼器为“钓车”。它的原型早在公元前 320 年《墨子》中就提到了。那时 有一种武器——早期的炮,它能发射标枪,标枪昂贵,于是人们就在标枪上 系上绳索,其另一头连在卷线器上,这样标枪投出后能用卷线收回,以备下 次再用。正是这种兵器的原理,激发人们制造出卷线钓鱼器。西方在 1651 年才开始在鱼竿上装有卷线轮。

科学院的由来


  世界上科技史公认, 1660 年英国成立的皇家学会,是历史上第一个出 现的科学院机构。但事实上,由此上溯 31 年,我国明末就出现了类似的学术 研究团体。
崇祯二年(公元 1629 年)六月,朝廷专门设置了“历局”,由科学家、

时任礼部尚书兼翰林院学士的徐光启督领,从事西洋历法的研究。一个月后, 徐光启给崇祯皇帝上了一个奏折——《条议历法修正岁差疏》,提出“度数 旁通十事”的建议,建议在他掌管的“历局”内开展以数学为根本,兼及气 象学、水利工程、军事工程技术、建筑、机械力学、大地测量、医学、会计 学及音乐等学科的研究工作。值得重视的是,徐光启在奏折中首次提出了“分 曹”料理,即分学科研究思想,打破了中国几千年来科学研究没有明确分工 的传统做法。没过几天,崇祯皇帝作了批示:“度数旁通有关庶绩,一并分 曹料理,该衙知道”。应该说,经皇帝批准的设置十个学科研究项目的“历 局”,就当时来讲,已相当于“科学院”的规模了。

中国博物馆的由来


  中国人自己创办的第一座博物馆——“南通博物苑”,是张謇在 1905 年(清光绪 31 年)创办的。它位于南通城南壕河之畔。1910 年已藏有动物、 植物、矿藏和历史文物、艺术珍品等近 3000 件,到 1930 年扩大到近万件。
1926 年张謇去世后,南通博物苑日渐凋蔽,到解放前夕几乎是一片废墟。建 国后于 1951 年南通博物苑得到修复,并改称为“南通博物馆”。

外语部分

“科学家”一词的由来


  “科学家”这个词在拉丁文中是“scien”,即了解的意思;英文 “science”,泛指一切学习的形式;德文是“die wis-sen schaft”,可与 科学通用。有人曾对科学家下过这样的评语,说他们具有“敏锐的观察,精 细的实验,谨慎的分类,证据的搜集,结论的研判”的素质。
  古时候虽然有从事科学事业的人,但没有科学家这个称呼。“科学家” 一词诞生的时间约在 1840 年,创造这一词的是英国剑桥大学历史学家兼哲学 家费米尔,他说:“于一般科学领域里,孜孜不倦的耕耘者,我们急需给予 他们一个适当的称谓,我想称呼他们为‘科学家’。”

科学学的由来


  科学学是一门新兴科学学科。始萌于 20 世纪 30 年代。早在 1935 年,波 兰学者 M·奥索夫斯卡和 C·奥索夫斯基发表了一篇论文,定名为“科学的科 学”。后来,到 1939 年,英国科学家 J·贝尔纳在他的著作《科学的社会功 能》一书中明确提出了“科学学”这一概念。这是世界上第一本科学学基本 理论著作。因此,后来人们就把 J·贝尔纳称为科学学的创始人。
所谓科学学,简单地说,就是研究科学的科学。
  科学学是一门横跨多学科的综合性的边缘学科。既可以把它当作自然科 学用计算、模拟和试验的方法去研究,也可以做为社会现象去研究。目前它 的研究领域已涉及 20 多个方面,而且还在发展扩大。如:科学的一般理论、 科学方法论、科学逻辑学、科学社会学、科学经济学、科学管理学、科学计 量学、科学政策学、科学组织学、科学运用学、科学模拟学、科学预测学、 科学情报学、科学心理学、科学伦理学、科学法学、科学美学、科学语言学、 科学教育学、科学人口学、科学流派以及科技史等。
科学学可以帮助我们认识现在科学技术发展的基本规律,从而掌握和运
用这一规律指导科学事业的发展,制定科学发展的战略、策略和各项科学政 策,进一步搞好科学研究的组织管理工作。

