1.面部经络按摩的基本手法
①推法： 用手指罗纹面着力于面部的一定部位上，作单方向的直线或弧线移动。
推法可分为分推法和合椎法。分推法是用双手手指罗纹面自面部的中央部向 不同方向推开。分推要求两手用力均匀，动作协调一致。合推法是用双手手 指罗纹面自面部两侧向中央部合拢。要求同分推法。两法常配合应用。推法 可以疏风活络，健脑宁神，并可缓解肌肉组织痉挛，使其放松，毛细血管扩 张，改善血液循环。
②摩法： 用双手指端或手掌，在皮肤表面作环形平滑运动，手法适中，不宜急，
不宜缓，不宜轻，不宜重。摩法有温经通络，消积散瘀的作用，可使面部表 皮死细胞脱落，改善汗腺与皮脂腺的功能，加速淋巴和血液的流动，良性刺 激末梢神经。
③揉法： 用手指指端在面部的一定部位或穴位上作轻柔缓和、小幅度的旋转、滚
动、摩擦等动作，揉法与摩法有一定区别，揉法着力较重，操作时吸定一部
位，并带动该处皮下组织；而摩法只在体表环旋、抚摩，并不带动皮下组织。 在实际操作中，两者可以结合应用。
揉法具有活血化瘀疏通经络、消除肿胀、调节新陈代谢、增强面部肌肉
弹性的作用。
④按法： 按法是用手指罗纹面着力于面部或肢体某一部位或穴位上，逐渐用力下
压的手法，要求按压方向垂直，力量由轻到重，稳而持续，使刺激充分透达
皮下组织的深部。此法具有较强的刺激性，常与揉法合作，称为按揉法。 按法有明显的开通闭塞作用，可扩张血管改善组织的血液供应，使机体
内氧化作用增强，还能消除淋巴管内的瘀滞状态，增加组织的营养而消除水
肿。
⑤拿法： 拿法是用拇指与食指、中指、无名指配合，拿捏松弛的肌肉（如颈项部）
和软组织的一种动作。操作时，要求各指指腹拿住肌肉，进行一紧一松的拿
捏。手法要轻而灵活，力量适中。拿法可行气活血、疏通经络，使松弛的肌 肉恢复正常，促进新陈代谢，促进细胞再生能力。
⑥擦法： 擦法即用手指罗纹面或掌心附着子皮肤表面某一部位，进行直线来回的
摩擦，擦时用力不要太大，动作要均匀连续，用力要稳。 擦法对皮肤及皮下穴位有柔和温热的刺激作用，具有温经通络、行气活
血的作用。
2.美容师按摩手法操作要领 按摩效果是依靠按摩手法来实现的。医学家有句名言：“手上无功，按
摩一空；手上有功，气血皆通”。要想手上有功，必须掌握手法操作的技能 技巧。不能认为，只要有手劲就行，不懂手法要领，盲目地用力会造成不良 后果。经穴按摩，功在手腕，美容师按摩时要做到有力、柔和、均匀、持久、

得气。
　　有力是指按摩时要有一定的力度。施力的轻重要根据按摩对象的皮肤状 况、体质、病症请方面的情况酌定。
　　柔和是指按摩手法“轻而不浮，重而不滞”。用力不可生硬粗暴，手法 的变换、衔接要自然连贯。
均匀是指手法动作要有节奏性，力度不能忽轻忽重，频率不能忽快忽慢。 持久是指手法能持续运用一段时间，一般整套按摩加点穴时间为 30 分钟
左右。
　　得气是指手法作用于头面部的穴位和部位能出现酸、凉、麻、热、胀等 感觉和关节的松动感。
按摩方向要顺着皮肤肌肉纹理的走向，一般由上而下，由内而外。 按摩手法要由轻到重，重后慢抬；由慢到快；由浅到深，由表及里；循
序渐进，使被按摩者有一个适应的过程。 按摩时，美容师要做到：态度和蔼，仪表端庄，精神集中。双手保持清
洁，指甲不要过长，更不要染指甲。按摩前手要保持一定温度，以与客人的 表皮温度相适应为宜。按摩时要有步骤、有节奏，按摩手法稳定、穴位准确。 按摩不论是从颈部开始，还是从额部开始，都应按面部顺序依次进行，切不 可杂乱无章，也不可忽快忽慢，更不可生硬粗暴。按摩时必须借助各种按摩 媒介，如按摩膏、按摩油、橄榄油等。如中性皮肤可选用普通按摩膏，油性 皮肤可选用樟脑按摩油，干性皮肤可选用营养按摩膏或油性强的按摩膏、橄 榄油等。
不是所有的人都适于按摩，美容师在对顾客进行按摩前要对顾客进行观
察和询问。如：皮肤过敏、受伤、发炎、患病（例如暗疮、皮肤肿瘤）以及 手后未痊愈时不能按摩。皮肤末梢血管扩张，血小板减少，末梢血管出现脆 性皮肤时不宜按摩，患育严重呼吸系统疾病（如气管炎、支气管炎等）、以 及精神病患者、孕妇不宜按摩。另外，过饱或过饥的顾客也不适宜按摩。
3.美容师手部运动练习
　　美容师的手要保持柔软细腻，手部运动灵活，腕部有力，这样才能在按 摩时，自如地运用按摩手法，达到良好的按摩效果。美容师要每天做手部的 运动练习，其方法如下：
①双手放在胸前剧烈地摇动，使手部的血液循环加快（见图 30）。

②双手尽力握拳放在胸前（假设手中握一小球），然后将手指尽量张开
（将假设小球抛出），此动作反复进行，可强健手腕及手掌（见图 31）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0040_1.bmp}
　　③双手由大拇指开始到小拇指，轻弹桌面，然后返回，重复轻弹动作（象 在桌面上练弹钢琴的指法）。此动作可训练手部的控制能力和协调能力（见
图 32）。{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0040_2.bmp}
　　④双手在胸前合掌，左手腕用力向右边推，然后转由右手腕用力向左边 推，整个过程保持手掌合并。此动作可运动手腕及手掌，增加手的灵活性（见
图 33）。
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　　⑤从大拇指开始，按顺序将 10 个手指从骨节到手指尖全部按摩一遍。此 动作可以促进手部血液循环，使手指更加柔软灵活（见图 34）。
　　
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　　⑥双手握拳放在胸前，手腕转动由前向后打圈。此动作可运动手腕肌肉， 使其灵活（见图 35）。{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0041_3.bmp}
　　
四、几种常用的按摩手法


　　在国内外美容界已把成套的按摩作为护肤美容的重要手段。成套的按摩 是对各种按摩手法及其技巧的综合运用和有机结合，下面我们重点介绍 4 套 常用的按摩手法。
第一套按摩手法：
　　①双手中指、无名指并拢，由印堂穴开始在整个额部，向左右两边打圈 至两侧太阳穴，最后中指点按太阳穴（见图 36）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0042_2.bmp}
　　②右手中指点按右边太阳穴，随后双手的中指和无名指并拢，双手呈 90 度角，由右向左，上下文错地在额部轻抹，到达左边太阳穴后，两手交换， 以同样手法返回右边（见图 37）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0043_1.bmp}
　　③双手中指同时点按两侧太阳穴，随后双手中指、无名指并拢，同时在 两侧太阳穴揉 3—5 圈后再点按穴位（见图 38）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0043_3.bmp}
　　④ 双手中指同时点按两侧太阳穴，随后双手中指同时沿下眼眶打圈至攒 竹穴，中指点按穴位（见图 39a）.最后由并拢的中指和无名指向左右两边沿 眉毛上缘横向拉抹至两侧太阳穴（见图 39b）
⑤双手中指，无名指并拢，同时由两侧迎香穴揉圈，经过面颊至太阳穴，
双手中指点按两侧穴位；由地仓穴经过面颊至听宫穴并点穴；由下颈沿下颌 至翳风并点穴（见图 40）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0044_2.bmp}
⑥双手中指与无名指并拢，同时在下颏处揉圈（见图 41）。
　　⑦双手中指与无名指并拢，同时由下额绕嘴部两侧轻抹至人中，无名指 再反向返回下额部，人中处仅留中指（见图 42）。
⑧双手中指（或中指与无名指并拢在鼻翼处经过鼻窝向外打圈（见图
43）。
⑨双手中指同时沿鼻梁两侧上，下擦（见图 44）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0045_2.bmp} 第二套按摩手法：
　　①双手中指与无名指并拢，同时由印堂穴开始在整个额部向左右两边打 圈至两侧太阳穴，最后中指点按两侧太阳穴（见图 45）。
　　②在额部左手中指与食指叉开，由右侧太阳穴向左移动。右手中指与无 名指并拢，一起插入左手中指与食指叉中，由下向上揉圈，并随左手一起移 动至左侧太阳穴（见图 46）。
　　③在额中部，左手食指与中指叉开，由印堂穴开始竖直向上拉抹至前额 发际，右手中指与无名指并拢，插入左手食指与中指叉中，边打圈边随左手 运动至前额发际（见图 47）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0046_1.bmp}{ewc

MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0046_2.bmp}
　　④双手手指相对，双手中指与无名指并拢，同时由眉峰开始竖直向上拉 抹至前额发际（见图 48）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0046_4.bmp}
　　⑤双手中指同时点按两侧太阳穴，随后中指向下沿眼眶打圈至攒竹穴， 并点按穴位。手反转，使掌心向着美容师，双手中指沿眉下缘同时向左右横 向拉抹至眉峰下方停止，大拇指从眉峰上方的前额发际向下抹与中指汇合， 然后中指与无名指并排，向两侧拉抹至太阳穴（见图 49）。
　　⑥双手中指同时点按两侧太阳穴，经额部横向拉抹至眉头，随后双手中 指同时向下轻推至两侧内眼角，沿下眼眶打圈至两侧太阳穴，并点按穴位（见
图 50）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0047_1.bmp}
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0047_2.bmp}
　　⑦使用双手的大鱼际由下额中间开始沿下领向上打圈至太阳穴，并按压 穴位（见图 51）。
⑧双手呈微握拳状态，分别在下额、嘴角、面颊、颁部由里向外揉 3 圈
（见图 52） a，然后将肌肉夹在大拇指与食指间。对肌肉做捏提动作（见
图 52b）。上述手法在面部各个部位都分别进行。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0048_1.bmp}{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0048_2.bmp}
　　⑨双手呈半握拳状态，大拇指与食指在下颏、嘴角、面颊、颁部用⑧手 法对肌肉做捏提动作（见图 53）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0048_3.bmp}
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0048_4.bmp}
　　⑩在颈部，左手手掌由右向左横向轻抹，右手手掌反转着随左手同方向 轻抹，左手紧接着再由右向左横向轻抹。两手交换反向做上述动作（见图
54）。
第三套按摩手法：
　　①双手叉于额中部，两臂用力同时向左右两边拉开（见图 55a），使两 手手掌平铺在额部，继续向两边拉抹直至双手中指点按在太阳穴上。两手掌 心相对，紧贴皮肤向下轻推，经面颊到下颏。两手重叠，轻托下颏（见图 55b）。 两臂带动手掌向斜上方拉开，使双手中指点按地仓穴。向上移动中指点按迎 香穴。再向上移动中指点按攒竹穴（见图 55c）。
　　{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0049_1.bmp}②在额部，双手中指、 无名指并拢，同时左右横向交叉轻抹，方向为由右至左，再返回到右（见图
56）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0050_1.bmp}
③使用双手小鱼际分别在额中部、两侧额部由下向上至前额发际，进行
3—5 次的拉抹动作（见图 57a）。随后双手手掌分别在左右面颊做由里向外 的横向抹开动作（见图 57b）。

{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0051_1.bmp}
④双手中指、无名指并拢，同时点按两侧太阳穴，随后向下轻推并沿眼

眶打圈 3—4 次，最后终止于攒竹穴，双手中指点按穴位。双手转动使掌心朝 向美容师，食指由攒竹穴正上方的前额发际处向下轻抹与中指汇合（见图
58），然后双手中指、无名指同时沿两眉棱拉抹至太阳穴并点按穴位。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0051_2.bmp}
⑤双手中指、无名指并拢，分别在两侧嘴角、颞部同时做以下动作：先
揉 3 圈（见图 59a），再用除拇指以外的 4 指依次对皮肤弹扣（见图 59b）。
　　⑥双手手掌平铺在皮肤上，由额前中部发际开始，以额部向下轻推抹， 使中指点按两侧迎香穴，随即双手手掌紧贴面颊皮肤向两侧横向拉抹开（见
图 60）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0052_1.bmp}
　　⑦双手大拇指与中指分别由鼻翼经面颊到耳上；由嘴角经面颊到耳中； 由下颏经下颌到耳根，对皮肤和肌肉做快速捏提（见图 61）。
　　⑧双手中指、无名指并拢，两手手指相对，分别在额部、面颊、下颌处 做按压（见图 62a）、向两边微小拉开、随即弹起的动作（见图 62b）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0053_1.bmp}
　　⑨右手扶住头顶，左手托住下颏，轻轻抱住头部，做静止性震动动作， 而后双手交换位置重复操作（见图 63）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0054_2.bmp} 第四套按摩手法：
①双手中指同时点按两侧翳风穴位，随后除大拇指以外的左手四指合
并，由右经颈部拉抹至左侧翳风穴位。交换双手重复上述动作（见图 64）。
　　②右手中指点按右侧翳风穴位，左手食指与中指叉开，按住所要按摩的 皮肤，使皮肤肌肉紧绷，左手由右拉至左侧翳风{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0054_3.bmp}{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0055{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0054_3.bmp}1.bmp}{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0055{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0054_3.bmp}2.bmp}
③除拇指外的双手四指呈半握状，置于顾客颈部的左右两侧，并借助虎
口将颈部固定，双手同时由颈上部沿颈阔肌向下轻推至锁骨处（见图 66）。 此动作可避免颈部肌肉萎缩、皮肤松弛。
④右手大拇指向下，掌心向里，经颈部由右拉抹至左、左手拇指向上，
掌心向里，随右手之后拉抹至左。重复 3—4 次后，双手交换由左拉至右，再 重复进行（见图 67）。
　　⑤双手手掌相对，手指交叉，垂直置于额中部，随后双臂向左右两侧拉 开，使双手中指到达两侧太阳穴并点按；转动双手，使掌心相对紧贴面部皮 肤，双手向下经过面颊轻推至下颏处，双手重叠，并向上方轻托数下；双手 同时向两侧斜上方拉开，使中指到达地仓穴位处并点按；继续向上至迎香穴 位处并点按；再继续向上到攒竹穴位处并点按（参见第三套按摩手法穴处， 右手中指插入左手叉中，随之移动并轻柔地左右搓抹直至左侧翳风穴处，然 后右手掌经颈部拉回右侧原处。这一按摩动作分别沿颈的上部、颈上部与下 颌的中间处、下颌三个途径进行（见图 65）。此动作可减少下颌附近的脂肪 下垂。①示意图）。
　　
　　⑥双手中指无名指并拢，由额中部开始，同时向左右两侧，由下向上揉 圈至两侧太阳穴处并点按（参见第一套按摩手法①示意图）。
　　⑦双手中指、无名指并拢，由右侧太阳穴处开始，双手上下交叉在额部 轻揉、按摩至左边太阳穴处，随后以同样手法返回右边（参见第一套按摩手 法②示意图）。
　　⑧双手中指、无名指并拢，同时在两侧太阳穴处由下向上揉圈数次（参 见第一套按摩手法③示意图）。
　　⑨双手中指由两侧太阳穴处开始，沿眼眶揉小圈至攒竹穴位处，随后双 手中指、无名指并拢，同时沿两侧眉骨横向拉抹至左、右两侧太阳穴处（参 见第一套手法④示意图）。
　　⑩使用双手的大鱼际，同时由嘴角两侧开始，沿面颊揉圈至太阳穴位处， 并按压穴位（见图 68）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0056_1.bmp}{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0056_2.bmp} (11)除大拇指以外的双手四指轻托下颏；右手大拇指由右向左呈弧形按
摩下颏处肌肉，随后左手大拇指由左向右以同样手法进行按摩（见图 69）。 (12)双手中指、无名指并拢，由下颏开始绕过嘴角轻抹至人中处，随后
再返回下颏处，人中处仅用中指操作（参见第一套按手法⑦示意图）。
　　(13)双手中指同时在两侧鼻翼处由上向下打圈数次，随后中指沿鼻梁两 侧上下轻轻反复拉抹（参见第一套按摩手法⑧、⑨示意图）。
(14)双手中指和无名指并拢，同时在嘴角两侧由下向上揉数圈；双手除
大拇指外，四指在两侧下颏处，由食指到小指依次对下颏皮肤反复进行弹扣
（参见第三套按摩手法⑤示意图）。 (15)除大拇指以外的双手四指同时在一侧下颌处，交替地从食指到小指
依次对皮肤反复进行弹扣，随后再移向另一侧（见图 70）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0057_1.bmp}{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0057_2.bmp} (16)双手中指、无名指并拢，两手手指相对，分别在额中部做按压、向
两边微微拉开随即弹起的动作（见图 71）
　　(17)双手大拇指、中指分别在下颏到耳中、嘴角到外眼角、鼻翼到太阳 穴处做瞬间捏提按摩，动作要快、有弹性，力量适中（见图 72）。
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MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0058_2.bmp}{ewc
MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0058_3.bmp} (18)右手轻按头部，左手托着下颏， 双手手臂肌肉收缩产生振动（见图
73a），双手扶住两侧面颊，收缩手臂肌肉一起振动（见图 73b）。 (19)双手手掌分别在额中部、右半部、左半部及面颊右侧、左侧贴紧皮
肤，交替地由下向上缓慢拉抹，每处各拉抹 4—6 次（见图 74）。
{ewc MVIMAGE,MVIMAGE, !01400800_0059_1.bmp} (20)双手放于额中部，大拇指交叉在一起，手掌紧贴额部皮肤，向下轻
缓地推抹，使中指到达鼻翼处；随后双手手掌同时向两侧横向拉抹开；重复 上述轻推动作，使双手中指到达嘴角处，双手再横向拉抹开（参见第三套按 摩手法⑥示意图）。
以上所述四套按擎手法，均需反复进行多次方能有效。不论用哪套按摩

手法，只要方法正确，按摩技巧运用得好，并保证充足的按摩时间（一般为
30 分钟左右），定能收到良好的效果。特别值得一提的是，上述第四套按摩 手法是综合了前三套按摩手法的长处，并将其有机地结合，因此，它是目前 国际上流行的一种美容按摩方法。

五、自我美容按摩法


　　除了定期到美容院做皮肤护理和按摩外，还可进行自我按摩。自我按摩 可每天进行，既经济，又方便。对于那些皮肤粗糙、缺乏活力，或想加倍爱 护皮肤及后悔当初没对皮肤加以保养的人，单靠去美容院做护肤按摩是远远 不够的，必须坚持作自我美容按摩。天长日久，会看到明显的效果。
　　按摩前认真清洁面部，将头发用发带系在脑后，在面部均匀地涂上按摩 膏或润肤霜（用量要多些，避免因按摩而出现皱纹。
　　将按摩膏由下巴涂到脖根，用手背轻轻拍打颌下面的皮肤。四指并拢， 两手交替从脖子的下部按摩至颌角后停止。
　　按摩下颌。将食指、中指、无名指并拢，从下颌尖开始，沿着下颌边缘 慢慢向两边按摩至下颌角内侧转而向上，自然停止。
　　按摩口周围。用食指或中指的指肚在嘴唇周围做环形状按摩，轻而徐缓， 可使嘴角不易下垂。
　　按摩面颊。用中指和无名指的指肚从嘴角上方的鼻唇沟处开始，沿着颊 窝边轻柔地打旋，边斜向颧骨方向按摩，至耳前止。然后再从鼻唇沟部位开 始，位置高于刚才的起点，沿着面颊向颧骨，太阳穴下旋转按摩，井用指肚 轻拍两颊的肌肉，连续数次，使面颊肌肉结实，不易松弛。
按摩鼻部。大拇指抵住下颌角，用中指的指肚从鼻翼两侧作八字状向上
按摩至鼻根处再分别向眉头作斜向横行按摩，在眉弓处逐渐停止。 按摩前额。两手的大拇指分别按住太阳穴，用中指的指肚从眉毛中间向
上按摩至发际线，顺着发际线滑揉至太阳穴止，然后从额部中央向两旁成圈
状按摩。 按摩眼部。眼部皮肤特别细嫩，宜用眼霜来按摩，用中指的指肚在上下
眼睑轻揉地作环状按摩。
　　按摩完毕用面中纸轻轻地擦掉按摩膏。用拧掉水的热毛巾敷一会儿，再 揩掉按摩膏，效果更好，千万不可用面巾纸或毛巾使劲擦皮肤，这样会损伤 皮肤，使按摩前功尽弃。
自我美容按摩的注意事项：
　　第一，按摩方向如图所示，不可逆行。要记住手指的动作与皱纹成直角， 因为皱纹与肌肉的走向成直角，手与皱纹成直角就是顺着肌肉的生长方向运 动。按摩方向错误会导致皱纹加速生长（见图 75）。
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　　第二，手的要领是用指肚在皮肤上轻轻的打旋。面部皮肤的按摩不同于 身体其他部位的按摩，动作要轻，轻到再轻就无法按摩的程度最好。
　　第三，眼角、嘴角要特别对待。因眼角和嘴角是被一种叫做括约肌的环 状肌肉包围着，因此其皱纹呈放射状。按摩时需顺着肌肉的走向从两侧轻轻 按摩括约肌。按摩眼角动作尤其要轻。
　　第四，切忌来回地按摩。如实在有来来回回按摩的顽固习惯，不妨擦好 按摩霜，轻轻拍打，或用热毛巾在脸上热敷 30 秒钟，也能收到按摩的效果。 第五，按摩时间可长可短，根据自己的需要及生活规律来掌握。但必须 持之以恒，若三天打鱼两天晒网，甚至个把月才做一次，那是不会收到效果
的。

第三部分面膜、倒模的正确使用



一、面膜、倒模的功效及种类


　　面膜是一种综合性护肤用品，对皮肤进行敷面疗法时使用。面膜的使用 已有很长的历史，据说古代人使用的原始面膜，是一种特殊的粘土，用它涂 在皮肤上，会使皮肤柔软、润滑、消除斑点，还有促使伤口愈合的功效。现 代的面膜是由优质的粘土、面粉、淀粉等粉末或石膏蜡及其他物质为基质， 配以各种营养成分或药物成分而成的。面膜使用后会在脸上形成“膜”（或 “模”），干燥后取掉，达到护肤的目的。做面膜是美容护肤中不可缺少的 部分。
1.面膜的作用
　　①涂上面膜后，皮肤与空气隔离，可保护皮肤中的水分，抑制其挥发， 促使皮肤角质层膨胀，汗腺扩张，刺激血液循环，加速新陈代谢，促进皮肤 对面膜内药物成分或营养成分的吸收。
　　②皮肤随热模温度的升高而升温后，毛孔扩张，促进分泌，毛孔内的污 垢及皮脂容易排除，为彻底清洁皮肤创造了良好的条件。
　　③皮肤随冷模温度的降低而降温时，收敛皮肤，吸收皮肤多余的油脂， 减少油性皮肤油脂的分泌。
④面膜干燥、收缩后，可使皮肤收紧，张力增强，对皮肤形成一种良好
的刺激，使皱纹舒展。
　　⑤面膜具有吸附作用，揭下面膜时，附在皮肤毛孔里的污垢会一同揭下， 被面膜带走，使皮肤得到深层清洁，增强其透气性。
目前，做面膜已成为一种最为流行的护肤美容方法，可定期到美容院去
做，也可以自己在家做。面膜一般一星期做一次，某些治疗疾病的面膜可按 说明书规定的时间去做。在美容厅做面膜，是在美容师对顾客进行洁面、磨 砂去死皮、喷雾、按摩之后进行的，即在顾客清洁后的面部敷上一层糊稠液 状物质（即面膜），使其在顾客的面部皮肤上形成一层与外界隔离的“膜”， 涂上一段时间（20～30 分钟）以后，用清水（或不用水）除去。做过面膜后， 顾客会明显地感到皮肤的疲劳程度得到了改善，粗糙、干燥的皮肤变得柔软、 清洁了，从而达到对皮肤的清洁、保养、治疗之目的。
2.面膜的种类
　　严格的说面膜应分为面膜和倒模。面膜的“膜”是薄膜的“膜”，倒模 的“模”是模型的“模”。顾名思义，面膜是涂在脸上后形成一层薄膜，干 燥后需用水洗去。倒模是在脸上形成相对厚的成型模，干燥后可以剥离下来。 习惯上，人们往往把二者统称为面膜。
　　面膜的种类很多，按专业化程序分类，可分为特殊面膜和普通面膜两大 类。
　　特殊面膜适于专业美容院使用。由于使用的原料不同。特殊面膜又可分 为塑胶面膜、蜜蜡面膜和倒膜，其中倒模使用最普遍。倒模按功效可分为冷 模、温模、热模；按凝固后的形状又可分为硬模和软模。
　　普通面膜多是顾客自己在日常护肤中使用的面膜。普通面膜多为温和性 面膜，它分为凝结性面膜和非凝结性面膜。普通面膜按其形状可分为胶状、 膏状、粉状、嗜喱状、泡沫状等（美容院常用的有膏状面膜和粉状面膜）； 普通面膜按原料命名，有火山泥面膜、深海泥面膜、水果面膜等；按治疗作 用又可分为漂白面膜、营养面膜、暗疮面膜等。
　　
二、特殊面膜的特点和操作方法