未来学的由来


  该词是本世纪 40 年代德国学者首先创造和使用的,随后在欧洲传播和发 展,美国后来居上,成为当前未来学研究比较发达的国家。
  德国学者弗勒希特海姆解释他创用的“未来学”是“未来研究”或“预 测学”。简单的说,就是从科学的预言发展到预言的科学。未来学根据当前 世界的情况,用定性定量的科学方法,预测未来,预测世界将怎样演变,揭 示按照人类所作的各种选择走向未来的可能性的一门综合性科学。
  未来学要求比较科学地、系统地研究和评价人类某些活动特点、作用、 理论根据和预测手段。它从现在出发,考虑到未来,又返回现在,以便采取 各种措施,应付未来的发展,因而,它不只是预测未来,更重要的是在于选 择、控制和改变未来。
  
  未来学是一门新兴的综合性的边缘学科,也是最近十几年才迅速发展起 来的年轻学科。它是科学技术革命的产物。为了适应科学技术迅速发展的客 观形势,力求解决世界面临的各种问题,未来学和未来研究就在西方国家首 先出现了。

诺贝尔奖的由来


  阿尔夫雷德·诺贝尔(公元 1833—1896 年),瑞典著名的发明家和化学 家,他生前主要致力于炸药的研究,另外在其它方面也有很多发明,共获 85 项发明的专利权。
  诺贝尔非常关心和平与进步事业,希望用自己的发明造福于人类。他终 身未娶,把毕生精力全部贡献给了科学事业。
诺贝尔在 1895 年 11 月 27 日写下遗嘱,捐献全部财产 3122 万瑞典克朗
(相当于 100 多万英镑)设立基金,每年把利息作为奖金,授予“对人类做 出最大贡献的人”。根据诺贝尔生前遗嘱设立的诺贝尔奖分为物理、化学、 医学(或生理)、和平、文学 5 项,从 1901 年开始,在每年的 12 月 10 日即 诺贝尔逝世纪念日授奖。获奖者被授予一份证书,一枚带有诺贝尔头像和铭 文的金质奖章和一定数量的奖金。从 1969 年起又增设了诺贝尔经济学奖金, 也于每年颁发一次。
因为诺贝尔是 1896 年 12 月 10 日下午 4 点 30 分去世的。为了纪念这位
对人类进步和文明做出过重大贡献的科学家,在 1901 年第一次颁奖时,人们 便选择在诺贝尔逝世的时刻举行仪式。以后,这一具有特殊意义的做法就一 直被沿袭下来。

费萨尔奖的由来

自 1975 年沙特阿拉伯的费萨尔被其侄刺杀后,他的儿子们就决定把父亲
1/3 的遗产拨入费萨尔基金会,并设立一项阿拉伯式的诺贝尔奖金,以作纪 念。
基金会成立于 1976 年,初期款额达 12 亿里亚尔(约合美元 3.24 亿)。
1979 年开始,便设立款额为 11 万美元的多个费萨尔奖金,奖励对伊斯兰学、 阿拉伯文学、医学及科学有贡献的人士,基金会宣称一切奖励都不涉及政治、 人种、信仰和国籍。
  由于沙特阿拉伯是伊斯兰的发源地,于是 8 位王子决定基金会初期宗旨 是推广伊斯兰信仰,此外才是鼓励文学及科学研究。
  费萨尔奖金迄今共颁发了 20 个国家的学者,不过,这些每年一度的颁奖 仪式,都在利雅得悄悄举行,鲜为人知。
基金会有自己的总部、研究中心及其它能赚钱的资产,

元素周期表的由来


  人们对元素分类,可以追溯到上古时代我国的“五行”学说。即把元素 假定为金木水火土五大类。到了 18 世纪,法国化学家拉瓦锡提出了把元素分 为金属、非金属、气体和土质四大类的观点。
  