1.倒模 倒模是一种最常用的特殊面膜，也是目前国内美容院最常用的面膜种
类。倒模为粉状，以矿物有机体粉末为基质，加入不同的药物成分（如漂白、 脱色、消炎、去脂等药物成分），对皮肤疾病进行治疗和对皮肤进行深层护 理时，有较明显的效果。
　　倒模在使用时都要用水调成稠糊状，倒在顾客的面部（留出眼、眉、鼻 孔、嘴），待水分蒸发后，在面部皮肤上形成一层厚厚的成型“模”，倒模 即由此而得名。
　　倒模通常分为硬倒模和软倒模两大类：硬倒模在面部成型后形成的是一 石膏状硬壳整体，软倒模则形成的是一层柔软的模型。硬倒模又可分为热倒 模和冷倒模两种，下面我们就对热倒模、冷倒模和软倒模分别进行介绍。
①热倒模 简称热模，其特点是热模形成硬壳后，从里向外发热。这种面膜通过扩
张毛孔促进血液循环，达到活血去瘀、调理气血的作用，可以滋润皮肤和对 皮肤补充营养。这种面膜适用于干性和衰老性皮肤，对于增白、祛斑、去皱、 养颜有良好的效果。一般一个月做一次。
热模的操作程序：
——洁面。
——喷面（蒸面）。
——磨砂去死皮。
——涂按摩膏。
——按摩。
——做热模。
——拍柔肤水。
——涂营养霜。 热模的操作方法：
——在清洁后的皮肤上薄薄地涂上一层营养霜，以便于卸去倒模。
　　——将纸巾对边折成两层，把纸巾呈 90 度的一边塞入包头毛巾的边缘 内，纸巾将皮肤与毛巾隔开，以免毛巾与倒模互相粘连而不利于卸掉倒模。 此外，也可以将一块医用纱布铺盖在顾客面部，使皮肤与倒模隔开而不粘连， 这样，既可减少卸模时粘连等麻烦，又不影响倒模中的药物及营养成分渗入 皮肤发挥作用。用卫生棉片将眼、眉、嘴盖好。
　　——敷面膜。取 300 克左右的膜粉，加入 200 毫升的蒸溜水或清水搅拌 成糊状，调匀后将面膜从顾客额部轻轻倒下，边倒边用搅拌器（或医用压舌 板）抹匀，除留出鼻孔呼吸外，将面膜平铺在整个面部。涂膜后不要讲活， 以免松动面膜，达不到拉紧皮肤、除皱的目的。
　　——20～30 分钟后，取下面膜硬壳，取模的方法是：从发际线处开始使 倒模松动，并自额部向下颏方向取下全部倒模。注意：卸模时不要将倒模从 面部一侧掀起。
　　——用脱脂棉或洗面海绵沾上少量清水将面部倒模残迹清洁干净。清洁 时先从眼睛开始，从里至外，从上至下进行。取模后不要马上洗脸，以保持 面膜中的药物继续对皮肤发生作用。
　　
②冷倒模 又叫冷模，其特点是倒模形成硬壳后，贴靠皮肤的内侧有凉爽的感觉，
接触空气的外侧温热。这种面膜适用于油性皮肤、易于生暗疮的皮肤和夏季 使用。它可使反肤表皮细胞兴奋，达到收缩毛孔、减少皮脂腺的分泌，清除 毛孔内污物、消炎去瘀的作用。一般一个月做一次。
冷模的操作程序：
——洁面。
——喷雾（蒸面）。
——使用真空吸营吸啜面部，清除毛孔中的异物。
　　——有暗疮的皮肤进行针清、电疗。针清时围专门的暗疮针将暗疮较脆 弱的部位小心地刺破，造成裂口后，用暗疮针带圆圈的一头（或用手指包裹 上卫生棉）在暗疮附近加压力，使暗疮中的脓状物挤出，直到挤出清新血液 为止，然后用少许暗疮消炎水消毒伤口。做针清时，可边喷雾边针清，以减 少顾客的痛楚，也可开着紫外光灯，以起到消炎杀菌的作用。对针清后的创 面，可用高频率电疗仪进行 3～5 分钟的电疗，起到杀菌和治疗伤痕的作用。
——按摩。如果暗疮较多、较严重则不应进行按摩。
——倒冷模。
——拍抗敏性收缩水。
——涂适合顾客皮肤性质的面霜。 冷模的操作方法：
冷模的操作方法与热模的操作方法完全相同，这里不再累述。
③软倒模 简称软模。它与硬模的区别是，在面部成形后，不是形成一硬壳，而是
形成一层柔软的模型，对皮肤没有拉紧的感觉，取模时可将软模层轻轻揭掉。
美容院常用的软模有：
　　贵妇人 3 号水果软模：内含丰富的油分及营养物质，对皮肤有滋润和营 养作用，特别适用于干性和衰老性皮肤，对治疗敏感性皮肤也较理想。
当归软模：内含当归等中药成分，利于活血，能使皮肤红润而有光泽，
适合干性皮肤和泛黄皮肤使用。 玉桂软模：有清热、解毒、消炎、去油脂、收缩毛孔的作用，适合油性
及暗疮皮肤使用。
珍珠软模：有增白、祛斑、祛色素的功效，适用于中性及有斑皮肤。 人参软模：功用是营养皮肤，收敛生肌，适用于中、干性皮肤。 植物软模：含多种天然植物素，温润平和，适合于各种皮肤使用。 矿物泥软模：含有天然矿物质，具有收紧皮肤及漂白的作用。适合于各
种皮肤使用。 软模的操作程序：
——洁面。
——喷雾（蒸面）。
——磨砂去死皮（暗疮较多者不去死皮，做针清和电疗）。
——涂按摩霜。
——按摩（暗疮严重者不按摩）。
——做软模。
——拍适合自己皮肤性质的柔肤水或收缩水。

——涂适合自己皮肤性质的营养霜。 软模的操作方法：
——将粉状软模用水调匀成稀糊状。
　　——用专用刷子将软模糊涂在面部。涂的顺序是从颈部开始，由下向上， 由里向外，将软模糊刷抹于整个面部和颈的前部。面膜厚薄要适度，约厚 0.5 厘米，太薄达不到营养、治疗的预期效果；太厚又造成不必要的浪费。刷面 膜时，应避开眉、眼、鼻孔、唇部。
　　——静躺 15～20 分钟（或按软模说明书上规定的时间），使皮肤充分吸 收面模中的营养及药物成分。
——取模。将软模自边缘向中间轻轻揭下。
2.拉皮面膜 其属于特殊面膜，呈粉状，外观同倒模粉相同。使用时对皮肤有拉紧的
作用，对减轻或延缓皱纹的产生有特殊效果。 拉皮面膜的操作程序同倒模的操作程序相同。 拉皮面膜的操作方法：
　　——将拉皮面膜粉与专用胶水（或芦荟汁）混合，并调至不稀不稠的糊 状。
——使用专门的刷子将糊状膜从颈部开始刷抹于整个面部，刷抹时需顺
肌肉纹理进行。额头向上刷，外眼角、面颊、嘴两边向外刷，颈部向后刷至 耳，一般刷抹 3～4 遍，使其均匀，而有一定的厚度。
——静躺 20～25 分钟。
——使用奥桑蒸气仪进行蒸气蒸面 5 分钟。
——在面膜上涂上专用卸妆奶液，再用洗面海绵将面膜擦洗干净。
3.蜜蜡面膜 特殊面膜中的蜜蜡面膜，是国外较流行的一种面膜。其对缺乏水分、有
皱的皮肤尤其见效，但不适合暗疮皮肤使用。
　　密蜡面膜中含有丰富的维生素、氨基酸等营养物质，倒在脸上温热舒适， 有很好的按摩作用，令人神经放松，并能增加皮肤的渗透力，促进汗腺活动， 补充皮肤水分和营养。做蜜蜡面膜后，不仅会使面色红润光亮，而且会使一 些细小皱纹消失。由于蜜蜡面膜的显著功效，它也越来越被国内大型美容院 采用。
蜜蜡面膜的操作程序与倒模的操作程序相同。
蜜蜡面膜的操作方法：
　　——将蜜蜡块放在专用的器皿中（如一铝制小盆），在电炉上加热使之 熔化。
　　——美容师将熔化后的蜜蜡用小刷子沾起，轻轻涂抹在自己的手背或手 腕处，试验其温度，确定温度为皮肤最佳适应温度后（一般为 36～37℃）， 方可对顾客使用。
　　——用小刷子将温度适中的熔化状蜜蜡涂于顾客面部。从颈部开始涂， 由下向上，由内向外，要避开眉、眼、口处。一般刷 3～4 遍。
——静躺 15～20 分钟。
——掀去面膜，也可借助于小药铲将面膜队颈部开始轻轻铲去。
——用洗面海绵或温棉片擦干面部、颈部。
4.电子面膜

　　电子面膜是一种新型的特殊面膜。由于面膜本身温度适宜，因此，可以 软化表皮，使面膜深入渗透皮肤。电子面膜不仅适于干性皮肤，也适于油性 皮肤。对于油性皮肤，它可以用溶解死皮、脂肪的溶剂去软化油脂、污垢， 深入清洁皮肤；对于干性皮肤，则可用晚霜，润肤霜或可深入渗透皮肤的面 霜相配合，滋润皮肤。电子面膜不适于暗疮及敏感性皮肤使用。
电子面膜的操作程序与倒模的操作程序相同。 电子面膜的操作方法：
——美容师为洁肤、按摩后的顾客涂上面霜（按皮肤的性质选择）。
——将纸巾铺在顾客面部，鼻部剪出出气孔。
——在纸巾上铺一块消毒的洁净湿毛巾。
——提前 5 分钟对电子面膜加电、预热。
　　——将温度适中的电子面膜放在温毛巾上，将面膜罩在头部，并用带子 系牢。
——5 分钟后取下电子面膜。

三、普通面膜的特点和种类


　　普通面膜是指那些日常护肤时（或在美容厅做皮护时）使用的膏、霜类 面膜、粉制面膜以及自制的天然面膜。
　　普通面膜多为温和型面膜，它以成形粉为基质，加入各种营养成分，既 可增强皮肤的新陈代谢和渗透性，又可改善皮肤的韧性、弹性，防止皮肤松 驰，同时，在去除面膜时，可将皮肤表层松脱的上皮细胞、皮脂、灰尘一起 清除，达到防病、养颜、防老抗衰的作用。
　　普通面膜操作简便、经济实惠。其中膏霜类和自制面膜可在家中自己操 作，操作方法与倒模的操作方法相同。
　　在家里自己做面膜，可于晚上洗完脸后，涂上面膜，或躺或坐，待 20 分钟后，用清水洗去面膜，搽上适合自己皮肤的护肤霜即可。普通面膜可一 星期做 1～2 次，视自己的空闲时间而定。普通面膜包括凝结性与非凝结性两 种。
1.凝结性面膜 也称粘土面膜。使用时在面部形成一层拉紧皮肤的膜，按规定时间将此
膜层用水清洗掉。根据不同皮肤类型，常使用的普通凝结性面膜有：
　　贵妇人 1 号油脂面膜：内含龙胆精、樟脑、硫磺。可对皮肤进行深层清 洁，吸收多余油脂，收缩毛孔，并对皮肤具有滋润、消炎、杀菌和镇定作用。 适用于油性皮肤和长有暗疮的皮肤。
贵妇人 2 号美洁面膜：内含北美金缕梅、尿囊素、白瓷土。具有调理皮
肤角质和洁肤的功效，还有防止毛孔阻塞、促进血液循环、瞬间紧缩皮肤的 作用。对任何皮肤都有漂白作用。
同仁堂祛斑增白面膜：内含茯苓、丹参、益母草、白芷、柿叶。具有活
血化瘀、祛斑滋肤的作用。适用于面部有黄褐斑、雀斑等色紊斑的皮肤。 粉刺清爽面膜：内含芦荟素、蜂蜜、小黄瓜提取液等。具有消炎杀菌、
平衡油脂分泌、促进生机、恢复弹性、舒缓神经的作用。适用于患有暗疮、
黑头、白头疾病的皮肤。也适用于消除暗疮黑印或消除硬化角质层。 另外，其他各种商品膏霜面膜，如营养面膜、抗皱面膜、祛斑消炎面膜
等均属于凝结性普通面膜。营养面膜含有植物提取液、水解蛋白液、维生素
E 等营养成分，特别适合于干性和中性皮肤的日常保养。抗皱面膜含有胎盘 素、人参素、蜂蜜、灵芝等动、植物精华，适用于皱纹及衰老性皮肤。
自制的各种面膜也属于凝结性普通面膜。自制面膜以淀粉、牛奶、蜂蜜
为基质，内掺鸡蛋、各种水果汁等营养成分，适合于各种性质的皮肤使用（关 于自制方法请参见第三部分四）。
2.非凝结性面膜 非凝结性面膜敷在皮肤上没有拉紧皮肤和干燥、紧绷的感觉，它在皮肤
上形成的是一层薄薄的温膜，利于保持皮肤中的水分，对皮肤有较好的滋润 作用。其感觉有点儿像倒模中的软模，所不同的是，取膜时不能将“模”揭 掉，因为形不成一块整模，只能用水洗净。
　　常用的非凝结性普通面膜种类很多，有水果面膜、营养面膜、人参面膜、 胎盘面膜及各种药物面膜。商店里卖的面膜一般只写其成分及功效，不写其 属于哪种面膜，使用后自己可体会面膜的属性。如果自己的皮肤很干燥、缺 水，则适合使用非凝结性面膜；皮肤多油，则适合使用凝结性面膜。但是这
　　
种划分也不绝对，要在使用过程中选择并固定使用一种最适合自己皮肤的面 膜。
　　普通面膜可以自己在家里做，程序比在美容院中皮肤护理的程序简单， 一般洁面、磨砂（1 星期做 2 次面膜可不磨砂，皮肤脆弱者两星期磨砂一次 为宜）后，可直接做面膜。
　　
四、自制面膜


　　虽然大部分美容师都习惯采用商品面膜，但有时也会利用一些天然物质 自制面膜，以适应特别需求。如果是自我美容，自制的面膜更有其得天独厚 的优越性。自己利用天然的新鲜蔬菜、水果、蛋、奶、蜂蜜、橄榄油加工成 各种面膜，使用方便，不受环境和经济条件的限制，而且新鲜、富含天然营 养成分，副作用小。这种面膜内含的营养物质往往能够渗透到表皮层里，甚 至可以达到真皮，因而其营养、滋润皮肤的效果更佳。但是自制面膜容易变 质，存放时间不易过久，一般为短期或一次性使用。因此，制作时量不要太 多，够一次使用即可，如果有剩余，最好放在冰箱内收藏，面膜要一周用 1～
2 次，持之以恒才能收到好的效果。下面介绍几种常见面膜的自制方法。
1.祛斑、漂白面膜
　　①取面粉适量，3％的双氧水 10 毫升，用 3～4 倍的清水稀释后倒入面粉 中，将面粉调成糊状，涂于面部，有斑部位可涂厚些，10～15 分钟洗去。
　　②将维生素 E 胶囊刺破，挤擦于面部。将 5 粒维生素 C 捣碎，加少量大 蒜汁、醋精调成湖状，敷面 10～15 分钟，然后用清水洗净。
　　③将 3％的双氧水 10 毫升、清水 5 毫升、牛奶 15 毫升、面粉 10 克混合 调匀，用小刷子涂在脸上， 10～15 分钟后洗去。
以上三种方法敏感性皮肤及炎性皮肤禁用。
　　④将黄瓜、西瓜、西红柿、柠檬、橙子（也可根据手头现有的水果，选 其中几种）榨成汁，涂于面部， 15～20 分钟后洗去。也可将上述瓜果切成 薄片贴在皮肤上，等 10～15 分钟后取下。
⑤皮肤黝黑的人，睡前涂酸奶酪过夜，次日晨用温水洗净，日久可洁白
皮肤。
　　⑥柠檬汁或食用白醋 1/4 汤匙、酒精少量、鸡蛋白一只，将黄瓜榨汁与 柠檬汁、酒精混合，加入蛋白搅匀，敷面 15 分钟洗去。
2.普通营养面膜
　　①面粉适量、蛋清、蜂蜜，水少许混合调匀，涂于面部， 15～20 分钟 洗净。
②番茄汁加少许蜂蜜调匀涂面， 15～20 分钟后洗去。
③将蛋白打至白泡状，可用作面膜，适合各种类型皮肤的护理。
3.适用于油性皮肤的面膜 油性皮肤表面多油，要求面膜清淡。这类面膜的作用在于收敛皮肤，因
此，不要涂抹或敷在眼皮周围，以避免眼周皮肤缺油而衰老。根据自己皮肤 油性程度，每周做此类面膜 1～2 次，或冬天一周 1 次，夏天一周 2 次。
　　①将一条黄瓜榨成汁，一只鸡蛋打碎取出蛋白，另取 1/4 汤匙的柠檬汁 或食用白醋，混合调匀，涂于面部。普通油性皮肤敷 10～15 分钟，超油性皮 肤敷 15～20 分钟。
　　②土豆榨碎（或切成片）敷面，可以收敛皮肤，消除面部浮肿。如果眼 睛肿胀也可将土豆片贴于眼周。
　　③将一只鸡蛋打碎取出蛋白，加少许鲜柠檬汁拌匀涂面，15 分钟左右洗 去。
　　④将黄瓜捣碎敷面或切成薄片敷面 15～20 分钟，对吸收皮肤油脂效果极 佳。
　　
　　⑤高梁酒 120 毫升、生地 30 克、白藓皮 15 克浸泡 5 天后外涂于面部， 每天 1 次。
　　⑥将黄瓜捣碎掺入半勺蜂蜜和一汤勺金镂梅汁拌匀，敷面 10 分钟后洗 去。
4.适用于干性皮肤的面膜 干性皮肤分缺油类干性皮肤和缺水类干性皮肤。当皮肤缺少油份时，面
膜内含油脂成分可多些。当皮肤缺水时，可选用含水份较多的水果作面膜原 料。这类面膜无收敛作用，可用于面部各处。此类面膜一周可做 1～2 次。
①取适量橄揽油（或香油）、蜂蜜、蛋黄混合调匀，敷于面部各处， 20～
25 分钟后洗去。
　　②将胡萝卜 1～2 根去皮、蒸熟、捣碎后敷子面部， 30 分钟后洗净。 此面膜适用于干性皮肤中肤色苍白者。
　　③取香蕉 1～2 根，切片后捣碎，敷于面部， 20～25 分钟后洗去。此 种面膜不仅适用于干性皮肤，对敏感性皮肤也有疗效。
　　④准备冬瓜半斤、蜂蜜一匙、鸡蛋一只。先将冬瓜煮烂，捣成泥，鸡蛋 打碎取出蛋黄打散。然后将冬瓜泥、蛋黄、蜂蜜混合搅匀。此种面膜适用于 一般干性皮肤。
⑤准备苹果一个、蒸溜水一小杯、鸡蛋一只、蜂蜜一汤匙。将苹果去皮
榨成苹果茸，鸡蛋打碎取出蛋黄并将其打匀。将苹果茸、蒸溜水、蛋黄、蜂 蜜混合搅匀。此面膜适于一般干性皮肤。
⑥将橄揽油加热至 37℃左右，然后取一块纱布浸在油中 1～2 分钟，取
出后覆盖在脸上，只露出眼和嘴（如嘴唇干燥，也可将嘴唇覆盖住），十分 钟后取下。此面膜适于特别干燥的皮肤使用。
⑦先在清洗后的面部搽上橄榄油，再涂一层蛋黄软膏（用蛋黄一只、酸
奶一匙、蜂蜜半匙加少许面粉拌匀而成）。一分钟后涂第二层蛋黄软膏，最 后涂第三层，过 15～20 分钟洗去。
5.适用于衰老皮肤的面膜
　　皮肤的衰老有自然因素，也有人为因素。适用于衰老皮肤的面膜，可以 及时的给皮肤补充养份、增加油份，以加强皮肤的弹性和活力，减少或消退 皱纹，延缓皮肤的衰老。此种面膜可根据个人具体情况一周做数次。
①蜂蜜一汤匙、鲜柠檬汁半汤匙混合搅匀，敷于面部，易生皱纹处可多
涂一点儿。 15～20 分钟后洗净。
②准备维生素 E 胶丸一粒，钙片、胎盘片各 5 粒，醋精少量。先将维生
素 E 胶丸刺破，挤搽于面部各处（额头、眼角、嘴角处可多涂一点儿），将 钙片、胎盘片捣碎加入醋精调成糊状，敷于面部各处， 15～20 分钟后，用 清水洗净。
　　③用一汤匙牛奶和数滴橄榄油调成面奶，每天用它敷面 15～20 分钟，一 个月后对改善皮肤衰老状况有明显效果。
　　④将胡萝卜放入粉碎机中切碎并榨出汁，取出胡萝卜汁水，加入少许奶 粉和橄榄油搅匀，敷面 15～20 分钟。
　　⑤蛋黄 10～15 克，杏仁皮粉 50 充，樟脑油一滴、甘油与酒精适量，搅 拌均匀成软膏状，外搽颜面。
⑥黄豆油、豆浆、磷脂及维生素 A、D 适量，配制成人造奶油敷面。