  根据原子量来研究元素,则是始于 19 世纪初。1829 年,德国科学家德 贝莱纳提出了锂钠钾、钙锶钡、磷砷锑、氯溴碘等 15 种元素,他把这些元素 称为“三元素组”。
  1864 年,德国化学家迈尔发表了《六元素表》,他把 28 种元素列在一 张表上,表中各元素按原子量排列成序,并对元素进行了分族,且给尚未发 现的元素留出了空位,比“三元素组”有了很大进步。
  1865 年,英国人纽兰兹又提出一个叫做“八音律”的理论。他把元素按 原子量递增的顺序排列,第八种元素的性质几乎和第一种元素的性质相同。 这种像音乐中八度音似的“八音律”,进一步揭示了元素的性质和元素原子 量之间的密切联系。
  1869 年 2 月,年仅 35 岁的俄国彼得堡大学化学教授门捷列夫,经过艰 苦的努力,终于明确提出了:“元素的性质随原子量的增加,呈周期性的变 化。”并把这个规律定为“元素周期律”。接着,他又把元素按原子量由小 到大分成几个周期,并把原子量大的那一周期重叠在原子量小的周期下面。 这样性质相似的元素就落在同一纵行里,制成了“元素周期表”。
  门捷列夫在排周期表时,运用周期律,大胆地在周期表里留下许多空格, 每个空格代表一种未发现的元素,并预言了这些元素的性质。
后人陆陆续续发现不少新元素,都无私地填在了门氏元素周期表的空格
里。



国际单位制的由来


  国际单位制,简称 SI,是以米(长度)、千克(重量)、秒(时间)、 安培(电流强度)、开尔文(热力学温度)、摩尔(物质的量)、坎德拉(发 光强度)等 7 个单位为基本单位的单位制。它源于人类计量知识的长期积累 和发展。
很久以来,各国计量的标准和方法不统一,由此制定出来的计量单位和
进位制五花八门。1790 年 5 月,法国首先颁布法令,决定建立“米制”,以 解决当时计量单位的混乱问题。经 30 多年的准备和试验,规定了长度单位 “米”和重量单位“千克”的定义,制成了“档案米”和“档案千克”原器, 并选择了 10 进单位制。1837 年 7 月又颁布法令,确定自 1840 年 1 月 1 日正 式实行“米制”。1875 年,法、英、德等 10 多个国家在巴黎召开米制会议, 签署了“米制公约”,决定设立国际计量大会和国际计量委员会,对“米制” 进行修改和完善。1889 年,召开了首届国际计量大会,正式批准了根据“档 案米”和“档案千克”制成的“米原器”和“千克原器”,并作为米制长度 和重量单位的标准。

英制尺寸的由来


  我国现在已正式实施“计量法”,其中重要的一条就是采用国际标准计 量单位。国际上,对长度计量很有影响的英制计量单位,也在淘汰之列。不 过它的来历挺有趣的。
英尺在英语里是 foot,即脚的意思。原来一英尺就是一个成年男子一只

脚的长度。可是人脚的长度是因人而异的,必须规定一个标准的脚长。这项 工作是由德国人在 16 世纪完成的,方法十分简单。他们在一个礼拜天早上, 把最先从教堂里做完礼拜走出来的 16 个男子留下来,并让他们站在一起,将 他们左脚的长度加在一起,再除以 16,得出一个平均的脚长,这就成为“标 准合法英尺”。
  英寸在荷兰语中大拇指的意思,它的长度相当于一节大拇指的长度,只 是人的大拇指的长度也是长短不一的,那么如何规定一个“标准合法英寸” 呢? 14 世纪英国皇帝爱德华二世颁布了一个法令,规定了一英寸的长度, 它不是平均拇指长了,而是从一把大麦穗中选取三颗最长的麦粒依次排成一 行后的长度。
  英制长度单位中的“码”的定义就更具体了,它是英皇亨利一世直伸胳 膊后大拇指尖到鼻尖之间的最大距离。一码等于 0.9144 米,合三英尺。

卡路里的由来


“卡路里”是热量单位。它的来源与科学史上一次著名的谬误有关。 原来,直到 1850 年,化学家和物理学家还认为热是一种从较热的物体流
向较冷的物体的物质。这种流来流去的物质何以命名呢?
  早在 1798 年,它就被称为“卡路里”,意思是“热素”。这个英文词是 从拉丁语“热”转化而来的。当时,热素说曾陷入无法解决的矛盾之中。美 国学者杰明·汤姆逊在慕尼黑监造大炮时,发现一件怪事:冷钻头在冷黄铜 身上钻孔,产生了极大的热,烫得连金属切屑都变了颜色。这“热素”从何 而来?他断定:无中生有的热素决不可能是一种物质实体。到 1857 年,德国 科学家赫姆霍茨终于建立了关于热的新学说。他证实:热不是一种流来流去 的物质,而是物体内部分子的振动能。它可以与其它种类的能互相转换。这 个新学说很快得到广泛的承认,热素说被抛弃了,但“卡路里”作为新学说 中热能的量度单位而被保留下来。物理学家规定:使一克纯水温度升高 1 度 所需要的热能为 1 克卡路里,简称“卡路里”或“卡”,我国在汉语中,把 “千卡”称为“大卡”。

黄金分割的由来


  分已知线段为两部分,使其中一部分是全线段与另一部分的比例中项。 这就是黄金分割问题。该部分与全线段之比称为黄金比或黄金分割数,其值
为 0.6180339?,它有很多奇妙的性质。这种分割通常叫做黄金分割,或者 说将线段分成中末比、中外比或外内比。对中末比作系统的研究,最早是希 腊数学家欧多克索斯。中世纪以后,中末比被披上神秘的外衣,意大利人帕 乔利(约公元 1445—1517 年)称之为神圣比例。天文学家 J·开普勒称之为 神圣分割,并说“勾股定理和中末比是几何中双宝,前者好比黄金,后者有 如珠玉。”19 世纪以后,黄金分割的实际应用,最著名的例子是优选学中黄 金分割法或 0.618 法。1970 年以后在中国推广,取得很大的成绩。

烟囱的由来

  烟囱是最古老、最重要的防污染装置之一。烟囱的发明极早。当原始人 发现火时,同时发现了这样一个道理:哪里有火,哪里必有烟。最早的烟囱 即是室内的通气孔。当把“火”带进室内做饭和取暖时烟也随之而入。这就 迫使人们不得不设法在屋顶和墙壁上开些通气孔,以此来驱除屋内的烟雾。 这种方法作为一种规范的人类实践活动已保留了几十万年。人类曾花了很长 的时间来改进大烟囱。过去学术界普遍认为:人类文明的发源地埃及和美索 不达米亚气候温暖,因而家庭取暖也就没有成为一个紧迫的问题。最后,一 个法国考察队宣布他们在幼发拉底河上游挖掘庞大的废墟城市马里时,发现 了一座配备着许多烟囱的约有 4000 年历史的宫殿。从而使上述观点得到改 变。诚然,罗马人在发展设计新颖的热气取暖系统时,也大大地改进了烟囱。 但目前流行的观点仍认为,“烟囱”这一慨念是 1200 多年前由叙利亚人、埃 及人以及犹太商人从东方引入西欧的。

风车的由来


  人类使用风车已有 3000 多年的历史。世界上最早发明并使用风车的国家 要数古希腊人了。现存最早的风车,是非洲尼罗河西北部亚历山大利亚的石 塔风车,塔的顶部曾建有一架带有六片羽翼的风车。据文字记载,公元前 650 年,古希腊有一位叫阿布·罗拉的奴隶,曾对他的主人说,他可以借用风的 力量,把水从井下提上来。主人听了十分高兴,立即决定让罗拉来进行这项 试验。不久,罗拉创造的风车诞生了。用砖砌成的如高塔一般的建筑物,前 后各开一个通风口,中间有一根巨大的转轴,轴上装有用芦苇编织成的风叶。 当风从前面吹进来以后,叶片便被带动了起来,随后,风又从后面的通口出
去。
  罗拉的风车发明以后,几乎轰动了整个古希腊,人们纷纷仿效,在不长 的时间里,希腊国土上便耸立起了许多类似的风车。直到今天,希腊的不少 地方仍然可以看到许多古色古香,奇形怪状的古老风车。到 18 世纪,风车在 世界各地的利用,达到了极盛的时期。当时,风车广泛应用于灌溉排水、磨 面制粉,截锯木材等等。
我国风车的使用开始于汉朝,至今已有 2000 多年的历史了。

电流的由来


  电流即流动的电荷。电流通过导体会产生热效应、磁效应、化学效应、 发光效应等。电流的发现源于法国。法国物理学家安培对奥斯特发现电流的 磁效应很感兴趣,决定重新作奥斯特实验,证实电流通过导体时所产生的磁 的作用。经过无数次实验,证实明确了磁针转动方向和电流方向的关系。实 验中他拿一个铁针,放在一个线圈里,将电流通到线圈上,这时,铁针带上 了磁性。1832 年,他发表了《电磁学论》。1826 年又发表了《元电流说》, 打破了当时认为磁是一种特殊物质的论调。安培在电磁学中,发现了一些重 要的原理,为电动力学奠定了基础。后人把电流强度单位定为“安培”,以 纪念他的功绩。