五、对面膜、倒模质量的鉴定


　　良好的面膜应具备以下条件：1.有适当的粘度，使用时易于涂抹。2.不 管是凝结性面膜还是非凝结性面膜都能给予皮肤不同程序的紧张感。3.能在 适当的短时间内干燥。凝结性面膜干燥的稍快些，非凝结性面膜干燥得要慢 些。4.凝结性面膜要易成型、易剥离；非凝结性面膜要易脱落。5.用后皮肤 应持续保持有湿润和爽快的感觉。
　　良好的倒模应具备以下条件：1.用手摸模粉有细腻柔滑的感觉，没有硬 结小疙瘩。2.干燥时间适当，不过快，一般 30 分钟后，成型的硬模或软模仍 保持一定的湿度。3.易于凝结成型，不成型的是劣质倒模，并易于剥离。4. 热模发热良好，一般 5 分钟后倒模变硬，开始释放热能，10 分钟后可达 38
℃左右，20 分钟达 42℃左右，20 分钟后温度开始下降。冷模则应清凉无刺 激，敷面 5 分钟后，皮肤有清爽的感觉， 2O 分钟左右有凉爽的感觉，用手 摸成型模的外表面，则有温热的感觉，取模后，皮肤清爽，洁净，若皮肤出 现红点等受刺激的现象，则不是好冷模。

第四部分 皮肤营养及护肤饮食


　　皮肤需要人体所需要的一切营养，因此，给人体提供足够的营养是滋养 皮肤的基础，也是使皮肤保持健美的一个重要条件。我国是一个地域广阔的 国家，俗话说“一方水土养一方人”，“靠山吃山，靠水吃水”，不同地区 的人在饮食结构上存在着一定的差异。而且，一个人在不同年龄阶段，对饮 食的要求也有所不同。但是不论地区的不同还是个体的差异，人体对营养结 构的需要是一致的。总的来说，给机体提供能量的物质包括六大类，这就是： 碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水。
　　
一、各种营养素的生理功能


　　在各种营养素中有可供热能的营养素和非热能营养素。像食物中的碳水 化合物、脂肪、蛋白质在体内氧化后都会产生热量，这些物质是人体热能的 来源，因此，就叫热能营养素或产能营养素。而维生素、矿物质和水则被称 为非产能营养素或非热能营养素。
1.碳水化合物 碳水化合物就是我们平时说的糖，它在膳食中是热量的主要来源。碳水
化合物由碳、氢、氧三元素所组成，多数碳水化合物所含氢和氧的比例和组 成水的比例相同，即二氢一氧，故称碳水化合物。
　　食物中的碳水化合物主要以淀粉形式供给机体，经唾液、胃液、肠液消 化后，最终变为糖的形式暂时储存于肝和肌肉组织中，成为肌肉活动的后备 能量。糖以其甜度分为多种，最甜的糖是果糖，蜂蜜的含糖量也很高；其次 是蔗糖，即我们平时食用的白糖、红糖；再次是葡萄糖；甜味最低的是乳糖， 牛奶中的糖大多都是乳糖。
　　碳水化和物即糖类在体内的主要作用是：供给身体热量，这些热量可用 来维持体温，维持呼吸、循环、消化、肌肉运动等生理活动，促进身体发育。 对于青少年和成年人来说葡萄糖促进发育的效力最大，而对于婴幼儿的成 长，乳糖更为重要。碳水化合物还能帮助肝脏解毒（所以患肝炎的病人应多 吃些糖）。另外，其还可以作为机体组织细胞的“建筑”材料。
那么人的机体每天对碳水化合物的需要量是多少呢？成人每日所需的总
热量有 70～80％来自碳水化合物，按体重计算，则每日每公斤体重大约需要
4～6 克。因此，从事普通工作的人，每日每人有 300～400 克就足够了；对 于从事特殊工种的人，需要量则相应增加；儿童、少年、每公斤体重每日约
需 6～10 克，因儿童新陈代谢比成人快，所以对碳水化和物的需要量多一些。
含碳水化和物最多的食物有：各种糖果、淀粉（如藕粉、菱粉）、谷类
（米、面等）。 含碳水化和物较丰富的食物有：豆类、薯类、香蕉、枣等。
含碳水化和物较低的食物有：各种蔬菜、水果、蛋类、鱼类、家禽、牛
乳、肉类（肝除外）。 不含碳水化和物的食物有：动、植物油脂。
2.脂类
　　脂类包括脂肪和类脂两大类。类脂在人体内含量较少，只占体重的 5％， 主要包括磷脂和胆固醇等，它是人体细胞及体液中不可缺少的成分，在脑及 神经组织中，为主要成分。脂肪的含量则因人而异，胖人含量多，瘦人含量 少。脂肪在体内的作用除了可以保持体温，保护和固定体内脏器外，还可以 调节生理功能，促进脂溶性维生素的吸收。脂肪最大的一个特点是可以被身 体储存，当人食用脂肪过多时，机体暂时用不了，可以贮存在皮下组织中， 等机体糖供给不足时，贮存的脂肪就会被动用，氧化分解成能量以维持生理 活动的正常进行。
　　一个人对脂肪的需要量常常国外部气候冷热的改变和内部碳水化和物比 例的多少而变化。天冷时，膳食中对脂肪的供应量就应多些，天热则少些。 总的来说，一个人，脂肪的正常需要量，平均每日每公斤体重约 1～2 克。按 我国的国情，一个成人每天吃 50 克脂肪就可满足基本的生理需要。如果工作
　　
强度大，可适当增加一些。 营养价值高的脂肪应满足三个条件：消化吸收率好、脂肪酸含量高、维
生素含量高。按这三条标准衡量，则奶油、肝油、蛋黄油的营养价值最高， 其次是豆油、花生油、香油、葵花籽油。而牛油、羊油、猪油相比营养价值 则较低。
3.蛋白质 蛋白质是维持生命与构成身体组织所必须的物质，它在体内的重量仅次
于水分，其大部分存在于肌肉组织内，其余则存在于血液、软组织、骨胳及 才齿中。蛋白质在膳食中是其他任何营养素都不能代替的。组成人体蛋白质 的是氨基酸。食物蛋白质中所含的氨基酸有 20 多种。在营养学上，根据食物 蛋白质中氨基酸的种类和数量不同分三类：
　　①完全蛋白质：这类蛋白质含氨基酸种类齐全、数量高。在膳食中用此 蛋白质作唯一蛋白质来源时，可以维持身体健康，促进儿童生长发育。如牛 奶中的奶酪、鸡蛋中的蛋白、黄豆中的大豆蛋白等。
　　②半完全蛋白质：这类蛋白质中氨基酸种类不全，如完全食用这类蛋白 质，不能保证身体健康也不能使儿童正常发育。如 谷类、土豆中的蛋白质等。
　　③不完全蛋白质：这类蛋白质中缺乏人体所必需的氨基酸。如只食用这 种蛋白质，机体不能很好地生存。玉米、豌豆中的蛋白质属此类。
蛋白质对人体的作用是非常重要的，它能供给人体热量，增强人体抵抗
力，维持血液的正常酸碱度，形成体内的合成酶与激素，更重要的是它能在 人体生长和发育阶段，构成新的细胞与新的组织，并不断地对消耗和破坏的 组织进行修补。
蛋白质的需要量视各种情况而异。普通成人，按正常体重计，每日每公
斤体重需要 1 克，如果蛋白质的质量不好，就应增加，每日每公斤体重 1.5 克。生长期儿童、青少年，因为需要大量蛋白质构造新的组织，所以儿童的 需要量应为每日每公斤体重 2～4 克，年龄越小，需要越多；孕妇及哺乳期妇 女，蛋白质需要量较多，每日每公斤体重需要蛋白质应为 1.5～2.5 克。
蛋白质分动物蛋白质和植物蛋白质。动物蛋白质主要以乳类、肉类、谷
类、鱼类、蛋类为来源。植物蛋白质主要以豆类、谷类、硬果类为来源，蛋 白质虽然有重要的作用，但也不要吃得过量。因为蛋白质不像脂肪那样可以 被机体贮存，吃多了不仅浪费，而且还会加重肝脏的负担，从而对身体健康 不利。
4.矿物质
　　矿物质又称无机盐。人体所需的矿物质有几十种，其中有体内相对含量 较多的钙、磷、镁、钠、钾等常量元素，也有体内相对含量较少的铁、碘、 锌、锰、铜等微量元素。不论这些元素含量多少，都是维持人体正常生理机 能所不可缺少的。下面介绍几种重要的矿物质。
①钙
　　钙是构成骨胳和牙齿的重要成分，人体 99％的钙都集中于骨胳与牙齿 中。钙也是组成身体软组织的基本成分，另外，钙还是帮助血液凝固的重要 因素之一。成年人如长期缺少钙，可产生手足抽筋的痉挛症；儿童生长期如 缺少了钙，不仅发育缓慢，而且骨胳发育也会不健全；孕妇或母乳中缺少了 钙，胎儿或婴儿会出现骨质软化症。
钙的需要量成人每人每日需 0.6～0.8 克；儿童在生长发育期，每人每日