超声波的由来


超声波是超过人能听到的最高频(2 万赫兹)的声波,可广泛应用在各
技术部门。超声波的发现源于意大利。18 世纪时,意大利教士、生物学家斯 帕兰扎尼揭示了蝙蝠能在黑暗中飞行自如的奥秘:它是用超声波确定障碍物 的位置的。超声波的运用源于英国。20 世纪 50 年代,英国格拉斯哥医生唐 纳德发现,超声波可用来探测孕妇腹中胎儿的情况。今医生借助超声波可观 察、监视母腹中胎儿的位置,生长发育和活动情况,并及早确定是否双胞胎 或胎儿畸形。超声波亦能用于诊断胆结石、肝肿大及眼球、胰腺、乳房、肾 脏等器官的病变。此外,利用超声波还可进行金属探伤、航海探测等。

硝酸的由来


  炼丹术士早在公元 1300 年就知道将硝石(即“硝酸钾”)同明矾和蓝矾 组成的混合物共热以制备硝酸。截至 1914 年,各国仍采取智利硝石与硫酸共 热以制造硝酸的老办法。至于两种现代硝酸制造法(从空气制取硝酸,和燃 烧氨以制取硝酸),还处于试验阶段。
  从空气中制取硝酸的根据,是 H·卡文迪什于 1781 年发现电火花闪击时 空气中有少量的硝酸气体生成。挪威人 K·O·B·伯克兰和艾德于 1903 年发 明了一种可使闪弧时空气中产生的氧化氮转变成硝酸的方法。1905 年,舍恩 黑尔对该法作了改进。W·H·能斯特于 1906 年分析并研究了该反应的理论基 础。由于能量的需求甚大,空气燃烧法目前因经济关系而被搁置一旁。最近, 舍恩黑尔的方法又获得重视,因为低级烷烃(甲烷)可以在电弧中转变成乙
炔。
  燃烧氨以制取硝酸是库尔曼的研究成果(1838 年)。他指出:使氨与空 气的混合物通过红热的铂绒,可获得氮的氧化物。1901 年,W·奥斯特瓦尔 德对氨的氧化问题进行了研究,并于 1908 年在布劳尔的协助下从炼焦厂排出 的氨制得硝酸。该法约自 1915 年起被化学工业接受并略加变动,以便用哈怕
—博什制氨法制得的氨大规模生产硝酸。

核酸的由来


  核酸是一类天然的复杂含磷化合物,遗传的物质基础,能控制细胞的蛋 白质合成。可降解为磷酸、糖及有机碱。核酸有两种:一种是脱氧核糖核酸
(DNA);另一种是核糖核酸(RNA)。核酸对于前景诱人的遗传工程具有极 为重要的意义。核酸的发现源于瑞士。1869 年,瑞士化学家米歇在分析外科 绷带的脓细胞成分时,发现了一种从未见过的化合物,由于这种物质是从细 胞核中得到,又带有酸性,于是就给它起名叫“核酸”。不过,它在当时并 没有引起重视,直到 20 世纪 20 年代末,它才一跃而起,受到了应有的重视。



工业纯碱的由来


  纯碱亦称苏打、无机化合物,成份是碳酸纳,是玻璃、造纸、肥皂、洗 涤剂、纺织等工业的重要原料,亦用来软化硬水。纯碱源于法国。18 世纪 70
  
年代,由于很多工业需要大量纯碱,而它的数量恰恰又少得可怜,故纯碱简 直成了无价之宝。为降低成本,人们只好用土碱(碳酸钾)代替纯碱,但制 造土碱需要大量木材,会使宝贵的森林资源大大减少。鉴于此,1775 年,法 国科学院悬赏 12000 利费来寻求工业化制碱方法。被誉为纯碱工业的开拓者 布兰决定应征。他和其助手狄策钻进一间实验室里日夜工作。他先用食盐通 过硫酸作用,生成硫酸钠,再把硫酸钠和碳酸钙作用生成纯碱,终于在 1790 年获得成功。
世界五千年事物由来总集:科技分册的下一页
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