应有 1～1.5 克；妊娠期母亲须供给胎儿生长的成分，每日应有 1.5 克；哺乳 期母亲每日应有钙 2 克。
②铁
　　成人体内含铁的数量不足 4 克，约为体重的十万分之四，但它的功用却 极为重要。铁是组成红血球的主要成分之一，它的生理功能是参加机体内部 氧的运送和组织呼吸过程。另外，铁还是一切细胞的重要成分。身体内缺铁， 常见的症状是引起儿童和妇女的缺铁性贫血。
　　铁对于人体来说需要量不大，因为铁在人体中排出量甚微，它能被重复 利用以造成新的血红蛋白。一般来说，成人每人每日需要 8～12 毫克；儿童 每人每日需要 12 毫克；发育期的青少年每人每日需要 15 毫克；妊娠、哺乳 及月经期的妇女，需要量增多，每日为 15～20 毫克。
　　含铁丰富的食物除了动物的肝脏、瘦肉、蛋黄外，还有绿色蔬菜、枣类、 海带、木耳等。
③碘 碘是维持人体正常代谢不可缺少的物质，是组成甲状腺素的重要成分，
如果饮食中长期缺碘，不仅会影响儿童的正常发育，还会导致“甲状腺肿大 症”。
碘的需要量成人每日约需 0.15～0.3 毫克，青春发育期及妊娠期需要较
高，强烈的体力劳动者及哺乳期妇女，碘的供给量也要适当提高。 富含碘的食物主要有海产品，如海带、海菜、海盐、海虾等。
④锌
　　锌在体内的含量与铁相似，主要分布在肝、骨胳和血液中。眼角膜表皮、 虹膜、视网膜及水晶体内亦含有锌。锌是组成酶蛋白的重要成分，缺了锌就 会患心脏病、肝脾肿大、性功能减退等病。锌的需要量成人每日需要 12～16 毫克：儿童的生长期和青少年的性成熟期，需要量稍大。含锌较多的食物有： 豆类、坚果类、粗粮、肉类等。一般不偏食的话，不会造成缺锌。
综上，我们已经对人体六大营养素中的四类进行了逐一介绍。由于维生
素和水对皮肤的健美有特殊的意义，我们单列出来给以详述。

二、水——最廉价的美容佳品


　　除氧气外，水是人类赖以生存的最重要的因素。在饥饿状态或因病长期 不能进食时，体内储备的碳水化合物和脂肪会完全被消耗掉，蛋白质可失去 一半，这时，人仍可勉强维持生命。但是如果一个人体内的水分损失 20％时， 其生命就要受到危胁，甚至无法维持。医学家研究证明，绝食的人一般可以 维持生命 8 天甚至更长的时间，而人在严重缺水的情况下，仅 24 小时，即可 引起生命死亡。
　　在人体中水的含量占 65％以上，它分布在细胞、血液、淋巴液、髓液、 唾液、各脏器、皮肤等处。可以这样说，身体中无处不含水。水可以作为身 体的构造材料、溶剂、滑润剂和温度调节剂。人的每一个细胞里必须含有水 分，以维持体内化学反应和代谢反应。
　　首先各种营养素要通过水来溶解，使其进入细胞，并被身体吸收，同时 体内各种代谢物要靠水的作用才能彼体液带至排泄器官而排出体外。血液中 含有大量水，水随血液在全身循环。由于水的潜热大，起到了消散体热和调 节体温的作用。另外，水还能帮助对食物进行粉碎和软化，并提供消化液， 促进食物在消化道中的流动，很多细胞间的化学反应也要借助水来进行。难 怪人们常说“水是生命之源”，可以说没有水就没有生命。
同样，水对于皮肤的健康与美丽起着至关重要的作用。我们已经知道，
皮肤健美的第一个条件就是皮肤的滋润，第二个条件是皮肤的弹性，而这两 个重要条件的实现，都离不开水。皮肤自我保养的原则，就是要供给皮肤充 足的水分，这不仅可以防止皮肤因脱水而干燥、紧缩，同时水分经皮肤吸收 后，还能填补皮肤的皱纹。另外，水分能帮助体内废物及时代谢，对那些皮 肤粗糙，易生粉刺的人来说，多喝水，无疑是美容去病的良药。
人体及皮肤吸收水分有两种途径，一种是内部给水，一种是外部给水，
我们先说说内部给水。
　　一般的正常人每天需要饮用 6～8 杯白开水作为内部给水。在高温下或炎 热的工作环境中，给水量还要增加。良好的给水习惯是，清晨起床后喝一杯 白开水，这样以清洁胃肠，利于废物排泄。如果是易生粉刺的人，不防在水 中加一点食盐，早晨喝一杯淡盐水会起到清火、利便的作用。古人也有“早 晨喝盐汤等于喝参汤”的说法。其次每顿饭前要先饮一小杯水或汤，这种习 惯在东南亚和我国广东等地已有百来年的历史，近几年这种饭前上茶、上水 的习惯也传到了北方。上午可喝 2～3 杯水，下午或晚上可少喝些。另外，睡 觉之前要喝一杯冷开水（胃不好的人，水可温些），这对肌肤的保养相当重 要。因为，在睡眠时水分会融化至细胞中，细胞能充分吸收水分，促使肌肤 逐渐娇嫩。但有一点要注意，睡前切不可以茶代水，必须是冷开水才能产生 预期的效果。只要做到早、晚和日间的饮水，基本上就可以满足皮肤内部供 水的要求。
　　饮水时需注意不能用饮料等代替白开水，那些含咖啡因、酒精和糖分较 多的饮料，会从细胞中夺走水分，不宜多服用，有些人常有越喝饮料越渴的 感觉，就是这个道理。
　　当你进行较激烈的运动或沐浴时，最好及时补充水分。沐浴前饮用一杯 水，因为沐浴时排汗量比平时增大 2 倍，这对清洁皮肤具有极佳的效果。
人到中年以后，皮肤容易老化、干燥，而且缺乏韧性。因此，中年人供

给皮肤均衡的水分显得更为重要。充足的饮水不仅可以促进血液、体液的循 环，促进废物排泄、保持皮肤清洁与活力，而且也会使皮肤显得光艳细嫩， 这是涂任何护肤霜都达不到的效果。
　　外部给水包括洗脸和环境的湿度这两个因素。早晚用冷水或温水洗脸， 洗毕不要将水全部擦干，可以稍微擦一下，让残余的水分在皮肤上慢慢被吸 收，趁皮肤没干时，涂上适合自己皮肤的护肤品，干性皮肤最好涂保湿性强 的护肤品。日间可经常往皮肤上喷喷水，不管是油性皮肤或干性皮肤都有好 处。但是要注意喷水并不是洗脸，不需用任何清洁品，只要将水撩在脸上或 喷在脸上即可。
　　外部给水还有一点是保持环境的湿度。在北方或干燥的地区，室内尤其 要保持一定的湿度，如使用空气加湿器、在地上喷洒水或在室内养些花草等， 均能起到间接保持皮肤水分的作用。
　　近年来用矿泉水护肤的方法正在得到推广。矿泉水含有丰富的矿物质， 饮用既可以减肥又可以使皮肤饱满，外用时也易被皮肤吸收。矿泉水中所含 的碳酸对肤色有益，所含的多种矿物质可保持皮肤结缔组织的健康。其具体 方法是：可每天饮用三杯矿泉水；用棉球浸入矿泉水中，轻轻地反复拍打皮 肤；用矿泉水喷脸；洗矿泉水浴。
　　
三、维生素对美容的作用


　　维生素是维持身体健康所必需的一类低分子有机化合物。它们虽然既不 构成细胞组织，也不供给人体能量，但是它们对于身体的生理活动影响很大， 与皮肤的健美关系也非常密切，如果缺少了它们，不要说保持健康的皮肤， 甚至连生命都会受到威胁。
　　维生素分两大类：一类是只溶解于脂肪而不溶于水的脂溶性维生素，包 括维生素 A、D、E、K。另一种是溶解于水的水溶性维生素，主要包括维生素
B 族和维生素 C。我们主要介绍维生素 A、E、B 族和维生素 C。
1.维生素 A
　　维生素 A 是维持上皮细胞正常生长功能的必需物质，它能促进人体生长 发育，抗预眼病及夜盲症的发生，增强机体对疾病的抵抗力，促进生殖能力， 并具有一定的防癌作用。维生素 A 对于皮肤具有润滑、强健、防干燥及防老 比的作用，并能调节人体皮肤的角比过程。面部皮肤黝黑者，经常吃含有丰 富维生素 A 的食物，可改善肤色。
　　维生素 A 的需要量成人每日需 3500～5000 国际单位，儿童在 l～12 岁 时，每日需要 1500～4500 国际单位；青少年每日需要 5000～6000 国际单位； 妇女妊娠期需每日供给 6000 国际单位，哺乳期则需每日供给 8000 国际单位。 维生素 A 的摄入量一定要充足，否则会发生夜盲症、皮肤角质层变厚、毛囊 壁变窄、皮脂无通路、汗腺活动受阻，以致出现上皮角化、皮肤干燥、粗糙 或产生丘疹、皮肤抵抗力降低等症状，但维生素 A 也不能摄取过多，过多会 发生中毒现象。
含维生素 A 丰富的食品有牛奶、肝类、鱼类、蛋类、胡萝卜、鲜蕃茄、
柿子、莴苣、桃子、枇杷、黄花菜等。
2.维生素 E 这是一种人们都很熟悉的维生素，因为市场上有很多含有维生素 E 的化
妆品和保健品。维生素 E 的主要功能是保护生物膜，它能增加细胞的分裂，
从而起到抗衰老的作用，另外，它还能抗肿瘤并增强机体的免疫力，促进维 生素 A 效能的发挥。
维生素 E 对美容有特殊的作用。外用维生素 E（用消毒的针头将维生素 E
胶丸刺破，将其涂在面部），可预防和治疗老年斑、雀斑、色素沉着等症。 口眼维生素 E 可治疗日晒病、皮肤粘膜溃疡、皮炎以及结缔组织疾病等。另 外，用维生素 E 胶丸每晚涂于眼角周围，可延缓眼部皱纹的生成。用维生素
E 配以蛋白（或蛋黄）、蜂蜜等可作为很好的护肤面膜。
　　维生素 E 的用量为 100～300 毫克/日，其最大用量一天不能超过 500 毫 克。儿童一般不食用维生素 E。缺乏维生素 E 时，会产生皮肤发干、粗糙、 皮肤老化、提前长老年斑等现象。含维生素 E 的食物来源极为丰富，最丰富 的来源为麦胚，在谷胚、蛋黄、豆类、硬果、新鲜蔬菜、水果、瘦肉、乳类、 植物油中亦都有一定的含量。
3.维生素 B 族
　　维生素 B 族包括多种维生素 B 和尼克酸等，我们着重介绍维生素 B1、B2 和 B6。
①维生素 B1
维生素 B1 的主要作用是抗脚气病，促进人体生长发育、增进食欲、维持

良好的消化功能、使末梢神经兴奋、传导正常进行等。维生素 B1 缺乏会使消 化功能出现障碍，出现健忘、易怒、食欲不振、无力、下肢水肿等症状，医 学上称之为“脚气病”。
　　成人对维生素 B1 的需要量是每日 1.2～1.8 毫克；儿童每日需 0.4～1.2 毫克；哺乳期妇女每日 2.O 毫克；过度脑力劳动者或劳动强度较大的人对维 生素 B1 的需要量应适当增加。
　　维生素 B1 在很多食物中都含有，如糙米、小米、黄豆、花生、葵花籽、 猪肉、酵母等。烹调不当时对维生素 B1 破坏很大，如：淘米时反复搓洗，吃 捞饭时将米汤倒掉、煮粥时加碱等。
②维生素 B2
　　维生素 B2 又叫核黄素，它的作用是促进人体生长发育、参与细胞的氧化 作用、维持眼睛的正常健康。维生素 B2 缺乏时最长见的症状是口角、舌发炎， 眼睛容易疲劳、畏光，也可出现睑缘炎，皮肤易产主皮炎、鳞屑，鼻翼两侧 有皮脂溢积聚。成人对维生素 B2 的需要量是每天 1.5～2.O 毫克；儿童每天
0.6～1.8 毫克；青少年每日 1.8～2.5 毫克；孕妇和授乳者每天 2.5～3.O 毫 克。
　　维生素 B2 在食物中含量较少，且怕光、怕碱，易氧化，在烹调时极易损 失，因此，人体很容易缺乏维生素 B2。
③维生素 B6
　　维生素 B6 是一种辅助酶，它参与机体 20 余种酶的代谢，并能调节神经 系统，防治动脉硬化。维生素 B6 缺乏能引起低色素贫血，脂溢性皮炎等。对
B6 的需要量，成人每摄取 1000 千卡热量需要维生素 B60.6 毫克，而儿童则
为 0.8 毫克，孕妇约 10 毫克。含维生素 B6 丰富的食物有蛋类、豆类、贝类、 牛肉、牛奶、菠菜、蕃茄、黄瓜、紫菜、芋头等。皮肤油脂分泌过多或长粉 刺的人应遵医嘱服用些维生素 B6，以调节机体的代谢，抑制脂溢性皮炎。
4.维生素 C
　　维生素 C 是构成细胞生长和代谢的必需成分，有保持皮肤润泽、防止皮 肤老化、促进体内钙质吸收和抑制黑色素形成、促进皮肤洁白的功能。另外 维生素 C 对促进体内的氧化作用，增强身体对疾病的抵抗能力以及防坏血 病、抗癌都有一定的功效。维生素 C 对治疗面部色素沉着有极好的疗效。皮 肤有雀斑、妊娠斑等色素沉着疾病的人，口服维生素 C 并配合外用（将维生
素 C 压碎混入面膜内），效果很好，对皮肤炎症后或寻常性痤疮后的色素沉
着也能起到较好的治疗作用。现代美容配方中经常把维生素 C 与维生素 E 作 为良好的添加剂，我们明白了这个道理后，不防自己坚持使用（口服或自制 面膜），即经济又方便，持之以恒，会收效显著。
　　成人对维生素 C 的需要量为每日 52～75 毫克；儿童每日需 30～75 毫克； 青少年每日需 80～100 毫克。体内缺乏了维生素 C 会引起坏血病、皮下和牙 龈出血，并可使皮肤张力消失、抗病力减退。含维生素 C 较多的食物主要是 新鲜的蔬菜和新鲜的水果，如；白菜、柿子椒、洋白菜、蕃茄、鲜藕、及新 鲜的豆类、桔、橙、柠檬、草莓、酸枣、山渣等。水果或蔬菜不新鲜时，维 生素 C 的含量会大大降低。维生素 C 溶于水，性质极不稳定，受热、氧化、 干燥、加碱或在铜锅中烹调，都能加速其破坏的程度，只有在酸性中间物中 损失较少。所以含有自然酸的食物，如蕃茄、桔子等，虽经加热，维生素 C 的损失也并不多，但对其它食物则极易受破坏，所以烹调时，时间要短，并
　　
减少与空气接触的机会。如果烹煮蔬菜时加入苏打，虽能保持蔬菜的鲜绿颜 色，但维生素 C 几乎全部被破坏了。在烹煮蔬菜时加水的多少对维生素 C 的 损失影响很大，如水漫过蔬菜，维生素 C 的流失可达 80％，水盖住蔬菜的一 半，维生素 C 流失达 60％，水盖住蔬菜的四分之一，维生素 C 流失会减至 40
％，因此，最好不要长时间的煮菜，以便更多的维生素 C 被身体吸收。